Най-добрите рецепти за едно гърне

Поглезете се с любимото си ястие без планина от чинии. От затоплящи супи до обилни макарони със сирене, тези ястия са пълни с вкус и не изискват почистване!

Как да готвим - Най-добрите рецепти в една тенджера

Вечеря с по-малко бъркотия

Няма как да се отрече, че най-малко вълнуващата част от готвенето е почистването на бъркотията след това. Независимо дали готвите добра старомодна неделна вечеря или обикновена вечеря през седмицата, изглежда, че мръсните тенджери, тигани и чинии винаги се трупат бързо. Ето къде идват тези чудеса от една тенджера. Вземете любимата си гювеч за обилна вечеря, извадете чугунения си тиган и пригответе пилешко месо с кнедли по селски или включете... тенджера под наляганеЗа да сготвите скариди само за 20 минути, каквото и да решите, ще откриете, че тези рецепти са изненадващо вкусни и правят приготвянето лесно. Вземете например тази американска версия на гулаш. Тя съчетава обилна паста и множество ароматни подправки (включително червен пипер, препратка към традиционното унгарско ястие) за успокояващо и засищащо ястие, което може да се приготви изцяло в холандска тенджера. Какво може да бъде по-лесно?

Американски гулаш

За да не се бърка с унгарската яхния с червен пипер, тази американска версия на гулаш (известна още като месна яхния) се приготвя с кайма и паста. Телешкото месо се готви с богатство от ароматни билки и подправки и се комбинира с домати, макарони и сирене за перфектната храна за душата. Добавихме червен пипер тук като препратка към унгарския гулаш.

Рецепта: Американски гулаш с кайма и паста

Печени макарони със сирене

Ето го ястието на Тайлър, което винаги е било вярно. Той използва чедър и пармезан, за да добави обрат към класическите вкусове. Печете във фурната за 25-30 минути за идеално златиста коричка.

Рецепта: Мак и сирене

Перфектно просто чили

Името казва всичко. Чилито на Рий е бързо и лесно ястие, което се приготвя в една тенджера.

Рецепта: Просто, но перфектно чили

Пилешко месо в кремообразен сос в тиган

Тази проста рецепта използва един тиган за четири неща: пържене, сотиране, задушаване и готвене на пара на съставки. Почистването е сведено до минимум, така че няма да се налага да пускате съдомиялната машина.

Рецепта: Пилешко месо в кремообразен сос в тиган

Перфектното печено

Печеното месо на Рий е идеалното ястие за компания; месото се пече и след това се пече в бульон в продължение на 3 часа. По-големите парчета (1,8-2,2 кг) се пекат 4 часа. Месото е готово, когато лесно се лющи.

Рецепта: Перфектното печено месо

Запеканка с пилешко месо и рамен юфка

Тази лесна рецепта превръща рамен юфката (любима храна в колежа) във вкусна и засищаща гювеч за голяма тълпа.

Рецепта: Раменска запеканка с пилешко месо и броколи

Паста с чийзбургер в една тенджера

Любителите на макарони със сирене и чийзбургери ще харесат тази вкусова комбинация. Тази рецепта е супер бърза и бюджетна, като използва съставки, които вероятно вече имате под ръка. Богатият, сиренен вкус идва от крема сиренето и щедрото количество настърган чедър, а нарязаният магданоз добавя свеж щрих. Но най-хубавото е, че всичко се приготвя в една тенджера - дори не е нужно да готвите пастата отделно!

Рецепта: Паста с чийзбургер в една тенджера

Мак и сирене с печена тиква и люта чушка

Кой казва, че макароните със сирене са само за деца? Впечатлете гостите си на вечеря с тази изискана версия на класическото лакомство. Рейчъл добавя чили на прах, риган, кориандър, кимион, чесън и люти чушки за ароматен сос със сирене.

Рецепта: Мак и сирене с печена тиква и чили

Мак и сирене с омар

Използвайте доматено пюре, течна сметана и парчета сладко месо от опашката на омар, за да създадете гъсти, декадентски макарони със сирене, идеални за специален повод.

Рецепта: Мак и сирене с омар

Мак енд чийз с карфиол и пушено сирене

Децата няма да откажат зеленчуци, ако сервирате това ястие със сирене. Карфиолът добавя страхотна текстура, но кремообразното пушено сирене Гауда играе ключова роля.

Рецепта: Мак и сирене с карфиол и пушена гауда

Печени макарони със сирене и бекон

Тайлър нарича това ястие „най-добрите макарони със сирене“ – и това не е чудно, тъй като е перфектната комбинация от остър бял чедър и хрупкав бекон. За сервиране, поръсете сместа с бекон върху прясно изпеченото ястие. Използвайте голяма лъжица, за да изгребвате порции, като се уверите, че всяка има малко бекон във нея.

Рецепта: Мак и сирене с бекон

Зеленчуков пай в саксия

Вегетарианската версия на пая на Триша е също толкова вкусна. Въпреки че разкошният пълнеж от грах, моркови и картофи може да се консумира самостоятелно, увийте го в готова основа за пай, за да допълните наситения вкус с хрупкава коричка.

Рецепта: Вегетариански пай с гърне

Паста със скариди скампи в бавен котлон

Хубавото на тази рецепта е, че всички съставки – вино, чесън, скариди и дори паста – се готвят заедно в една тенджера. Използвайте замразени скариди, в противен случай ще се преварят. Ястието не е задължително да се сервира с чеснов хляб, но е идеално за попиване на вкусния кремообразен сос.

Рецепта: Паста със скариди скампи в бавен котлон за 20 минути

Мак и сирене с пилешко Buffalo

Тази рецепта, вдъхновена от готвачи, ще се хареса на всички, независимо от вкусовите предпочитания. Ключът към перфектния баланс във всяка хапка е редът на слоевете: паста, пилешко месо, паста, сос от сирене. Поръсете със смес от галета, синьо сирене и магданоз и печете, докато се запържат.

Рецепта: Макарони със сирене с пилешко месо и сос Бъфало

Пиле с юфка

„Не го бъркайте с пилешка супа с юфка“, казва Рий. „Това ястие е по-скоро като гъста пилешка яхния.“ За гъстота Рий добавя смес от брашно и вода, която тя нарича „каубойска запръжка“ – идеална за обилно ранчо хранене.

Рецепта: Пилешка супа с юфка и куркума

Яхния Брънзуик

Триша предпочита да използва зряло пиле над 5 кг за яхния по брънзуик. Тази птица е по-тлъста и ще даде по-богат бульон, но не винаги е наличен. Не се притеснявайте, обикновеното пиле ще свърши също толкова добра работа.

Рецепта: Копринена яхния

Мак и сирене с дърпано свинско месо

Добавете нарязано свинско месо към пастата с чедър и моцарела; подправете с лют сос или барбекю сос, ако желаете.

Рецепта: Мак и сирене в една тенджера с нарязано свинско месо

Телешка яхния с кореноплодни зеленчуци

Рий казва, че бирата придава на тази обилна яхния прекрасен вкус, а червеният пипер добавя наситен цвят и фина пикантност. Допълнете това вкусно ястие с царевично брашно и сирене.

Рецепта: Телешка яхния с кореноплодни зеленчуци

Кремообразна супа с печени картофи

Използвайте останалите печени картофи от вечеря. Алтън разрязва картофите наполовина, след което издълбава нишестената част и я пресова през преса за картофи. Мекият вкус на картофите се съчетава идеално с мътеница, заквасена сметана и настърган пармезан.

Рецепта: Кремообразна супа от печени картофи

Пилешка супа с кнедли от маца

Ина започва с домашен пилешки бульон, който по-късно използва за приготвянето на кнедли от мацата. Не белите лука и чесъна – те придават на супата златист оттенък, а и без това ще прецедите ястието по-късно.

Рецепта: Пилешка супа с кнайдлах

Затворен пилешки пай

Ри казва, че няма нужда да се притеснявате за перфектни ръбове на горната кора – това придава на пая домашен вид. Освен това, ястието се приготвя още по-бързо!

Рецепта: Пай с пилешко месо

Пай с пиле и къри

За да спести време, Алтън използва замразена смес от грах и моркови и готово бутер тесто за пая. Изпечете зеленчуците, комбинирайте ги със сместа от пилешко месо с къри и лук, след което покрийте с тестото. Пайът е готов, когато кората е златистокафява, а плънката е гореща и бълбука.

Рецепта: Пилешка къри запеканка с капак от бутер тесто

Нова Англия Клем Чаудър

Когато приготвяте миди, Ан препоръчва да проверявате за напукани или счупени черупки. Ако откриете такива, изхвърлете ги. Гответе мидите на пара, докато се отворят, като запазите натуралните сокове и морската вода за добавяне към чорбата.

Рецепта: Нова Англия Клем Чаудър

Пикантен чили с говеждо месо

Рецептата използва малко течни съставки, така че всяка порция е богата и месеста. Това чили може да се приготви до два дни предварително – идеално за партита и събирания с приятели.

Рецепта: Пикантен чили с говеждо месо

Чили по тексаски

Тексаското чили на Тайлър е невероятно вкусно: запечено говеждо месо се комбинира с чесън, чипотле и халапеньо чушки, домати, захар, канелени пръчици и мексикански шоколад. Гарнирайте това обилно ястие с кесо фреско, кориандър и лайм.

Рецепта: Тексаско чили

Рагу супа със спагети и кюфтета

Ако имате проблеми с избора на подходящо месо за обяд, опитайте яхнията с месен рулца на Рейчъл. Рецептата е базирана на смес за месен рулца, която се състои от кайма от говеждо, свинско и телешко месо и се предлага в много месарници.

Рецепта: Щуп със спагети и кюфтета

Пикантна царевична супа

Царевичната супа на семейство Нийли е богата на вкус и текстура, благодарение на крехките царевични зърна, хрупкавия бекон и парченцата червени картофи. За тези, които обичат малко люто, това е идеалното ястие за студено време.

Рецепта: Пикантна царевична супа

Мидена супа в стил Манхатън

Тази рецепта, вдъхновена от готвачи, е наравно с мидена супа от Нова Англия. Тъй като не изисква мляко или сметана, е по-нискокалорична, а богатият вкус идва от счукан чесън, миди и едро нарязани домати.

Рецепта: Манхатън Клем Чаудър

Пържено пиле с кнедли

Остатъците от печено пиле са чудесен избор за тази крехка вечеря в тиган. Тези кнедли, подобни на кифлички, се пекат в хрупкава, люспеста коричка. Те са кръстоска между пилешко месо, кнедли и пай.

Рецепта: Печено пиле, гарнирано с кнедли

Овчарски пай

Овчарският пай е идеалният начин да нахраните децата със зеленчуци. Тази версия на британската комфортна храна от Алтън е богата на протеини и фибри, което държи цялото семейство сито и доволно.

Рецепта: Запеканка с овчарски пай

Яхния с наденица и зеленчуци

Тази яхния се сервира най-добре с хляб, за да се попие вкусният, опушен сос.

Рецепта: Зимна яхния с наденички

Италианска супа с пилешки ньоки

Рецептата на Алекс Гуарнашели улеснява приготвянето на домашни ньоки. Когато са готови, ньоките ще изплуват на повърхността на супата.

Рецепта: Италианска пилешка супа с препечени ньоки с пармезан

Пилешка супа с кнедли

За да оформите тестото за кнедли в тази супа, Майкъл Саймън препоръчва да използвате лъжичка за сладолед. Пуснете кнедлите в горещия бульон и покрийте, докато се надуят и изплуват на повърхността.

Рецепта: Пилешка супа с кнедли

Сирена супа с броколи

Защо да използвате само един вид сирене, когато можете да използвате три? Рий избира остър и мек чедър, както и сирене Джак, за своята гъста и кремообразна супа. Ако е необходимо, супата може да се разреди леко с пилешки бульон.

Рецепта: Сирена супа с броколи

Супа от нахут и кнедли

Тази вегетарианска рецепта е вдъхновена от класическа домашно приготвена супа от пилешко месо и кнедли. Пилешкият бульон е заменен със зеленчуков бульон, а накъсаното пилешко месо е заменено с нахут, който също е богат на протеини. В самия край към супата се добавят домашни кнедли, които се получават много пухкави и ароматни благодарение на прясно изцедения лимонов сок и пресните билки. Да не говорим, че цялото ястие се готви в една тенджера, което прави приготвянето лесно.

Рецепта: Супа от нахут и кнедли

Доматена супа със сирене и крутони

Топъл сандвич със сирене и доматена супа е класическа комбинация, която децата обожават. Простата супа на Айна е с богата лучена основа и златисти крутони - изискано ястие, което и възрастните ще оценят.

Рецепта: Проста доматена супа със сирене крутони

Супа с макарони и сирене

Две засищащи любими ястия се съчетават в едно. Започнете с приготвяне на бульона, след което добавете мляко, настърган чедър, пармезан и паста и бъркайте, докато сиренето се разтопи.

Рецепта: Супа с макарони и сирене

Проста пилешка супа с кнедли

Съни препоръчва да завържете мащерката, магданоза и салвията заедно, преди да ги добавите към пилешкия бульон. Това ще улесни изваждането им, след като са поели вкуса си в бульона.

Рецепта: Проста супа с пилешко месо и кнедли

Супа от кнедли с маца

За да приготви кнедлите си, Боби използва газирана вода, яйце и шмалц (топена пилешка мазнина, използвана за пържене). Верен на стила си, Боби добавя към бульона печени халапеньо за пикантен вкус.

Рецепта: Супа от кнедли с маца

Пилешко и бобено яхния

Яхнията на Джада се приготвя бързо и лесно, защото не ви е нужно цяло пиле. За да спестите време и усилия, използвайте само пилешки гърди.

Рецепта: Пилешко и бобено яхния

Пуешко и чоризо чили

Ако търсите алтернатива на чилито с пилешко и говеждо месо, опитайте рецептата на Рейчъл. Тя изисква пуешко месо и мексикански чоризо - солена наденица, приготвена от смляно свинско месо и овкусена с люти чушки.

Рецепта: Мексиканско чили с чоризо и пуйка

Пикантна доматена супа

За бързо и лесно хранене, Giada препоръчва да си купите любимия сос маринара или да си направите свой собствен и да използвате остатъците за бульон.

Рецепта: Бърза доматена супа с боб

Крехки макарони със сирене в тенджера

Тази версия на любимо ястие не изисква запръжка от брашно и масло; крема сиренето осигурява плътност и обем. Ако макароните със сирене се втвърдят, докато се охлаждат, просто добавете малко топла вода – това лесно ще ги направи по-копринени.

Рецепта: Кремообразни макарони със сирене на котлона

Телешко чили

Парчета печено от плешка и три вида боб придават ярък вкус и текстура на простото чили на Рий.

Рецепта: Чили с парченца говеждо месо

Печени макарони със сирене

Тези печени макарони със сирене са супер лесни за приготвяне и са идеални като гарнитура или ястие за голяма компания. Крема сиренето добавя богат и фин вкус.

Рецепта: Паста, запечена в сос от две сирена

Мак и сирене с гъби и къдраво зеле

Не се изненадвайте от количеството къдраво зеле, използвано в тази рецепта. То ще се свие по време на готвене и се съчетава идеално с крехката паста и гъбите шийтаке.

Рецепта: Печени кейл и гъби мак енд чийз

Печени макарони с халапеньо и сирене

Този леко пикантен макарон със сирене съдържа макарони със сирене, халапеньо и галета. Има вкус на пълнени халапеньо!

Рецепта: Печени макарони в сос от сирене под коричка

Мак и сирене с вкус на пица

Това ястие е хибрид: вкусът му е неразличим от пица! Използвайте останалото олио от консерва сушени домати за гарнирането.

Рецепта: Мак и сирене с вкус на пица

Мак и сирене с наденица и картофи за закуска

Най-хубавата част от това ястие за закуска е гарнитурата от настъргани картофи. Приготвянето ѝ е изключително лесно: размразете купените от магазина настъргани картофи и ги разбъркайте с масло, за да се запекат във фурната.

Рецепта: Мак и сирене с наденица и пържени картофи за закуска

Печена паста Карбонара

Този печен макарон със сирене съдържа най-добрите елементи на италианските спагети карбонара: богат вкус на бекон, кремообразно настъргано сирене и пикантен черен пипер.

Рецепта: Мак и сирене Карбонара

Пилешко и тортила запеканка

Ключът към тази обилна мексиканска запеканка от Триша е простата основа от пилешко месо и сос.

Рецепта: Пилешка и царевична тортила запеканка

Печена паеля

Тази паеля е истинско спасение, когато нямате много време: просто сглобете ястието, покрийте го и го охладете предната вечер, след което бързо го изпечете в деня, в който сте готови за сервиране.

Рецепта: Паеля във фурната

Тетрацини с пилешко месо и карфиол

Тази крехка яхния с гъби, варено пилешко месо и карфиол изисква само малко предварително готвене в деня преди сервиране.

Рецепта: Тетрацини с пилешко месо и карфиол

Вегетарианска лазаня с боб

Зеленчуковата лазаня на Триша е всичко друго, но не и скучна. Черен боб, тофу рикота и печени домати се съчетават за вкусна и засищаща вечеря, която не съдържа месо и млечни продукти.

Рецепта: Лазаня с черен боб

Печени нудли с риба тон

Риба тон, грах, пресни гъби и много сирене: Съни приготвя обновена версия на гювеч за голяма тълпа.

Рецепта: Запеканка с риба тон и юфка

Класическа италианска лазаня

За да направите традиционната лазаня на Джада, направете всеки от слоевете поотделно и ги подредете един върху друг.

Рецепта: Лазаня със спанак

Яхния от волска опашка

Тази яхния е вдъхновена от ямайско ястие, включващо крехки волски опашки и лимски боб, подправени с джинджифил, бахар и пикантни чушки хабанеро. Успокояващият кафяв сос отнема време: той къкри няколко часа, развивайки богат вкус и цвят. Яхнията е още по-вкусна на следващия ден, тъй като бобът има време да омекне, а волските опашки имат повече време да поемат соса. Сервирайте с щипка лют сос за допълнителна киселинност и лютивина.

Рецепта: Яхния от говежди опашки по ямайски

Макарони запеканка на Sloppy Joe

Опитайте модерния вариант на класиката от Рейчъл: запеканка „Слопи Джо“. Просто добавете макарони, чедър и кисели краставички с копър.

Рецепта: Паста и месо в запеканка „Слопи Джо“

Запеканка с говеждо месо и боб

Триша комбинира месо, бекон, боб и барбекю сос за обикновена яхния, която е подходяща за 12 души.

Рецепта: Месна запеканка с боб

Задушена леща с домати

Никога не сте опитвали толкова вкусна леща. Не пропускайте пресния мащерка и винения оцет – те създават уникален вкус заедно!

Рецепта: Задушена леща с домати

Паста запеканка с печени зеленчуци

Мечтата на любителя на зеленчуци. Червена чушка, тиквички, тиква, гъби и грах: богат вкус във всяка хапка.

Рецепта: Печена паста с пържени зеленчуци

Яхния от сладки картофи

Обилната яхния на Майкъл е пълна със сладки картофи, боб и ядки - ще искате да я приготвяте отново и отново.

Рецепта: Яхния от сладки картофи

Пилешки пай със сиренена коричка

Запазете пилешките си кости за уютно ястие. Използвайте ги, за да обогатите купения от магазина бульон в тази рецепта, вдъхновена от готвачи.

Рецепта: Пай с пилешко месо, гъби и чедър

Печено пиле по италиански с паста

Запеканката с пиле и паста на Джада ще бъде на масата след по-малко от половин час.

Рецепта: Италианска запеканка с пиле и паста

Спагети запеканка с пилешко месо

Запеканката с пилешко месо и спагети на Рий е чиста храна за душата. За да е по-лесна за консумация, Рий чупи спагетите на парчета.

Рецепта: Спагети запеканка с пилешко месо

Запеканка с орзо и броколи

Мекото сирене Хаварти е идеално за тази обилна яхния. Това меко датско сирене се предлага в разнообразие от вкусове - опитайте копър или кимион за пикантен обрат.

Рецепта: Запеканка с паста с броколи и орзо

Запеканка с пилешко месо и юфка

Тази запеканка, приготвена на базата на любима супа, ще задоволи желанието ви за засищаща и обилна храна. Частично сварените яйчени юфки попиват ароматния сос, без да стават твърде кашави.

Рецепта: Запеканка с пилешки нудли и яйца

Запеканка с кокосов и бадемов хляб

Кремообразната кокосово-бадемова кора прави тази гювеч наистина специална и балансира деликатната, ефирна текстура на хляба. Най-добре е да приготвите ястието ден предварително, за да може хлябът да поеме крема.

Рецепта: Френска тост касерола с кокосово-бадемов топинг

Запеканка с шунка и сирене

Тази цветна, засищаща гювеч може да се приготви предварително и да се изпече на следващия ден - идеална за брънч с компания.

Рецепта: Закуска с шунка и сирене

Месна запеканка с боб и тортила чипс

Тази запеканка може да се нарече „счупена енчилада“: мекият долен слой от печени тортила чипсове наподобява енчилада. Но това ястие е много по-лесно за приготвяне!

Рецепта: Мексиканска запеканка с месо и боб

Печени спагети

Този хибрид от лазаня и спагети с месен сос е чудесен за обилен обяд. Използвайки остатъци от сварена паста и готов доматен сос, това ястие се приготвя изключително бързо. Съберете съставките предварително и изпечете непосредствено преди сервиране.

Рецепта: Спагети, печени на фурна

Пиле с кнедли

Тайлър препоръчва кнедлите да се варят на тих огън в домашен сос, приготвен от пилешки бульон и сметана. Това ще позволи на богатия вкус на соса да се пролее в тях.

Рецепта: Пиле с кнедли

Пушен чипотле мак'н'чиз

Уморени ли сте от тубички или пенне? Рейчъл препоръчва каватапи (спираловидна паста) за пикантна, опушена версия на традиционното ястие.

Рецепта: Мак и сирене с пушен чедър и чушки чипотле

Печено със зеленчуков сос

Когато говеждото месо омекне, Гай Фиери пасира зеленчуците за копринен сос.

Рецепта: Печено месо със сос от манатарки

Задушена гърди с лук, гъби и балсамов сос

За ярък, сладък сос за говеждо гърди, Ан използва щедро количество балсамов оцет.

Рецепта: Задушено говеждо филе с лук, гъби и балсамов оцет

Макарони със сирене и пименто чушки

Пиментосите са сладки и ароматни, съчетаващи се перфектно с остър жълт чедър. За допълнителна лютивина Рейчъл добавя червен пипер и суха горчица към бешамел соса.

Рецепта: Мак и сирене с чушки пименто

Пиле, задушено в бира

Тази солена пилешка яхния е пълна с вкус. Рецептата изисква кафява бира, кафява захар и бекон.

Рецепта: Пиле, задушено в бира

Орзото с броколи и чедър

Децата ще харесат кремообразното ястие със сирене на Рий (и дори няма да кажат „не“ на броколите!).

Рецепта: Орзото с броколи и чедър

Американски сос за месо

Това е вариант на италианския сос, който всички познаваме и обичаме. Американската версия е малко по-сладка, с отчетлив вкус на зелен пипер.

Рецепта: Американски сос за месо

Печена паста с наденица и рикота

Няма нужда да кипвате голяма тенджера с вода. За засищаща вечеря, наредете на пластове сурова паста ригатони, рикота и италианска наденица директно в тавата за печене – без допълнителни съдове за миене след печене.

Рецепта: Гювеч с паста и наденица

Мак и сирене в един контейнер

Това прекрасно ястие се приготвя единствено с мляко и паста. Докато пастата се готви, тя освобождава нишесте, което помага за сгъстяването на млякото, за да се създаде перфектната основа за сос. Сиренето и подправките се добавят в самия край и всичко се получава като по магия.

Рецепта: Мак и сирене в една тенджера

Задушено говеждо месо със зеленчуци

Печеното на Тайлър се вари на тих огън 3 часа в богата смес от ароматни зеленчуци, билки и доматено пюре.

Рецепта: Задушено говеждо месо със зеленчуци

Мак и сирене с бекон

С добавянето на хрупкав бекон и лют червен пипер, макароните със сирене придобиват съвсем нов вкус.

Рецепта: Мак и сирене с печен бекон и хляб

Яхния с говеждо месо и бамя

Уютната яхния на Cardea е точно това, което копнеете в хладна вечер. Смленият джинджифил добавя топъл вкус към това обилно ястие с говеждо месо, бамя и лук. Още по-хубавото е, че е готово за по-малко от час!

Рецепта: Яхния с говеждо месо и бамя

Телешко чили без боб

Чили на прах, люспи червен пипер и канела придават ярък вкус на това чили с месо. Заквасената сметана с подправки е перфектният гарнитур.

Рецепта: Чили от говеждо рамо без боб в бавен котлон

Спагети в сос от пресни домати

Тази рецепта е идеална за начинаещи: всичко освен сиренето се готви в един тиган, където се случва магията. Доматената паста служи като „предпазна мрежа“, в случай че доматите не уловят пълния си вкус; ако готвите извън сезона, можете да добавите допълнителна лъжица паста.

Рецепта: Спагети в сос от пресни домати в една тенджера

Супа за махмурлук

Тази супа с бекон, наденица, свински котлет и зеленчуци оправдава името си: това е идеалното ястие след дълга нощ на купони. Но смятаме, че ще оцените ободряващите ѝ свойства, дори и да не се събудите с главоболие.

Рецепта: Супа за махмурлук

Перфектно просто чили

Чилито на Рий е идеално за всеки повод, независимо дали е парти за гледане на мач или просто затопляща вечеря. Тя избира класическа комбинация от говеждо месо и боб и добавя ярък вкус с пушен чили на прах и щипка лют червен пипер. Сервирайте чилито с лепкав чедър, пресен лук и хрупкави тортила чипсове за семейна гарнитура.

Рецепта: Обикновено чили с перфектен вкус

Царевична супа със сирене

Кремообразната беконова супа на Ина е с крехки картофи, сочна царевица и 225 г остър бял чедър. Тази уютна супа може да се приготви със замразена или прясна царевица.

Рецепта: Царевична супа с чедър

Пикантни макарони със сирене

Липсвайки на готвенето на майка си, Съни измисли тази пикантна, копринена версия на макарони със сирене, която приготвя между посещенията си у родителите си. Маслените крутони добавят приятна хрупкавост.

Рецепта: Макарони със сирене

Цезар Мак енд Сирене с пържено пиле

За да пресъздаде смелия вкус на дресинга Цезар, Рейчъл използва паста от аншоа в това ястие. За балансирана вечеря сервирайте с настъргана ескарол или маруля ромен, полята с лимонов сок и екстра върджин зехтин.

Рецепта: Цезар Мак енд Сирене с пържено пиле

Бял чили с пилешко месо

Бялото пилешко чили е чудесна алтернатива на чилито на доматена основа. Халапеньо, чушки поблано и чили на прах добавят богат вкус, докато заквасената сметана и лаймът добавят жизнен завършек.

Рецепта: Бял чили с гриловано пиле