Дом » рецепта "Опазване"

Консервиране на рецепти


Как да си направим домашни консерви: сладко, желета, компоти, зеленчукови консерви и други
Как да си направим домашни консерви: сладко, желета, компоти, зеленчуци
Стерилизация на буркани
Стерилизация на буркани
Как да си направим сладко от ягоди
Как да си направим сладко от ягоди
Доматен сос за зимата
Време: 16:00
Сложност: лесно
Количество: 6,3 л
доматен сос...

Запазете вкуса на летните домати в този вкусен, гъст сос, като го консервирате за зимата. Сосът съдържа само щипка сол,...

Френски тост с фъстъчено масло и ягодово сладко
1037 ккал
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1
Багета, яйца, мляко, канела, индийско орехче, ягоди, лимонов сок, сладко от ягоди, корнфлейкс...

Тази закуска с френски тост е пълна с вкусни и питателни съставки: изцяло натурален пълнеж от горски плодове, гладко фъстъчено масло и...

Брускета с козе сирене и сладко от смокини
733 ккал
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 12
Хляб с квас, препечен хляб, козе сирене, портокалова кора, ванилов шушулка, сладко от смокини...

Ина Гартен гарнира брускетата си с козе сирене и домашно приготвено сладко от смокини, което се приготвя бързо от пресни сезонни...

55 най-добри рецепти с ябълки за есента и след това
55 най-добри рецепти с ябълки за есента и след това
Сладко от къпини с босилек
193 ккал
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
къпина, портокалов сок...

Насладете се на комбинацията от ароматни къпини и ароматен босилек в това сладко сладко с лек цитрусов нотка на портокал. Сладко...

Бързо сладко от ягоди за закуска
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1,5 л.
сладко от ягоди...

Ягодовото сладко е чудесен пълнеж за десерти, бисквитки, сладолед, палачинки и препечени филийки. Домашно приготвено от пресни...

Сладки и пикантни кисели краставички
Време: 8 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
краставици, люти чушки, мента, оризов оцет...

Мариновайте нарязани краставици в сладка и пикантна марината с мента и люта чушка и само след няколко часа ще имате...

Сладко от ягоди и бъз
326 ккал
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
ягоди, винен оцет, ликьор от бъз...

Много домашно приготвени сладка включват цитрусов сок, като например лимон, който балансира сладостта на плодовете. Въпреки това...

Пикантни кисели краставички в азиатски стил
77 ккал
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Краставици, чушки Фресно, кора от лайм, оризов оцет, кориандър, кафява захар, сос Шрирача...

Тези бързи туршии могат да се консумират веднага щом саламурата се охлади, но вкусът им ще става по-силен и по-остър с всеки изминал ден...

Мацерирани ягоди
105 ккал
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
ягода, лимонова кора, мента...

За да придадете на пресните ягоди повече вкус, особено ако не са много сладки сами по себе си, нарежете ги, поръсете ги със захар и...

Мариновани зеленчуци в сладък чай
185 ккал
Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 2
бананова чушка, зелен фасул, краставици, семена от целина, мед...

Сладкият черен чай е необичайна съставка за саламура, но добавя по-богат и интересен вкус към маринованите зеленчуци. Залейте...

Мариновани лимони
Време: 8 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 10
лимон, риган...

Мариноването е един от най-популярните методи за консервиране на зеленчуци от векове, а маринованите лимони отдавна са...

Сладко от сливи с розмарин
275 ккал
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
сливи, сладко от сливи, розмарин, лимонов сок...

Сливите се варят на тих огън със захар, за да се получи красиво лятно сладко. Омекотете сладостта му с лимонов сок и нотка розмарин...

Сушени домати
Време: 4 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
сушени домати, мащерка...

Невероятно лесен начин да приготвите сушени домати у дома във фурната. Нарязаните сливови домати се оставят да се сушат няколко часа...

25 рецепти с консервирани домати
25 рецепти с консервирани домати
Сладко от сливи и бадеми в тиган
253 ккал
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
сливи, екстракт от бадеми, ликьор амарето, лимонов сок...

Уловете малко лято с тази невероятно лесна рецепта за сладко, най-добре приготвено с много узрели плодове...

Виетнамски говежди ребра с царевична каша в кокосово мляко
1872 ккал
Време: 3 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Телешко месо, царевичен грис, полента, моркови, дайкон, лимонена трева, корен от джинджифил, кокосово мляко, подправка от пет подправки, звездовиден анасон, канела, чили сос...

Телешките ребра се пекат в ароматен азиатски сос и се получават толкова сочни и крехки, че месото буквално се изплъзва от чинията...

конфитюр от чиа
166 ккал
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Чиа семена, препечен хляб, ягоди, мед...

Домашното сладко от чиа е вкусна и здравословна алтернатива на купените от магазина сладка. Приготвя се с пресни плодове и отнема само 5 минути за приготвяне, което го прави...

Кростини с конфитюр от ягоди и домати
133 ккал
Време: 2 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 20
ягоди, домати, препечен хляб, сирене фета, мента...

Тези кростини с ягодово-доматен конфитюр са чудесен начин да се насладите на вкуса на узрели домати това лято. Поръсете с конфитюра...

Сладко от ягоди с ревен
367 ккал
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
ягоди, сладко от ягоди, ревен, лимонова кора...

Ягодите и ревенът са прекрасна пролетна комбинация от вкусове, а сладкото от ягоди и ревен е чудесен начин да му се насладите...

Бързо мариновани краставици
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
кисели краставички, оризов оцет, зърна черен пипер, люспи червен пипер, копър, чесън...

За да направите бързи кисели краставички, ще ви трябват няколко подправки, оцет, стъклен буркан с обем един литър и самите краставици...

Сладко от ягоди и малини без варене
320 ккал
Време: 2 часа и 45 минути
Сложност: лесно
Количество: 790 мл.
ягоди, малини, ябълков пектин, портокалова кора, портокалов сок...

Това сладко от ягоди и малини не изисква варене, което означава, че запазва максималното количество витамини и полезни микроелементи.

Летни рецепти с 5 съставки
Летни рецепти с 5 съставки
Сладко от праскови с люта чушка
259 ккал
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Количество: 960 мл.
праскови, чушки фреско, сироп...

Това сладко напомня на конфи от червени чушки. То е плодово, сладко и леко пикантно с отчетлив вкус на чили. Опитайте го...

Кайсиево сладко
303 ккал
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 900 гр.
Кайсии, лимонова кора, шушулка ванилия...

Сладкото е един от най-добрите начини да запазите вкуса на кайсиите през краткия им сезон, което ви позволява да им се наслаждавате целогодишно. В...

Зейтун Парварде
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
маслини, орехи, меласа от нар, чесън, мента, кориандър...

Това класическо иранско ястие с мариновани маслини е пълно с хрупкави орехи и семена от нар, счукани...

Сладко от малини
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 500 гр.
малини, малиново сладко, лимонова кора, лимонов сок...

Ще ви трябват по-малко от час и само три съставки, за да направите партида малиново сладко, което е невероятно наситено и вкусно...

Малинов конфитюр със семена от чиа
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: лесно
Количество: 1 консерва
малини, малиново сладко, семена от чиа, лимонов сок...

Сладкото и тръпчиво, ароматно малиново сладко може да се обогати със семена от чиа, което ще добави приятна хрупкавост и полезна...

Бързо мариновани печурки
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
печурки, червен лук, кимион, мащерка...

Гъбите се мариноват с червен лук в бърза саламура с ябълков оцет. Готови са за консумация само за 45 минути. За това...

Сандвич Sloppy Joe с бързи кисели краставички в корейски стил
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Кифлички за хамбургери, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, люта чушка, корен от джинджифил, круши, кисела краставица, сусамови семена...

Направете популярния американски сандвич Sloppy Joe със сос от месо вместо кюфте по неочакван корейски начин, той ще бъде...

Мариновани маслини по испански
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
маслини, сирене манчего, сирене моцарела, наденица чоризо, оцет от шери, чесън, портокалова кора, дафинов лист, розмарин...

Преди да сервирате празничната си вечеря, предложете на гостите си мариновани маслини със сирене и резени чоризо, придружени с чаша бяло вино. В...

Брускета с мариновано сирене и маслини
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10
Препечен хляб, аспержи, гъби печурки, сирене моцарела, черни маслини, чери домати, балсамов оцет, лимонова кора, черен пипер на зърна, мащерка, люспи червен пипер, риган, босилек...

Търсите забавно лакомство за приятелско събиране? Докато чакате камбанният звън да удари полунощ, предложете на гостите си брускета (пържени...

Мариновано сирене фета – 3 рецепти
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12
Сирене фета, сушени домати, чушки чипотле в сос адобо, чесън, мащерка, риган, розмарин, люспи червен пипер, лимонова кора, дафинов лист, червен пипер...

С няколко подправки и малко време, обикновеното фета може да се превърне във вкусно предястие за...

Леко осолена пъпеш с билки
95 ккал
Време: 4 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
пъпеш, люта чушка...

Това предястие е нещо средно между туршия и салата. Резенчетата меден пъпеш с вкус на медена роса са чудесно допълнение към пържени...

Релиш от маринована целина
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 консерва
Зеленчуков релиш, целина, корен от джинджифил, черен пипер Фресно...

Този леко пикантен, тръпчив и хрупкав релиш може да се съхранява в хладилник без консервиране до един месец, но е малко вероятно...

Сладко от праскови
Време: 35 мин.
прасковено сладко, праскови, лимонов сок, карамфил...

Има много сортове праскови, но най-често те се делят на такива с подвижна костилка и такива с неподвижна костилка. За това сладко...

Мариновани пръстени люти чушки в оцет
Време: 45 мин.
халапеньо, винен оцет, черни пиперки, кориандър...

Пикантните мариновани халапеньо пръстени са чудесно предястие, което можете да добавите към всяко ястие, сандвич или салата. С това просто...

Как да си направим сладко от ягоди
Как да си направим сладко от ягоди
Сладко от ягоди за зимата
Време: 1 час и 50 минути
Сложност: лесно
Количество: 4 буркана
ягода, лимон...

Отварянето на буркан с ягодово сладко през зимата е като да получиш поздрав от лятото. Вкусно и ароматно, ягодовото сладко е отличен...

Бургер с дресинг „Хиляда острова“ и бързи кисели краставички
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Кайма от говеждо месо, американско сирене, халапеньо, кисели краставички, кисели краставички, гранули чесън, дафинов лист, синапено семе, копър, шампанско оцет...

Този сочен бургер е божествен с бързи кисели краставички, които са готови само за 10 минути, и...

Стерилизация на буркани
Време: 30 мин.
...

Сухите стерилизиращи буркани във фурната ще ви помогнат да запазите консервите си. Можете да консервирате всякакви зеленчуци за зимата, като използвате...

Гъсто сладко от ягоди
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 3,5 супени лъжици.
сладко от ягоди, ягоди, лимонов сок...

Приготвянето на домашно сладко от ягоди не е толкова трудно, колкото изглежда. Тази рецепта от Ина Гартен ще ви помогне да го направите бързо и лесно...

Нарязани краставици без стерилизация в сладка саламура
Време: 5 часа и 25 минути
кисели краставички, оризов оцет, кориандър, синапено семе, бахар, дафинов лист, карамфил, канела...

За да отстраните излишната вода от краставиците и да ги направите по-хрупкави, нарежете ги на тънки, равни резени, поръсете със сол и...

Джерки е сушено говеждо месо.
Време: 2 часа и 20 минути
Телешко месо, сос Уорчестър, соев сос, мед, лучен прах, течен пушек, люспи червен пипер...

Джерки – тънки парчета сушено говеждо месо – могат да се приготвят у дома, дори и да нямате дехидратор. Алтън...

Глазирана шунка с компот от грозде и ревен
Време: 3 часа и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 8 - 12
свинска шунка, свинско месо, ревен, грозде, люспи червен пипер, мащерка...

Започнете тази празнична шунка със сироп от ревен: част от него се смесва с горчица и се използва за глазиране...

Телешко сушено месо
Време: 7 часа и 15 минути
Сложност: средно
Количество: 12 броя
Телешко месо, захар, чеснов прах, лучен прах, смлян лют червен пипер, смлян чипотле пипер, кориандър, червен пипер...

Джеркито е сушено месо, което първоначално е било приготвяно от коренното население на Америка, за да се запази продуктът възможно най-дълго. Днес те...

Задушено ябълково сладко Braeburn
Време: 1 час
Сложност: лесно
Количество: 3 супени лъжици.
ябълки, мед, канела, ябълков сок, карамфил, оцет от шери, лимон...

Това сладко се приготвя със сочни и ароматни ябълки от сорта Бребърн, които се задушават в смес от мед от детелина и канела, а след това...

Мариновани маслини
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Количество: 8 супени лъжици.
Чесън, портокали, захар, оцет от шери, шалот, чушки Анахайм, семена от копър, кориандър, синапено семе, розов пипер, маслини...

За това предястие е най-добре да използвате черни и зелени маслини от различни сортове с костилки, например Чериньола, Манзанила или...

Топли мариновани маслини
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10
маслини, семена от копър, портокалова кора, люспи червен пипер, мащерка...

Преди да сервирате просто предястие като мариновани маслини, придайте му по-сложен вкус, като ги затоплите...

Сладко-кисел сос от зеле и репички
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Червено зеле, червен лук, ябълков сайдер, ябълков оцет, джикама, зеленчуков релиш, цвекло, хрян, копър...

Този релиш се приготвя с червено зеле, което означава, че е не само вкусен, но и ярък и впечатляващ. Отличен...

Предишен Следващо

1 2 3 4



Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната