Дом » рецепта » Здравословно хранене

Здравословни рецепти


Палачинки от кокосово брашно
610 ккал
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2
Кокосово брашно, яйца, кокосово мляко, кисело мляко, кокосови стърготини...

Кокосовото брашно е вкусна и ароматна безглутенова алтернатива на пшеничното брашно, но може да е трудно да се работи с него. Тази рецепта...

Смути от боровинки
117 ккал
Време: 8 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Количество: 700 мл.
банани, ягоди, боровинки...

Започнете деня си с това плодово смути без млечни продукти, богато на антиоксиданти, омега-3 мастни киселини и витамини...

Пълнозърнести малинови мъфини
219 ккал
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
пълнозърнесто брашно, малини, лимонова кора, заквасена сметана, овесени ядки...

Тези ароматни мъфини, гарнирани с пресни малини и лимонова кора, са направени от пълнозърнесто брашно и овесени ядки, които...

Пица с карфиол
267 ккал
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Карфиол, сирене Азиаго, италиански подправки, сос маринара...

Трудно е да се повярва, но можете да направите пица без брашно! Тази кора за пица е направена с настърган карфиол, сирене и яйце...

Печена картофена супа (кет диета)
350 ккал
Време: 1 час и 50 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
карфиол, репички, целина, чесън, бекон, чедър...

Печеният карфиол и репичките придават на тази обилна кремообразна супа много богат вкус и перфектна текстура. Сервирайте я...

Купа с бекон и чийзбургер (кето диета)
480 ккал
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 4
Телешка кайма, чедър, маруля ромен, домати, кисели краставички, бекон...

Чийзбургерът с бекон е толкова вкусен, а сега можете да се насладите на това сиренено, месно лакомство, докато се придържате към...

Поширана сьомга в сос „Зелена богиня“ (кето диета)
390 ккал
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
сьомга, бяло вино, копър, магданоз, аншоа, естрагон, лимонов сок...

Това елегантно ястие е богато на здравословни мазнини и макар да изглежда сложно, всъщност е доста просто. А сосът, с изобилието си от пресни...

Топчета от карфиол (кето диета)
195 ккал
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 25
Карфиол, моцарела, проволоне, пармезан, италиански подправки, магданоз...

Кой казва, че не можете да ядете пица, ако сте на кето диета? Тези топчета от карфиол са пълни с протеини и...

Броколи с люта чушка и маслини във фурна
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
броколи, маслини, люта чушка, магданоз, винен оцет, зеленчуков релиш...

Тази рецепта е вдъхновена от най-популярния вегетариански стек - стек от карфиол, само че вместо него се използва броколи.

Зеленчукова яхния от патладжан с царевична полента
330 ккал
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Пюрирани домати, патладжан, сладка чушка, чесън, италиански подправки, пармезан, полента, царевичен грис, босилек...

В Италия думата „рагу“ обикновено се отнася до гъст месен сос, но Рий Дръмонд е създала зеленчукова версия на рагу, която...

Зеленчуков пай с гъби
1016 ккал
Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
сладък картоф, целина, корен от пащърнак, грах, мащерка, розмарин, царевично брашно...

Топъл, засищащ пай с гърне е точно това, от което тялото ви се нуждае, когато настъпи студеното време. Освен това е чудесно ястие за...

Вегетариански кюфтета в къри сос
991 ккал
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
кокосово мляко, къри паста, сок от лайм, кориандър...

Тази рецепта е подходяща за всякакви зеленчукови кюфтета, купени от магазина или домашно приготвени, които харесвате. Ако кюфтета са замразени,...

Лазаня със зеленчуци и тиквички
333 ккал
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
жълти тиквички, гъби печурки, спанак, рикота, моцарела, босилек, риган, мащерка...

Тази вегетарианска лазаня е особено вкусна през лятото, когато най-пресните и узрели зеленчуци са в сезон. Слоевете юфка се редуват...

Зеленчуково предястие "Пролетна гора" с ранч дресинг
45 ккал
Време: 1 час и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 12
краставици, моркови, ранч дресинг, чесън на прах, копър...

Пригответе здравословна закуска за деца с ярки, пресни зеленчуци и ранч сос, а за забавно представяне поставете зеленчуците в средата...

Здравословни мъфини с ябълки и банани за закуска
230 ккал
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 12
ленено семе, пълнозърнесто брашно, ябълки, банани, орехи, стафиди...

Ако не можете да си представите закуска без нещо сладко, здравословните мъфини са най-добрият избор. Те са точното количество сладки и сочни благодарение на...

Бананови мъфини с череши
56 ккал
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
банани, яйца...

Тези нискокалорични мъфини се приготвят без добавено брашно или захар, като се използват само четири съставки – банани, яйца, ванилия и череши....

49 най-добри рецепти със сьомга
49 най-добри рецепти със сьомга
Цяла сьомга, наполовина грилована в билково масло
177 ккал
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8-10
сьомга, магданоз, кориандър, босилек, лимон, шалот, чесън, масло...

Летните партита на скара ще бъдат още по-забавни с тази вкусна и лесна рецепта. Сьомга, покрита с ароматна...

Доматило шакшука
470 ккал
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Домати, халапеньо, кориандър, тортила чипс, царевичен чипс, лук, чушки поблано, спанак, яйца, заквасена сметана...

Тази шакшука използва традиционни мексикански съставки като домати,...

Томахоук стекове с доматен релиш и дресинг от зелени домати
1491 ккал
Време: 2 часа
Сложност: средно
Порции: 4-6
Ябълков оцет, захар, семена от целина, горчица на прах, синапено семе, куркума, дафинов лист, домати, зелени домати, люти чушки халапеньо, чушки, лук Видалия, зеле, свински котлет, панко галета...

Стековете „Томахоук“ са котлети от свински котлет върху дълги, подрязани кости, които наподобяват брадвички. Отлични...

36 вкусни ястия с боб и нахут
36 вкусни ястия с боб и нахут
Лазаня с печена тиква
473 ккал
Време: 2 часа
Сложност: лесно
Порции: 8
Лазаня, тиква, лук, мляко, сирене фонтина, сирене моцарела, пармезан, индийско орехче, градински чай...

Тази вегетарианска лазаня с печена тиква, кремообразен сос бешамел и пенливо сирене е точно това, от което се нуждаете...

Лазаня Болонезе с кайма и полента
1230 ккал
Време: 8 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Телешка кайма, полента, пюрирани домати, моркови, риган, босилек, индийско орехче, мащерка, доматено пюре, моцарела, проволоне, мляко...

Лазаня без глутен? Лесно е! И няма да се налага да тичате до магазина, за да търсите специални безглутенови юфки за лазаня.

Здравословни рецепти с пълнозърнести храни и зърнени храни
Здравословни рецепти с пълнозърнести храни и зърнени храни
Пълнозърнест хляб със стафиди
318 ккал
Време: 4 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Количество: 2 хляба
Пълнозърнесто брашно, канела, стафиди, сухо мляко, брашно за хляб, мед, яйца...

Пълнозърнестият хляб с канела и стафиди е богат на фибри и антиоксиданти. Ели Кригер добавя и мед към тестото. За разлика от...

Пълнозърнеста пица калцоне с говеждо месо, гъби и спанак
470 ккал
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 4
Пълнозърнесто брашно, кайма от говеждо месо, моцарела, пюрирани домати, спанак, сос за пица...

Като добавите само малко количество месо и сирене, можете да намалите съдържанието на мазнини в калцоне. Липсата на говеждо месо е идеална...

Многозърнесто тесто за пица
290 ккал
Време: 3 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Количество: 450 г тесто за пица
Пълнозърнесто брашно, булгур, киноа, ленено семе, слънчогледови семки, мед...

Не всички многозърнести продукти, които виждате в магазините, са еднакви. Всъщност повечето от тях са направени с...

Пълнозърнеста пица със салам и моцарела
480 ккал
Време: 3 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Количество: 2 пици (27 см)
Царевично брашно, киноа, ленено семе, слънчогледови семки, нектар от агаве...

Дори пицата с наденица може да бъде здравословна и нискокалорична. Само няколко тънки резена салам върху пълнозърнесто тесто...

Нискокалорични версии на вкусни, засищащи ястия - 47 рецепти
Нискокалорични версии на вкусни, засищащи ястия - 47
Салата Табуле с препечено просо
220 ккал
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 4
просо, магданоз, краставици, домати, репички, зелен лук, лимонов сок...

Просото е едно от най-крехките зърнени култури, то може да се приготви по три напълно различни начина – можете да направите бухнало просо,...

Здравословни рецепти с карфиол
Здравословни рецепти с карфиол
Най-добрите ястия на растителна основа - 54 вегански рецепти
Най-добрите ястия на растителна основа - 54
Вегетариански такос с печен карфиол
392 ккал
Време: 1 час и 5 минути
Сложност: средно
Порции: 1
Карфиол, кимион, сирене фета, кисело мляко, чушки чипотле в сос адобо, мента, царевично брашно...

Тези вегетариански такос използват различни цветове карфиол, които, заедно с микрозелените, им придават...

Веган темпе бекон
39 ккал
Време: 1 час
Сложност: лесно
Количество: 16-18 филийки
Сос Тамари, кафява захар, течен пушек, червен пипер, кимион, чесън на прах, темпе...

Има няколко ключови техники за приготвяне на този веган бекон с помощта на темпе, растителен източник на протеин, получен от...

Закуска "Прасета в одеяло"
134 ккал
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
колбаси...

Дори закуска като рулца с наденица може да се яде, без да навреди на фигурата ви, ако следвате определени указания, както е в тази рецепта...

Лесни бисквитки с фъстъчено масло без брашно
101 ккал
Време: 1 час и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 24
Фъстъчено масло, кафява захар, яйца...

Тези лесни бисквитки с фъстъчено масло се приготвят без добавено брашно и със сигурност ще ви станат любими, дори и да не сте...

Безглутенова кора за пай
2265 ккал
Време: 2 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Количество: основа за пай 22 см.
царевично брашно, оризово брашно...

Тестото за този пай е крехко, ронливо и се съчетава идеално с тиквения пълнеж. За да бъде перфектен, е важно...

Вегетариански бургери с фалафел, зеле и кисели чушки
799 ккал
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
нахут, кориандър, кимион, зелен лук, брашно от нахут, червено зеле, магданоз, мента, мед...

Любителите на нахут ще харесат тези обилни вегетариански бургери, които използват нахут в три форми: пюре от нахут,...

Сандвичи с печени гъби
246 ккал
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Портобело гъби, салатни домати, червен лук, маруля, балсамов оцет, босилек, мащерка...

Гъбата портобело е идеален заместител на месо за вегетариански сандвичи. Тя има голяма, дебела и месеста шапка, с размерите на...

Вегетариански бургер от нахут в индийски стил със сос от краставица и кисело мляко
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Тиквички, чушка, нахут, пюре от тиква, къри, гарам масала, смлян лют червен пипер, смлян джинджифил, краставица, мента, кора от лайм, сос райта, кисело мляко...

За разнообразяване на традиционните вегетариански бургери, опитайте тази рецепта, която включва сладка тиква...

Вегетариански бургер с кюфте от консервиран боб, кисели краставички и лук
679 ккал
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Черен боб, цвекло, кафяв ориз, кисели краставички, чесън, червен пипер, течен пушек...

Мислите, че специалният сос се предлага само в известните ресторанти за бързо хранене? Грешно! Тази вегетарианска рецепта...

Сандвич с печени гъби, сирене, маруля и кисели краставички
1179 ккал
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 2
Портобело гъби, панко галета, кисели краставички, винен оцет, маруля...

„Гъбите са прекрасен продукт, който днес играе много различни роли. Най-често, благодарение на прекрасните си...“

Новогодишна напитка с яйчен пух с обезмаслено мляко
213 ккал
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
мляко, яйца, портокалова кора, канела...

Този празничен яйчен ног има наполовина по-малко калории от класическата безалкохолна версия и близо 95% по-малко мазнини....

14 коледни мъфини, които ще ви поставят в списъка с любими на Дядо Коледа
14 новогодишни мъфини, които ще ви дадат
Овесени мъфини със заквасена сметана и малини
219 ккал
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, яйца, заквасена сметана, лимонова кора, турбинадо захар...

Тези ароматни мъфини, гарнирани с пресни малини и лимонова кора, са направени от пълнозърнесто брашно и овесени ядки, които...

Бързи пайове с наденица и сирене
280 ккал
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Тесто с мая, сирене моцарела, наденица пеперони, доматен сос...

Тези вкусни пълнозърнести италиански пайове в стил калцоне са любими както на деца, така и на възрастни и са лесни за съхранение във фризер...

Пълнозърнести палачинки с ябълка и ядки в кленова глазура
494 ккал
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Пълнозърнесто брашно, яйца, кисело мляко, кефир, мляко, кленов сироп, мед, тиквени семки, пшеничен зародиш, сусамови семена, бадеми...

Вкусните и здравословни палачинки са точното нещо за късна неделна закуска. Тези палачинки са приготвени със смес от обикновени и...

Салата с авокадо, печен боб и яйце
244 ккал
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Яйца, печен боб, краставици, червен лук, авокадо, моркови, маруля ромен, домати, черен пипер...

„Родена съм и израснала в Гана и винаги празнувахме всички важни поводи с голям пир“, спомня си авторката на рецепти Габи Одебоде.

Овесена гранола с кафяво масло
451 ккал
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 16
Пшеничен зародиш, овесени ядки, гранола, мед, сушени червени боровинки, ленено семе, бадеми, меласа, кафяво масло...

Любителите на гранола обичат бучките или гроздовете, които намират за най-привлекателни. Така че защо да не си направите домашна гранола напълно...

Предишен Следващо

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 75



Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната