Здравословни вечери за 40 минути или по-малко (114 бързи и лесни рецепти)
Гласове: 1018
Бърза и здравословна вечеря? Да, възможно е! Тези прости и здравословни ястия за лесна и здравословна вечеря от нашите готвачи са готови за нула време.

Здравословни ястия за лека вечеря всеки ден
Всеки от нас има свои собствени представи за здравословното хранене. За някои това е диета от нисковъглехидратни ястия или Whole30 храненеЗа други всичко се свежда до спазване на правилата. Средиземноморска диета или да се въведе в диетата предимно растителни продуктиБез значение как дефинирате понятието за здравословно хранене, не можете да не се съгласите с две неща: питателни ястия и много здравословни съставки (които, между другото, могат да бъдат подгответе се за бъдеща употреба (И започнете да се храните здравословно, без да пропускате хранения). Това е идеята зад нашите бързи и лесни рецепти за здравословна вечеря за всеки ден, включително този уникален вариант на енчиладите. Ястието е пълно със същия прекрасен опушен, сладко-пикантен вкус, който прави класическите енчилади толкова обичани, но с повече тиква, броколи и черен боб (вместо сирене и тортили). Сервирайте с изстискана лайм, кориандър, нарязано авокадо и малко настъргано сирене за многостранен вкус.
Пуешко пържено със сос енчилада и кускус

Това обилно ястие, любимо на цялото семейство, се приготвя за малко повече от половин час - идеално за вкусна вечеря през седмицата! Постно смляно пуешко месо се запържва в тиган и се комбинира със зеленчуци - тиква, броколи и консервиран черен боб - в пикантна мексиканска салса енчилада. Пикантният вкус на соса перфектно допълва сладостта на тиквата. Сервирайте кускуса заедно с пуйката и зеленчуците за здравословно ястие, изпълнено с жизнените вкусове на латиноамериканската кухня.
Зеленчукова паста с тиквички и пълнозърнести юфка

Благодарение на тиквичките и жълтата тиква, нарязани на тънки лентички, тази паста е богата на зеленчуци и цветна. Пълнозърнестата паста добавя фибри.
Пържено пилешко филе с билков и джинджифилов сос

Това пилешко ястие с джинджифил, босилек и мента е готово само за 25 минути в един тиган.
Печено филе от тилапия с медено-кисел сос

Джада подправя печени филета от бяла риба с обикновен кремообразен сос. Ястието се приготвя за по-малко от 20 минути, но е толкова вкусно, че се чувствате сякаш сте го приготвяли цял ден.
Пълнозърнеста паста фетучини с орехи и рукола

Когато ви се прияде паста, опитайте кремообразните фетучини на Ели с хрупкави орехи – това е ястие, подходящо за диета.
Пилешки гърди и салата с репички и джинджифил

За фино основно ястие, варете пилешки гърди в ароматен бульон с джинджифил, шалот и сусамово масло.
Печена сьомга със сос от грейпфрут

Рецептата за печена сьомга на Ели използва грейпфрут, шалот и джинджифил, за да добави наситен вкус, без да добавя излишни мазнини и калории.
Рецепта: Печена сьомга със сос от грейпфрут
Яйчена салата в лодки

С лека промяна можете да направите по-здравословна версия на традиционната салата с яйца. Разпределете сместа между листата маруля, отгоре сложете зеленчукови кълнове и навийте на руло за хапване.
Рецепта: Яйчена салата в лодки
Свинско филе, запечено в подправки

Постните меса получават богат вкус благодарение на проста смес от подправки.
Рецепта: Свинско филе, запечено в подправки
Паста със скариди и тиквички на лентички

Средно големи скариди са идеални за тези спагети с лентички тиквички. За вегетариански вариант, пропуснете скаридите, удвоете доматите и сервирайте с лъжица полуобезмаслено сирене рикота.
Зеленчукова каша от карфиол и пържени скариди (диета Whole30)

Тази здравословна версия на класическо южняшко ястие е чудесно допълнение към всяко делнично меню. Засищаща и вкусна, тя е богата на протеини и фибри и използва крехък карфиол вместо царевично брашно.
Купата на Буда

Купичките Буда или купичките със зърнени храни са популярно ястие, което трябва да опитате! Този балансиран, здравословен обяд или вечеря е пълен с цветни зеленчуци, зърнени храни и протеини и е готов само за 15 минути.
Рецепта: Купата на Буда
Кюфтенца от месно руло

Оказва се, че месният рулце може да бъде здравословно (и много красиво) ястие! Това миниатюрно месено руло е приготвено от смес от постно смляно пуешко и свинско месо, а компактната му форма позволява контрол на порциите.
Рецепта: Кюфтенца от месно руло
Палачинки с пилешко месо, сирене и аспержи

Напълнете купените от магазина крепове с настъргано пилешко месо на скара, рикота и билки. Отгоре сложете пресни аспержи и лек лимонов сос.
Свинско месо, задушено в гъбен сос

Вкусно свинско месо с гъби в апетитен сос Марсала. Използвайте свинско филе; крехкото му месо се запича бързо и остава сочно. Гответе гъбите отделно в сос Марсала, след което добавете парчетата свинско месо. Ястието се пропива с богатите аромати на печено месо, гъби, вино и подправки. Готви се само за половин час. Сервирайте с полента, изпечена на скара до златисто кафяво. Купена от магазина полента, нарязана на филийки, или останала втвърдена полента от предния ден, ще свърши добра работа.
Рецепта: Свинско месо, задушено в гъбен сос
Телешко месо със зеленчуци, запържено

„Най-хубавото на пърженето е, че можете да използвате всякакви зеленчуци, които харесвате“, казва Триша.
Ориз с пържени яйца и кимчи

За максимален вкус на това ястие, чието приготвяне отнема само 20 минути, счупете жълтъка непосредствено преди сервиране и го смесете с ориза; богатият му вкус се съчетава добре с пикантното кимчи.
Рецепта: Ориз с пържени яйца и кимчи
Кремообразна паста фетучини

Ароматните печени червени чушки от буркан са подходящи за бързо ястие с паста за делнична вечер. Пълнозърнестите нудли се гарнират с натрошено сирене фета.
Рецепта: Кремообразна паста фетучини
Пилешки кебап със зелен сос

Направете лятно песто с обичайните пресни билки, босилек и магданоз, но добавете нещо ново: авокадо! Това прави соса изключително гладък и го обогатява със здравословни мазнини.
Рецепта: Пилешки кебап със зелен сос
Препоръчваме
Тортелини със сирене в лек бульон

Топлата, обилна супа на Giada изисква само четири съставки - пилешки бульон, тортелини, черен пипер и магданоз - и се приготвя за по-малко от 30 минути.
Рецепта: Тортелини със сирене в лек бульон
Пиле със сусам и ориз с броколи (Whole30 диета)

Това богато на протеини ястие с пилешко месо използва всяка част от броколите, от стъблото до розичките. Стъблата се приготвят в нисковъглехидратен „ориз“, а розичките се задушават.
Скариди на скара в листа от маруля с пикантен ментов сос

Увийте печени скариди със зелен сос в листа от маруля за хрупкаво, освежаващо предястие.
Стек от сьомга на скара с едамаме

Благодарение на омега-3 мастните си киселини, сьомгата е чудесно допълнение към здравословни, нискомаслени ястия. Добавете изблик на вкус, като напълните филето със смес от пресни билки.
Рецепта: Стек от сьомга на скара с едамаме
Панирани в кокос скариди с пикантен ананасов сос (Whole30)

Здравословното хранене не означава да се отказвате от вкусни ястия като скариди в кокосова кора. С тази брилянтна рецепта можете спокойно да се насладите на скариди с прекрасен сладко-кисел сос за потапяне.
Тайландски зеленчукови къри нудли с пилешко месо (Whole30 диета)

Това богато на зеленчуци пилешко ястие предлага жива палитра от вкусове с червена къри паста, бадемово масло и кашу.
Скариди в лек сос

Традиционно скаридите се готвят с много масло. Тази версия обаче използва пилешки бульон, а маслините Каламата добавят допълнителен вкус.
Рецепта: Скариди в лек сос
Пържена сьомга и салата с ябълки и фурми

Това ястие изглежда изискано, но е достатъчно просто за лека вечеря през седмицата. Сьомгата се готви в тиган за по-малко от 10 минути, а хрупкавата салата от къдраво зеле попива вкусовете. Завършете го с пълнозърнеста кифла и вечерята е готова.
Скариди в лимоново-чеснов сос с царевична каша

Това обилно ястие не разчита много на масло. Но не се притеснявайте за вкуса: лимонът и чесънът придават пикантен вкус на скаридите.
Пилешки бутчета на скара в марината от чесън и джинджифил

Спестете време в деня на пикника, като мариновате пилешкото месо предната вечер в смес от чесън, джинджифил, соев сос и портокалов сок.
Пържено със скариди

Бързото ястие със скариди на Рий включва изобилие от летни съставки - царевица, тиквички, домати и пресен босилек. Може да се сервира самостоятелно или с ориз или паста.
Рецепта: Пържено със скариди
Пикантна яхния със свинско месо и сладки картофи

Пикантните, пушени чушки чипотле и лютият чили на прах придават на това бързо, месно яхния наситен и богат вкус. За да се спести време и да се намали мазнината в олиото, само свинското месо се запържва, а лукът, доматите, чесънът и чушките се пасират за бульона.
Печена сьомга с кленов сос

Това ястие, приготвено само с пет съставки (без солта и черния пипер), е идеално за вечеря през седмицата. Намажете всяко филе от сьомга с горчицево-кленов сос и печете до готовност. Целият процес отнема само 20 минути.
Рецепта: Печена сьомга с кленов сос
Пилешки гърди, печени на фурна, с лимоново-ментов сос

Хранителното зеле и сладката царевица са богати на витамин А. Сиренето Пепър Джак добавя ярък вкус и също така държи пилешкия пълнеж заедно. Ако не харесвате пикантна храна, опитайте сирене Монтерей Джак или Хаварти - пълнежът ще бъде гладък и не твърде лют.
Сьомга със салата

Търсите лека вечеря? Това ястие със сьомга е изключително лесно. Подправете рибата със сол и черен пипер и я печете във фурната за 15 минути. Отгоре сложете обикновена салса от магданоз и бадеми.
Рецепта: Сьомга със салата
Пикантни скариди в бира във фолио

Сосът чипотле и кимионът се комбинират с бира, масло и лайм за лесно и здравословно ястие, което се приготвя за нула време. Преди печене на скара, поставете съставките в алуминиеви пакетчета, за да запазите всички сокове; полученият сос е идеален с ориз.
Рецепта: Пикантни скариди в бира във фолио
Азиатска салата с пилешко месо и киноа

Тази вкусна и цветна салата е чудесен начин да въведете пълнозърнести храни в диетата на децата си.
Сьомга с лимон, каперси и розмарин, печена във фолио

Джада покрива крехките филета от сьомга с богата, солена смес от резенчета лимон, каперси и вино Марсала. Изпечена във фолио, рибата остава сочна и копринена.
Свински котлет с кост с пикантна портокалова глазура

Кленов сироп, концентриран портокалов сок и чушки чипотле в сос адобо се комбинират, за да създадат сладка и солена глазура за постни свински котлети с кости. Ели премахва семената на чипотлето, преди да направи глазурата - това осигурява богат, но не прекалено пикантен вкус.
Паста „Ангелска коса“ със скариди и билки

Балансирайте въглехидратите си със скариди: дузина скариди имат само 85 калории и са богати на протеини и селен, мощен антиоксидант.
Печена сьомга със сладка и пикантна коричка

Рецептата за филе от сьомга на Ели се приготвя за 17 минути и съдържа 280 калории на порция. Спестете време в кухнята с проста смес от подправки от чили на прах, кимион и светлокафява захар – тя добавя наситен вкус без добавената мазнина.
Скариди в лимонов сос с орзо паста и рукола

Джада съчетава свеж лимонов вкус с орзо паста и скариди в едно ястие. Лесно е да се приготви през седмицата, но е толкова вкусно, че определено ще искате да го сервирате на гостите.
Пиле терияки с бок чой

Сервирайте корнуолските дивечови кокошки с бок чой и резенчета грейпфрут. Комбинацията от соев сос, оцет, сос хойсин, джинджифил и люта чушка в маринатата перфектно допълва сладкия и тръпчив грейпфрут.
Рецепта: Пиле терияки с бок чой
Ориз с карфиол и зеленчуци с пържени скариди

Сара Лин приготвя здравословна версия на популярното ястие, използвайки настърган карфиол, зеленчуци, яйце и сусамово масло.
Виетнамски свински котлети с джинджифилов ориз

Една проста марината от лимонена трева, рибен сос, шалот и соев сос придава на тези изцяло натурални свински котлети ярък виетнамски вкус.
Моите големи, обилни гръцки бургери

В тези бургери „Ели“ няма да намерите типичните си кюфтета, които понякога се смятат за здравословни. Пълнежът от спанак и сирене фета прави бургера сочен и засищащ, особено когато се комбинира със соса от лимон и копър с кисело мляко.
Рецепта: Моите големи, обилни гръцки бургери
Пържени картофи със сьомга

Заменете мазните меса със сьомга в това ястие с картофи и зеленчуци. То е идеално както за закуска, така и за вечеря.
Рецепта: Пържени картофи със сьомга
Салата от кейл и ябълки

Кейлът, богат на антиоксиданти, е особено полезен, когато се консумира суров. Тънките лентички кейл се омекват с лек лимонов дресинг и се разбъркват със сладко-пикантна смес от ябълка, фурми, бадеми и сирене. Щипка пекорино добавя приятна дълбочина на вкуса към тази питателна салата.
Рецепта: Салата от кейл и ябълки
Здравословна вечеря в тиган със сьомга

Здравословна и лесна вечеря за двама, богата на протеини и фибри, може да се приготви в една тава за печене. Първо запечете зеленчуците, след което добавете филето от сьомга, натъркано с барбекю подправки, и всички съставки ще бъдат готови едновременно.
Азиатски пилешки бургери

Надстройте един обикновен пилешки бургер с наситени вкусове, използвайки моркови, джинджифил, сос хойсин и пикантен сос с чесън и чили. Сервирайте с маринован лук и гъби върху препечена кифличка.
Рецепта: Азиатски пилешки бургери
Зеленчукова каша от карфиол със скариди, пържени в чеснов сос

Карфиол със сирене и масло замества царевичното брашно в тази вкусна вечеря - здравословни зеленчуци и скариди в едно ястие.
Сьомга, задушена в кленов сироп с печено карфиол и червени боровинки

Една проста марината от соев сос и кленов сироп превръща филетата от сьомга в прекрасна вечеря, допълнена от карфиол.
Скариди с кускус и сос от кисело мляко и хумус

Това бързо ястие със скариди е пълно с пълнозърнести храни, протеини и зеленчуци. (Съвет: Докато скаридите се готвят, пригответе кускуса.)
Пържени тиквички и спаначени тортили

Използвайте купен от магазина хумус, пълнозърнести плоски хлябове и селекция от хрупкави зеленчуци, за да създадете вкусна и удобна вечеря.
Рецепта: Пържени тиквички и спаначени тортили
Пържен хек с подправки и охладена бобена салата

Готвачът и спортист Еди Джаксън приготвя леко и засищащо рибно ястие, богато на протеини, използвайки хек и боб. С консервиран боб, закупен от магазина, ястието може да се приготви само за 30 минути.
Кесадия с шунка и ябълки

За бързо и засищащо ястие, напълнете пълнозърнестите тортили с несолена шунка и швейцарско сирене. Резенчетата ябълка добавят сладост, а горчицата - пикантен вкус.
Рецепта: Кесадия с шунка и ябълки
Пилешки бутчета, печени на фурна, с кускус от копър

Вместо пилешки гърди, използвайте пилешки бутчета без кожа и кости: месото ще остане сочно и ароматно. Червените домати омекват под котлона, придавайки допълнителна сочност на пилешкото. Лимонът, копърът и риганът придават гръцки привкус на това ястие.
Пържено пиле с гъбен сос

Това ястие, с нискокалорични пържени гъби и сушени домати, е засищащо и здравословно. Щипка масло в соса добавя кремообразна текстура и наситеност.
Рецепта: Пържено пиле с гъбен сос
Печена сьомга в соева глазура със салата от краставица и авокадо

Покрийте филетата от сьомга с обикновена соева глазура и сервирайте със салата от пресни краставици и авокадо за елегантно ястие, вдъхновено от азиатската кухня, което е готово за 25 минути.
Пълнозърнеста паста с пилешко месо и билки

Сварете пилешки гърди без кожа с чесън, домати и рукола като сос за пълнозърнеста паста. Запазете част от водата, в която е варила пастата; можете да я добавите към соса, за да го разредите.
Салата с пилешко месо, спанак и грозде

Кафявият ориз осигурява обилна, ядкова основа за тази салата и се съчетава прекрасно със сладко грозде и пресни билки. С помощта на замразен ориз ястието е готово за по-малко от 15 минути. Кремообразният дресинг може бързо да се приготви в блендер.
Панирани в кокос скариди с тропически ориз

Панираните в кокос скариди са идеални с лек ориз с тропически вкус.
Пържено пиле със салата от домати и краставици

Заменете нишестените гарнитури с тази ободряваща салата от домати и краставици. Прост дресинг от лимон и копър допълва пилешкото, без да добавя излишни мазнини и захар.
Свински котлет със салса от ананас

Ярка салса от ананас с джинджифил и китайски 5 подправки прави тази вечеря със свинско филе наистина специална.
Рецепта: Свински котлет със салса от ананас
Зеленчукова каша от карфиол и пържени скариди (диета Whole30)

Тази здравословна версия на класическо южняшко ястие е чудесно допълнение към всяко делнично меню. Засищаща и вкусна, тя е богата на протеини и фибри и използва крехък карфиол вместо царевично брашно.
Пилешко месо с аспержи, пържено на скара

Вместо да поръчвате доставка от китайски ресторант, опитайте обилно и здравословно пържено ястие. Това ястие се приготвя с крехки пилешки гърди, аспержи и ароматно трио от чесън, джинджифил и соев сос, без добавена мазнина или сол.
Пица с трикольорна салата

Ели спестява време, като използва купено от магазина пълнозърнесто тесто за пица. За по-малко мазна пица използвайте нискомаслена моцарела и рикота.
Рецепта: Пица с трикольорна салата
Сандвич с риба тон, авокадо и портокал с Coleslaw

Когато ви се приядат сандвичи, опитайте тази нискокалорична рецепта: препечен бял хляб, гарниран с богата на протеини салата от риба тон и резени авокадо. Резенчетата портокал са подправени със смес от пет подправки, която допълва и фино променя вкуса, добавяйки топла, пикантна нотка.
Топла салата с говеждо месо и мариновани зърна черен пипер

Тази комбинация от пържола и салата е чудесна: сочни парчета месо и изобилие от зеленчуци. Деликатен пикантен дресинг допълва ястието.
Пилешко с артишок в лимонов сос

Артишокът е бърза и засищаща вечеря с пилешко месо. Варете го на тих огън няколко минути, за да стане сочен, и го залейте със сос от вино, лук и чесън.
Рецепта: Пилешко с артишок в лимонов сос
Пица с тиква и горгонзола

Не е необходим сос маринара: Ели Кригер гарнира кората с тиква, горгонзола, червен лук, градински чай и орехи.
Рецепта: Пица с тиква и горгонзола
Телешки стек със сос Пицайола

Постният стек от контрафиле се задушава до омекване в богат доматен сос с чесън - здравословна вечеря, готова за минути.
Рецепта: Телешки стек със сос Пицайола
Пиле на скара със сос от червен лук

За сладко-пикантен вкус, Рейчъл Рей покрива сочните парчета пилешко месо със смес от кафява захар, медена горчица, бахар и къри, след което пече месото на скара.
Рецепта: Пиле на скара със сос от червен лук
Салата от раци с авокадо и крутони

Гръцкото кисело мляко добавя кремообразна текстура към тази нискокалорична салата, докато авокадото добавя здравословни мазнини.
Рецепта: Салата от раци с авокадо и крутони
Сьомга с домати, печена във фолио

Когато се пече във фолио, рибата се влива в лимонов сок и билкови аромати, като същевременно ястието остава постно.
Рецепта: Сьомга с домати, печена във фолио
Пържена треска с леща за 25 минути

Използването на консервирана леща вместо сурова спестява поне 30 минути. Варете я на слаб огън с бекон и червено вино, за да се разкрие естественият ѝ вкус; резенчета целина се добавят в самия край за свеж, хрупкав вкус. Лещата е чудесна гарнитура към филе от треска с месо.
Рецепта: Пържена треска с леща за 25 минути
Мексиканска супа с ориз и пилешко месо

Остатъците от купено от магазина пиле на грил са бърза и вкусна яхния.
Паста орекиете с рапини песто

Когато ви се прияде паста с песто, опитайте тази рецепта от Ан Бърел. За да намали количеството олио, тя добавя рикота към соса, след което разбърква рапини, печени орехи и малко пармезан.
Рецепта: Паста орекиете с рапини песто
Телешки стек с горчичен сос и картофи

Насладете се на класическата комбинация от пържола и картофи с тази по-лека версия. Печените на фурна пържени картофи са по-нискокалорични, а постният стек от фланк, почистен от излишните мазнини, осигурява протеини.
Стек на скара и зелен фасул с домати и сос Чимичури

Сервирайте пържолата, нарязана на хапки, с обилно запечен зелен фасул и домати.
Пълнозърнести спагети с лимон, босилек и сьомга

Джада предпочита пълнозърнести спагети, които имат фин ядков вкус. За леко и здравословно ястие тя ги съчетава с пресни зеленчуци и риба, подправени с лимон и билки.
Пикантна швейцарска супа от манголд

Тази топла, обилна супа се приготвя бързо и е пълна със здравословни съставки. Варете швейцарското манголд в пикантен бульон, напоен с кимион, след което добавете яйца, гръцко кисело мляко и хрупкави пита чипсове.
Рецепта: Пикантна швейцарска супа от манголд
Телешки строганов в тенджера под налягане

Тенджера под налягане улеснява приготвянето на ястия за вечеря през седмицата, които обикновено отнемат много време за варене. Този постно говеждо бефстроганов е истински източник на протеини.
Вегетариански бургери с гъби

Добавянето на гъби към зеленчуковите кюфтета ще ги направи допълнително сочни; поради деликатната им текстура, те се приготвят най-добре в тиган, а не на скара.
Рецепта: Вегетариански бургери с гъби
Арабски сандвичи с пилешки фалафел и зелева салата

Купената от магазина смес за фалафел осигурява прекрасна коричка за пилето и се съчетава прекрасно с пикантен сос на базата на хумус.
Сьомга с броколи

Сьомгата е чудесен източник на здравословни омега-3 мастни киселини и е вкусна чудесно върху канапе от богати на витамин С броколи. Това цветно, нискокалорично ястие, гарнирано с люспи червен пипер и пресен кориандър, се готви за по-малко от 20 минути.
Рецепта: Сьомга с броколи
Царевичен грис с бекон и боб

За засищаща и здравословна вечеря, която не отнема много време, пригответе тази кремообразна царевична каша с чушки, лук, къдраво зеле и боб. Използвайте обезмаслено мляко за по-нискокалорично ястие.
Рецепта: Царевичен грис с бекон и боб
Тилапия с аспержи на пара и мента

Гремолата, смес от мента, лимонова кора и чесън, добавя свеж вкус към пържената риба.
Рецепта: Тилапия с аспержи на пара и мента
Пролетна салата с пилешко месо и картофи

Купеното от магазина пиле на скара е тайната съставка за обилна салата, която се приготвя за 20 минути.
Сладки картофи с панчета, гъби шийтаке и рапини

Сладките картофи се пълнят с чеснови зеленчуци и панчета, след което се заливат с лек сос от рикота и пармезан с нотка на индийско орехче.
Кафяв ориз с пилешко месо и зеленчуци

Това ястие е богато на вкус, бързо и здравословно. Купено от магазина пиле на скара, кафяв ориз и зелен фасул правят вечерята готова за по-малко от 30 минути. Смес от ярки подправки и препечени ядки добавя топъл марокански вкус, който прави това ястие незабравимо.
Пилешки пръчици с броколи на пара

Сервирайте това подходящо за деца ястие с задушени броколи; всяка порция е само 330 калории. Кетчуп с къри на прах е бърз и лесен сос за потапяне.
Рецепта: Пилешки пръчици с броколи на пара
Пилешки гърди на скара с топла салата

Кейл, запечен с картофи, домати и пармезан, е перфектната гарнитура към пиле на скара.
Паста панделки с кайма и боб

Благодарение на пълнозърнестите макарони, смляното пилешко месо и белия боб, Ели успява да вмести цели 30 грама протеин в една порция паста. Ескаролът добавя фибри и хрупкава текстура.
Рецепта: Паста панделки с кайма и боб
Арктическа овца с пържени гъби

Рибата се готви само за около 6 минути, а простият сос от лук и гъби и салатата от рукола добавят разнообразие от текстури и вкусове към ястието.
Рецепта: Арктическа овца с пържени гъби
Такос с пържено свинско месо, зеле и ананас

Комбинирайте сладко и солено: сервирайте сочни такос с печено свинско месо с парченца ананас. Сладкият плод перфектно допълва лютивината на чилито в сухия сос.
Пърлен хляб с месо и домати със сос от авокадо

Опитайте този стек, вдъхновен от Мексико, за бързо, но здравословно основно ястие. Рецептата включва резени стек, прост сос от авокадо и кориандър, салата от домати и палмови сърца, както и пшенични тортили; цялото ястие е готово за 30 минути.
Бургер от сьомга с къри и релиш от шалот и ябълка, задушен във вино

Добавете здравословна сьомга към менюто си с тези лесни бургери. Сервирани върху препечени картофени кифлички, кюфтета са приготвени с ароматна смес от филе от сьомга, сладки ябълки и нарязан шалот.
Свински котлет, задушен с ябълков сайдер и гарниран с картофено пюре и кисело мляко

Това ястие е доста лесно за приготвяне за голяма компания. Пресни картофи, чесън и мътеница са вкусна гарнитура без добавена мазнина.
Гъста супа с къдраво зеле, целина и боб

Замразеният боб и швейцарското цвекло правят приготвянето на тази вегетарианска вечеря изключително лесно. Соевият сос и пушеният червен пипер придават наситения вкус, типичен за яхниите.
Чили с два вида боб

Богатият вкус на това чили го кара да изглежда сякаш е къкрило с часове. Но с консервиран боб и домати е готово само за 30 минути. Сервирайте с богат на фибри кафяв ориз.
Рецепта: Чили с два вида боб
10-минутна бобена супа с препечени филийки със сирене

Добавете стръкчета розмарин и мащерка към пилешкия бульон само за няколко минути, за да придадете ярък вкус на тази кремообразна бобена супа. Препечените филийки се препичат на пламък (не с масло) и се сервират с отворено лице, гарнирани със сочни нарязани домати.
Натурални пуешки котлети със салата от перлен ечемик

Тази балансирана вечеря от пуешки котлети, ечемик и брюкселско зеле е пълна с всички полезни съставки: протеини, зеленчуци и пълнозърнести храни.
Мароканска грилована тилапия с патладжан

Универсална и достъпна, тилапията получава марокански привкус с кускус, патладжан и песто.
Мързелив сандвич – Sloppy Joe's

Тези месни сандвичи в стил закусвалня имат познат вкус от детството, но са достатъчно постни, за да се насладят на цялото семейство.
Рецепта: Мързелив сандвич – Sloppy Joe's
Пуешки стек с картофено пюре и портокалов сос

Пилешки бульон, мед, горчица, портокалов сок и малко сметана се комбинират, за да създадат ароматен сос за постни пуешки котлети. Цитрусовият вкус допълва прекрасно пюрето от сладки картофи.
Спагети с тилапия в пикантен доматен сос

Чесънът, билките и люспите от червен пипер придават на доматения сос богат вкус. Тилапията е чудесен източник на протеини, а многозърнестите спагети добавят фибри. Още по-хубавото е, че пастата е готова само за 35 минути.
Рулца с шунка, сирене и ябълка

Тези обилни рулца са хит както за деца, така и за възрастни; пълни са с постно шунка, швейцарско сирене, маруля, ябълка, медена горчица и копър.
Рецепта: Рулца с шунка, сирене и ябълка
Пилешко и фъстъчено пържено

Тази рецепта ще стане вашата любима за онези моменти, когато ви се прияде нещо вкусно и лесно. Пърженото пилешко месо и крехкото зеле получават сладко-солен вкус от соевия сос и оризовия оцет. Прясно обеленият джинджифил добавя пикантен вкус, а печените фъстъци добавят хрупкава текстура.
Рецепта: Пилешко и фъстъчено пържено
Зеленчукова супа с юфка

Тази супа е еднакво добра за обяд и вечеря; засищаща и затопляща, тя е идеална за дъждовно време.
Рецепта: Зеленчукова супа с юфка
Пилешки фахитас върху тава за печене

Тази богата на протеини фахита използва тава за печене, покрита с фолио, и фурна с горно загряване за здравословно хранене през седмицата, което не изисква почистване.
Рецепта: Пилешки фахитас върху тава за печене
Паста путанеска

Красотата на тази класическа италианска паста е, че може да се приготви бързо със съставки, които вероятно вече имате в кухнята си, като спагети, консервирани домати, чесън, паста от аншоа и люспи червен пипер.
Рецепта: Паста путанеска
Салата със скариди и снежен грах

За супер бърза салата с азиатски привкус, Ели използва предварително сварени скариди. Пригответе сусамов дресинг, след което добавете репички, зелен лук и пресен снежен грах.
Рецепта: Салата със скариди и снежен грах
Телешко месо със сладки картофи в ароматен бульон

Пригответе бульон, като добавите богато овкусени съставки като сос от стриди, терияки, пресен джинджифил и кафява захар. Оставете зеленчуците да къкри в бульона и след това сервирайте с тънко нарязано печено месо.
Свинско филе със задушено зеле и ябълки

Свинското филе е евтино и бързо за приготвяне. Нарежете го на пържоли и сервирайте със зеле и ябълки, които се приготвят в ароматна, сочна смес.
Азиатски нудли с тофу

Пригответе затопляща азиатска супа с тофу, юфка удон и зелени зеленчуци за по-малко от 20 минути.
Рецепта: Азиатски нудли с тофу
Категории:
Подобни рецепти






































