Рецепти Бързо хранене Тортили Предястия Асорти Месо

Пилешки фахитас върху тава за печене

Как се приготвят - Пилешки фахитас в тава

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Мексиканските фахитас се различават от подобни буритос или такос по това, че всички пълнежи се подреждат поотделно на масата и гостите могат да добавят каквото си поискат към тортилите си. Това е чудесно решение, ако сте домакин на домашно парти и нямате много време за приготвяне на храна. Съберете всички около масата, като централно поставите гуакамоле, заквасена сметана, настъргано сирене, сосове, салса и голяма тава за печене, пълна с печени на фурна чушки и пилешко месо. Приготвянето на това ястие ще отнеме не повече от половин час. За да ускорите процеса на почистване, предварително покрийте тавата за печене с фолио.

Хранителна стойност на порция:
Калории 470, общо мазнини 17 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 44 Г., въглехидрати 34 Г., влакно 4 Г., холестерол 125 мг, натрий 1100 мг, захар 6 Г.

Съставки:

1 супена лъжица. чили на прах
450 г малки сладки чушки (12-15 бр.), разрязани наполовина и почистени от стъблата и семената
1 голяма глава лук, нарязана на тънки полукръгчета
2 с.л. зехтин
0,7 кг пилешки гърди без кожа и кости
Сок от 1 лайм + резенчета лайм за сервиране
8 затоплени пшенични тортили за фахита
Настъргано сирене, гуакамоле, лют сос, салса и заквасена сметана, за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

подправка за чили, сладък пипер, лук, пилешки гърди, лайм, тортила, сирене, сос гуакамоле, сос салса, заквасена сметана, лют сос

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната на висока степен, режим на грил. Постелете тава за печене с фолио.

Стъпка 2

В малка купа смесете чили на прах, 2 чаени лъжички сол и 1 чаена лъжичка черен пипер. Поставете чушките и лука върху подготвената тава за печене, поръсете с 1 супена лъжица зехтин и поръсете с половината от сместа с чили на прах. Печете във фурната, докато омекнат и започнат да се запичат, около 10 минути.

Стъпка 3

Междувременно нарежете пилешкото месо на парчета с дебелина 1/4 инча и ги смесете в голяма купа с останалата смес от чили на прах и 1 супена лъжица зехтин.

Стъпка 4

След като чушките омекнат и започнат да покафеняват, след около 10 минути, подредете пилешкото върху чушките и лука и върнете тавата за печене във фурната. Печете, докато пилешкото се сготви добре и започне да покафенява, още около 5 минути. Изстискайте сока от лайм.

Стъпка 5