Рецепти от азиатската кухня

Фан туан са лепкави оризови рулца, популярни в Тайван, които обикновено са пълнени със свински конец, консервирани зеленчуци и...

Пролетните рулца, популярна улична храна във Виетнам, родината на готвача Чарлз Фан, обикновено се приготвят със скариди и свинско месо. Но...

Ако никога не сте опитвали овесени ядки с пилешки бульон, започнете с тази проста рецепта. Пилешки бульон, пържени яйца и...

Въпреки че кхо често е вечерно ястие, което може да се приготви за по-малко от половин час, то придобива специален обрат по време на празничния сезон. С...

Ако имате тенджера под налягане, можете да приготвите крехък и вкусен октопод за по-малко от половин час. Варете го на слаб огън в подправен бульон и...

Бисквитките с късмет се възприемат по-скоро като забавление, отколкото като нещо вкусно. А някои, след като са получили заветната хартия,...

Нянгао е умерено сладка, лепкава оризова торта, обичана заради дъвчащата си, еластична текстура. Това е популярно лакомство...

Свински корем, запечен на тиган, в сладко-пикантна глазура се сервира върху задушен бял ориз с няколко вида корейски...

Свинските ребра са популярно предястие за гледане на спорт. Тези ребра са от ресторант за храна за вкъщи, който съществува...

Тайландската салата с говеждо месо е едновременно засищаща и освежаваща, приготвена със зрели зеленчуци и пресни билки...

Кърито е сос с парчета месо, задушени в него, сосът съдържа подправки, които му придават екзотичен аромат, както и къри паста,...

Има няколко ключови техники за приготвяне на този веган бекон с помощта на темпе, растителен източник на протеин, получен от...

Кунг оп уон сен е тайландско ястие, чието име се превежда като „печени юфка със скариди“. Фунчоза, напоена с...

Освежаващата салата от папая се приготвя по различни начини в цяла Югоизточна Азия. Тази версия е традиционна тайландска рецепта...

Това е традиционен тайландски десерт, който е станал популярен в тайландските ресторанти по целия свят. Основната му съставка е...

Филипинците са известни с това, че приготвят невероятно вкусни ястия от всяка част на свинското месо, включително копитото. Пата е...

Пърженият свински корем е много често срещано ястие в ресторантите за бързо хранене, включително тази рецепта за хрупкав пържен свински корем...

„Пърженото пилешко месо с броколи е едно от любимите ни китайски ястия у дома“, казва Вивиан Чан. „Толкова е...“

Както повечето морски дарове, мидите могат лесно да се преварят и да станат жилави. За да избегне това, Рий Дръмонд бързо...

„В нашето семейство, където имаше три деца, пастата беше любимата ни вечеря, особено филипинските спагети, които се готвеха...“

Стотици възторжени петзвездни отзиви не лъжат: тази рецепта от Рейчъл Рей е истинска находка. Тя приготвя сос сатай от нулата...

Тази салата е истинска вкусова бомба! Добавяте щипка невероятна филипинска паста от скариди към тръпчивото, неузряло манго...

Тази рецепта придава тайландски привкус на мексиканските такос. Препечените тортили се сервират с накъсано пилешко месо...

„Като дете обичах тези пухкави, кръгли кифлички с наденица в центъра“, споделя Моли Йе. „Но наскоро в Instagram видях наденички в...

Специалният сос на Джет Тила придава на тези такос в корейски стил невероятния им вкус. А основната съставка е...

Тази домашно приготвена версия на балон чай с кафява захар ви позволява да експериментирате със съотношението чай и мляко, за да създадете перфектната смес за вашия вкус...

Някои от нас обичат хрупкави бисквитки, докато други са луди по меки. Ако сте от последните, разгледайте...

Черният ориз е ценен от древни времена заради богатия си, ядков вкус и високото си съдържание на антиоксиданти. Има много различни...

Това здравословно ястие предлага цяла плеяда от невероятни вкусове само за 40 минути. Гъстата супа е пълна с пикантни хапки...

За да приготвите вкусни пилешки крилца в азиатски стил, изпечете ги във фурната, докато се сготвят наполовина, след което ги намажете с купено от магазина...

Тази лека марината в стил терияки съчетава любими вкусове, които не се срещат в традиционното японско терияки. Тя включва...

За тези мини кебапчета можете да използвате по-твърди парчета говеждо месо, като например фланк стек или сирлоин стек.

Домашно приготвената пилешка наденица по тази рецепта може да се използва не само в сандвичи, но и в други ястия или...

Това лесно за приготвяне японско ястие терияки се приготвя с говеждо месо, зелен лук, едамаме, джинджифил,...

Това невероятно лесно за приготвяне ястие е пълно с вкус, приготвя се бързо и е идеално за здравословна вечеря в...

Пулгоги е корейско ястие, приготвено от тънко запечени резени говеждо месо. За да направим месото по-тънко, го замразяваме...

Гарнитурата към царевицата се приготвя с почти същите съставки като говеждото месо. През лятото и есента я пригответе с...

Основните съставки на азиатската кухня – соев сос и сусам – се разбиват с майонеза, за да се получи универсален кремообразен...

Нудлите в охладен бульон от соево мляко са едно от най-популярните летни ястия в Корея. Прясното соево мляко има...

Галби-джим (задушени говежди ребра по корейски) е толкова трудоемко ястие, че често се приготвя за специални поводи, като например...

Това вкусно веганско ястие с патладжан е обогатено с вкусовете на корейския булгоги, домашно приготвено ястие с пържени...

Ттеокбоки е популярна улична храна в Корея, обичана както от деца, така и от възрастни. Това е мека оризова торта, напоена с...

Джапче е сладко-пикантно ястие с пържени юфка. Можете да добавите толкова зеленчуци, колкото желаете...

Киреум ттокбоки означава „оризови пръчици с масло“ на корейски и е улична храна. За разлика от ттокбоки,...

Пудае-джджиге, или армейска яхния, се счита за типично корейско ястие за къмпинг. Различните съставки в това ястие могат да се съхраняват в...

Това пикантно кимчи с краставица е чудесна лятна гарнитура. „Ой“ означава краставица на корейски, а „собаги“ означава, че е било...

„Бонбоните Далгона, известни още като попоги, ме карат да се чувствам особено носталгично“, споделя Джеки Джи Юн Парк. „Всеки ден...

Тази рецепта за токбоки със соев сос е вдъхновена от гунгджун токбоки (кралско токбоки), което датира от Корея...

Тази супер проста рецепта включва стандартните съставки за корейска картофена салата, но можете да добавите...

От многото видове корейски чон (пържени закуски в тесто), сенсон чон (рибен чон) е особено популярен, особено в...