Рецепти от гръцката кухня

Лятна салата, подредена на пластове в прозрачна купа, с ясно видими всички цветни слоеве зеленчуци, може да бъде вашата...

Тези невероятни кростини, вдъхновени от Средиземноморието, ще бъдат най-популярното предястие на следващото ви парти. Домашно приготвени...

Печената гръцка мусака е дори по-вкусна и ароматна от печената на фурна мусака. Пластове патладжан, дебели...

Тази вкусна запеканка с бъркани яйца, вдъхновена от Средиземноморието, включва парченца маслен препечен хляб с чесън в...

Печени чери домати, мариновани маслини Каламата, пресен розмарин и дует от Фонтина и Ементал придават яркост и вкус на това...

Този средиземноморски пай на пластове със спанак и пълнеж от фета е пълноценна вечеря, когато се комбинира с лека салата...

Направете пълнеж от крема сирене, спанак и артишок, увийте ги в ленти фило тесто и ги изпечете, за да се получи...

Спанолаткес са гръцки вариант на еврейските картофени палачинки латкес: към картофеното тесто се добавят спанак и сирене фета.

Гръцката мусака е сочно тесто от патладжан и богат месен сос, изпечено под кремообразен сос от сирене.

Сладки домати, пикантна рукола, хрупкав пита хляб и сочно пилешко месо съставляват тази лека, но здравословна и питателна...

Мащерка, домати и маслини добавят средиземноморски привкус към обикновените картофи и месо. Печете картофи с резени домати...

Този пластов хумус е идеален за домашни партита. Превърнете купения хумус в нещо специално, като добавите...

Тази вкусна и здравословна купа е приготвена с популярни средиземноморски съставки: булгур, нарязана маруля...

На следващия си пикник, не си хапвайте само шашлик, а тези вкусни агнешки бургери. Тази рецепта описва подробно...

Насладете се на вкусно ястие в средиземноморски стил, което е лесно за приготвяне и е идеално за всеки ден или специални поводи...

Придайте на мексиканските начос гръцки привкус, като замените царевичните чипсове с пита чипсове и ги гарнирате с хумус и...

Тази рецепта е най-лесният начин да се насладите на свежите вкусове на гръцката кухня. Пуешките котлети се нарязват на парчета,...

Тази рецепта превръща лека гръцка салата от предястие в обилна гарнитура или дори пълноценно вегетарианско ястие. За да...

Когато приготвяте предястия за домашно парти, не подценявайте зеленчуците на масата. Те ще изчезнат бързо, ако се сервират с...

Кюфтета, вместо парчета месо, правят яхнията по-интересна и уникална. Задушете ги с нарязани домати,...

Звездата на това леко ястие, вдъхновено от гръцката кухня, е спанакът. Използва се както като пълнеж за пилешките гърди, така и с фета и...

Пилешките крилца се мариноват в бяло вино, лимонов сок и билки, след което се пекат на скара, докато леко се зачервят.

Това невероятно просто ястие влива в печените пилешки бутчета жизнените вкусове на класическа гръцка салата....

Фета, пресен копър, маслини и лимон са вашите тайни съставки, които ще превърнат обикновеното пилешко месо и картофи във великолепно...

За да придадете на класическата салата Коб средиземноморски привкус, просто добавете няколко отличителни съставки:...

Пилето се маринова в смес от портокалови и лимонови сокове с добавена кора, след което се пече във фурната и се получава много...

Докато гостите ви чакат основното ястие, сервирайте това жизнено, вкусно предястие, приготвено с пресни, здравословни съставки в средиземноморски стил...

За да изпечете този вкусен и засищащ пай, не е необходимо да месите или разточвате тесто. Първо, рецептата използва...

Дъф Голдман е получил рецептата за тази медена баклава от своята молдовска прабаба и я е променил малко. Тя е направила...

Дзадзики е може би един от най-леките и здравословни сосове, които можете да ядете, без да се притеснявате за допълнителни калории. Натурално кисело мляко,...

Освежаващият гръцки сос дзадзики се приготвя с натурално кисело мляко, ароматни пресни билки, настъргана краставица, лимон...

Гъстата консистенция на гръцкото кисело мляко елиминира необходимостта от прецеждането му през тензух, което е доста често срещано в...

Това здравословно предястие е изпълнено с вкусни близкоизточни и средиземноморски вкусове. Дипът се състои от три отлични...

Тази класическа гръцка салата се приготвя само за минути, оставяйки ви здравословна и жизнена салата, пълна с...

Търсите нови идеи за сосове за потапяне за следващото ви домашно парти? Опитайте този здравословен, нискокалоричен и ароматен вариант...

Курабиедес ​​са ронливи гръцки бисквитки, които често се пекат по Коледа, но са популярни и на сватби, Великден и...

Вкусовете и ароматите на тази лека купа с киноа ще ви пренесат директно на брега на Средиземно море. Домашен сос дзадзики,...

Скордалия е гръцки сос за потапяне, приготвен от картофено пюре, който е особено популярен по време на Великите пости и често се сервира с пържена треска.

Тази гръцка лимонова супа се нарича още авголемоно. Тя има приятен, освежаващ вкус и ако разбиете яйцата правилно в бульона,...

Основните съставки на гръцката супа „Авголемоно“ са яйца и лимон, които дават името на ястието. Яйцата обогатяват пилешкия бульон и...

Тази рецепта за бургер е вдъхновена от популярното гръцко предястие саганаки, което представлява бургер, полят с узо и подпален...

Пригответе здравословна и вкусна пухкава фритата в гръцки стил. Този омлет е буквално пълен със сладки домати,...

Вдъхнете печена царевица със средиземноморски вкус и я пригответе по гръцки с ароматен риган, мента,...

Цялата гръцка салата не се пече на скара, а само обилните сърца от маруля ромен, които след това се нарязват и смесват с...

Тези кебапчета от агнешко филе са сочни и апетитни, пълни със средиземноморски вкус благодарение на марината от лук...

Тази вкусна пица в гръцки стил се приготвя от нулата много по-бързо от традиционната италианска пица. Не е необходимо месене...