Дом » Кухни на света » Европейска кухня » Гръцка кухня » Страница 4
 

Рецепти от гръцката кухня


Категории: Бързо хранене, Тортили, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Гръцки начосПреглеждания: 4 936
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Сирене Пепър Джак, сирене фета, чушки пеперончино, маслини, маслини Каламата, чери домати, чесън, риган, салса, пита чипс, кисело мляко...
Време: --
Категории: Бързо хранене, Пита, Предястия, Със сосове, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Плоски питки със сос за потапяне със сирене фетаПреглеждания: 4 413

Подробна рецепта със снимки.

сирене фета, зелен лук, чесън, лимонов сок, костилка...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Празнично месо по гръцки със спанак под капак от тестоПреглеждания: 5 059

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от говеждо месо, кайма от агнешко месо, кайма от пилешко месо, спанак, сирене фета, лимонов сок, лук, чесън, бутер тесто, яйца, риган, майорана, магданоз, копър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - известен готвач
Гръцка баклава, приготвена от фило тесто с ядкиПреглеждания: 145 853
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Тесто фило, орехи, шамфъстък, бадеми, лимонова кора, канела, кардамон, сироп, мед...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Количество: 36 бр.
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - известен готвач
Пастицио с швейцарско манголдПреглеждания: 4 203

Пастицио е гръцко ястие, състоящо се от печена паста, традиционно приготвена със смляно агнешко или говеждо месо, често с парчета сушено месо. Това е здравословен заместител...

Паста Зити, лук, чесън, манголд, сирене фета, пармезан, мляко, индийско орехче, магданоз, мента, копър...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Риба, Салати, Зеленчуци, Сосове, Бензиностанции, .
Автор: - готвач
Кебап от калмари със салата ХориатикиПреглеждания: 7 011

Подробна рецепта със снимки.

Калмари, винен оцет, домати, краставици, сирене фета, маслини, маруля ромен, лимон, червен лук, чесън, риган, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Десерти, Плодове, .
Автор: - готвач
Свинско сувлаки с медени кайсииПреглеждания: 21 173
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, халапеньо, шалот, чесън, лимонов сок, бяло вино, кедрови ядки, кисело мляко, риган, мента, сушени кайсии, мед...
Време: 45 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Пекарна, Пайове, .
Гръцки пай Спанакопита със спанакПреглеждания: 6 486
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Премиум брашно, свинска мас, дългозърнест ориз, спанак, зелен лук, сирене фета, яйца, тесто за маслени бисквити, магданоз, копър...
Време: --
Категории: Основни ястия, Месо, Салати, Месо, .
Автор:
Гръцка салата с кюфтетаПреглеждания: 9 123

Рецепта за месна салата с кюфтета, маруля и чушки, овкусени с кисело мляко. Вместо галета, можете да използвате пита чипс за кюфтета. Също така...

Телешка кайма, маруля романа, чушка, винен оцет, лук, чесън, домати грозде, кисело мляко, пита чипс, канела, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - телевизионен водещ
Баклава в кошничкаПреглеждания: 5 063

Подробна рецепта със снимки.

Тесто фило, лимонова кора, екстракт от ванилия, бадеми, орехи, шамфъстък, канела, сироп, мед...
Време: 6 часа Сложност: средно Количество: 30 мъфини
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Птица, .
Автор:
Пиле и ориз от Близкия изтокПреглеждания: 5 674

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, ориз басмати, спанак, сушени кайсии, лимонов сок, кимион, канела, кисело мляко, бадеми...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 445
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Гръцки маслени бисквитки (Курабие) с орехиПреглеждания: 11 413

Тези гръцки празнични бисквитки са най-популярни по Коледа, но се приготвят и за сватби, Великден и други празници. Те почти винаги се сервират поръсени с пудра захар. По Коледа...

Премиум брашно, тесто за маслени сладки, орехи, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, ракия...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки курабие
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Гръцка мусака (запеканка на пластове със сос бешамел)Преглеждания: 10 295
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Патладжан, кайма, червено вино, пармезан, лук, чесън, риган, канела, индийско орехче, доматен сос, мляко...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, Предястия, Месо, Сосове, Сокове, За бързо хранене, .
Автор: - готвач
Кефтедес (гръцки кюфтета)Преглеждания: 10 163
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно агнешко месо, винен оцет, бял хляб, лук, чесън, мляко, яйца, кисело мляко, краставици, пита хляб, индийско орехче, риган, мента...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Грил, Риба, Бързо хранене, Пита, Предястия, Риба, Салати, Зеленчуци, Сосове, За бързо хранене, .
Автор: - ресторантьор
Гирос със сьомга на скараПреглеждания: 8 208
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Сьомга, домати, краставици, лимонов сок, балсамов оцет, масло от гроздови семки, сирене фета, люспи червен пипер, риган, червен лук, чесън, кисело мляко, айсберг, пита...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 429
Категории: Предястия, Сандвичи, Салати, С хляб, .
Автор: - известен готвач
Дакос (гръцка салата върху препечен хляб)Преглеждания: 7 113

Подробна рецепта със снимки.

Краставици, домати, сирене фета, червен лук, каперси, люта чушка, лимонов сок, препечен хляб, копър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Гръцка мусака (пластова запеканка с патладжан и кайма)Преглеждания: 6 243
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Патладжан, кайма от агнешко месо, кайма от говеждо месо, домати, доматено пюре, картофи, сирене фета, цвекло, лук, чесън, бяло вино, сос Уорчестър, галета, яйца, мляко, канела, индийско орехче, дафинов лист, риган...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Супи, Кремообразни супи, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Гръцка грахова супаПреглеждания: 8 539
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Грах, лук, чесън, лимонов сок, сирене фета, хляб наан, риган, кимион, червен пипер, магданоз, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, Месо, .
Автор: - готвач
Пастицио (гръцка запеканка с месо и паста)Преглеждания: 6 103
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Яйчени нудли, смляно агнешко месо, лук, чесън, доматен сос, мляко, сметана, кисело мляко, пармезан, кимион, кориандър, канела, бахар, мента...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Хориатики (гръцка салата със сирене фета)Преглеждания: 5 150
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

микс за салата, маслини, краставици, сирене фета, балсамов оцет, люспи червен пипер, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Проста мусака (гръцка месна запеканка)Преглеждания: 14 404

Подробна рецепта със снимки.

Патладжан, домати, картофи, кайма, кисело мляко, сметана, лук, чесън, пармезан, яйца, индийско орехче, канела...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Печен агнешки бутПреглеждания: 19 302

Подробна рецепта със снимки.

агнешко, лимонов сок, чесън, магданоз, мента, пита...
Време: 3 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Зеленчуци, гъби, Сосове, Подправки, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Долма (пълнени лозови листа)Преглеждания: 6 271
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Лозови листа, дългозърнест ориз, кедрови ядки, кисело мляко, краставици, лимонов сок, винен оцет, чесън на прах, лук на прах, смлян лют червен пипер, риган, мащерка, копър, мента, стафиди...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 36 вегетариански долмаде
Категории: Бързо хранене, Хамбургери, Предястия, Сандвичи, Сосове, Спредове, .
Автор: - готвач
Агнешки бургер с дзадзики сиренеПреглеждания: 5 910
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно агнешко месо, хлебчета със сусам, червен лук, чесън, люспи червен пипер, лимонова кора, домати, спанак, кисело мляко, сирене фета, винен оцет, краставици, пита хляб, риган, копър, мента...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Птица, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Пилешко сувлаки със сос за потапяне с кисело млякоПреглеждания: 7 759

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко месо, авокадо, краставица, лимон, чесън, кимион, люспи червен пипер, кисело мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 (4 кебапчета от всеки)
Категории: Бързо хранене, Пита, Предястия, Със сосове, Сосове, Сокове, За бързо хранене, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Гръцки такос с агнешкоПреглеждания: 6 634
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно агнешко месо, червен лук, чесън, кисело мляко, сирене фета, червено вино, винен оцет, домати, доматено пюре, краставици, пита хляб, зеленчуков релиш, риган, мента...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 4 такоса
Категории: Предястия, Със сосове, Сирене, Сосове, Сокове, .
Автор: - кулинарен писател
Предястие със сирене фета със сос за потапянеПреглеждания: 10 076
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Сирене фета, кисело мляко, заквасена сметана, краставици, лимонов сок, винен оцет, чесън, маслини, пита хляб, мащерка, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Скордалия (гръцки дип, приготвен с картофено пюре и чесън)Преглеждания: 6 747

Този обилен дип ще ви впечатли с чесновия си вкус. Съчетава се добре с печена риба, агнешки кебапчета или просто можете да му се насладите с хлебни пръчици или зеленчукови пръчици.

картофи, лимонов сок, винен оцет, чесън, бадеми...
Време: 35 мин.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Мусака от патладжан и картофиПреглеждания: 4 010

Подробна рецепта със снимки.

Телешка кайма, агнешка кайма, патладжан, картофи, лук, чесън, червено вино, домати, яйца, мляко, сирене Пекорино Романо, риган, магданоз...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Сирене, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Гръцки сос за потапяне "Хтипити" с чушки и сирене фетаПреглеждания: 7 315

Подробна рецепта за предястие със сирене със снимки...

сирене фета, люта чушка, лимонов сок, чесън, риган, пита...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, Сосове, Сокове, .
Автор:
Гръцки сос за потапяне "Скордалия" с печени картофиПреглеждания: 5 579

Подробна рецепта със снимки.

Пържени картофи, чесън, лимонов сок, моркови, целина, чушки, пита чипс, бадеми...
Време: 25 мин. Сложност: лесно
Категории: Предястия, Риба, Салати, Риба, .
Автор: - готвач
Салата със скариди на една хапкаПреглеждания: 5 812

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, зелен лук, чесън, лимон, винен оцет, каперси, целина, авокадо, краставица, люспи червен пипер, риган...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Категории: Предястия, Зеленчуци, Сирене, .
Автор: - готвач
Рулца от патладжан, пълнени със сирене и запечениПреглеждания: 8 601

Подробна рецепта със снимки.

Патладжан, сирене фета, кисело мляко, галета, червен лук, чесън, лимонова кора, риган, люспи червен пипер, мента...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4

1 2 3 4 5 6
Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната