Хориатики (гръцка салата със сирене фета)
Кухня:гръцки,
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Хориатики (гръцка салата със сирене фета) - подробна рецепта.
Съставки:
- 6 чаши микс от зелени салати (накиснете в подсолена вода, за да отстраните мръсотията, подсушете с центрофуга и накъсайте на малки парченца)
- 1 чаша обезкостени маслини
- 2 краставици, обелени и нарязани на кръгчета с диаметър 0,5 см
- 1 чаша нарязано на кубчета сирене фета
Зареждане с гориво:
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 1 скилидка чесън, нарязана на 4 парчета
- 1/4 ч.л. смлени люспи от червен пипер
- 1/2 ч.л. сол
- 1/8 ч.л. черен пипер
- 3/4 чаша зехтин
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Изсипете оцет в блендер, покрийте с капак, включете блендера и през отвора в капака добавете чесън, счукан червен пипер, сол и черен пипер един по един. Докато блендерът работи, бавно налейте зехтина. Оставете настрана, докато сте готови за употреба. Стъпка 2
- Разбъркайте зелените, маслините и краставиците с обилно количество дресинг. Добавете сиренето фета. Сервирайте с още малко дресинг отстрани.
Гласове: 2
Автор на рецептата - Робърт Ъруин (Робърт Ървайн) - известен готвач, телевизионен водещ, кулинарен писател и съсобственик на ресторантКатегории
рецепта / Салати / Зеленчукови салати / Гръцка кухня / Робърт ЪрвайнПодобни рецепти
6 салати в ресторантски стил
Гръцка салата с булгур
Гръцка салата на скара
Гръцка салата (селска салата)
Гръцка салата с паста, фета и маслини
Канапета с пъпеш и сирене фета
Пита с агнешко месо и салата хориатики
Печено цвекло със сирене фета
Гръцка салата с фета "Хориатики"
Кебап от калмари със салата Хориатики
Дакос (гръцка салата върху препечен хляб)
Пататосалата (гръцка картофена салата)
Пилешка салата с макарони и сирене фета
Гръцки сос за потапяне "Хтипити" с чушки и сирене фета
Бутер тесто със спаначено суфле и сирене фета
Турска салата Хориатики
Гръцки хумус
Салата Хориатики
Гръцка салата Хориатики с киноа и нахут
Класическа гръцка салата "Хориатики"
Гръцка салата "Хориатики" с мента
Гръцка салата с гриловани скариди и сос
Гръцка салата от домати и краставици със сирене фета
Тапас с гръцка салата Хориатики
Гръцка салата Хориатики с киноа
Гръцка салата Хориатики
Салата с фета сирене и печени скариди
Салата с пъстърва, рукола и сирене
Салата с паста Орзо, скариди и сирене фета
Топла салата с паста Ригатони с броколи и
Гръцка салата с долмадес
Фета (сирене)
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия