64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

Готвачи представят вкусни празнични коктейли и напитки, които ще оживят всяко парти или събиране с приятели тази зима.

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Английска коледна напитка "Vossail"

Восейл е гореща английска напитка от сайдер, която традиционно се сервира по Коледа, а корените ѝ са в древни ритуали, предназначени да осигурят изобилна реколта от ябълки през следващата година. Цели печени ябълки, плуващи на повърхността, придават на тази затопляща празнична напитка уютно, домашно усещане. Сервирайте Восейл такъв, какъвто е, или, ако желаете, с капка коняк. Това е идеалното лакомство за семейни събирания и зимни домашни партита.

Хаитянска напитка "Cremasse"

Кремасе (понякога изписвано като крумасе) е традиционна хаитянска напитка, която се консумира със семейството и приятелите, обикновено по време на празници. Подобна е на яйчен ног и други празнични зимни напитки, но не съдържа яйца. Докато повечето рецепти за тази популярна напитка просто разбиват всички съставки, добавянето на подправки към сметаната в самото начало засилва вкуса ѝ. Не забравяйте да изберете отлежал ром за тази празнична напитка за истинско хаитянско изживяване.

Пунш от червена боровинка с водка и замразени кубчета сайдер

Този освежаващ пунш с червена боровинка пленява не само с сладкия и пикантен вкус. Само вижте тези цветове! Рубиненочервените червени боровинки покриват цялата повърхност на напитката, а замразените кубчета ябълков сайдер (нефилтриран ябълков сок) са перфектното допълнение, подсилвайки вкуса на пунша, докато се топят.

Карибски коктейл с хибискус

Тропическите карибски коктейли предлагат повече от просто аромати на кокос, ананас и лайм. Една от най-популярните коледни напитки в Ямайка, киселецът, се приготвя с леден чай от хибискус. Тази освежаваща, сладко-кисела напитка е овкусена с джинджифил и смесена с ром.

Коктейл Кокито с ром и кокосово мляко

Кокито е пуерторикански коктейл, който традиционно се сервира по Коледа. Името му се превежда от испански като „малък кокос“, но щом го опитате, ще осъзнаете, че е всичко друго, но не и малък: неговият завладяващ, несравним вкус и аромат буквално ви обгръщат. Коктейлът съдържа кокосов крем, два вида кондензирано мляко (подсладено и неподсладено), кокосово мляко и бял ром. Сладкият кокосов вкус се допълва перфектно от ванилия, канела и индийско орехче. Наистина празничен вкус, който повдига настроението. Кокито се сервира много охладен с допълнителна щипка индийско орехче и пръчица канела.

Московско муле със смокиня и розмарин

Ако обичате „Московско муле“, определено трябва да опитате този празничен привкус. Сладките смокини и свежият розмарин с боров вкус добавят прекрасен есенен вкус към класическия коктейл. Ако предпочитате по-изразен плодов вкус, потърсете водка с вкус на смокини или добавете лъжица сладко от смокини.

Понче крем с лимонов крем

Всеки остров в Западните Индии има свой уникален поглед върху празничния крем пунш. Тази версия на тринидадския коледен коктейл, понче крема, е без яйца и съдържа кондензирано мляко и лимонов крем за кадифена текстура. За уникално представяне, налейте напитката в стъклени бутилки за мляко, украсете гърлата им с коледна панделка и поставете сламки.

Горещ шоколад в бавна готварска печка

Пригответе голяма порция перфектния горещ шоколад за вашето семейство или приятели с тази лесна рецепта за бавно готвене. Полусладкият шоколад е най-подходящ за тази напитка, тъй като има богат и балансиран вкус. Можете да използвате шоколадов блок или шоколадови парченца. Сервирайте горещия шоколад с различни гарнитури, като мини маршмелоу, бита сметана, раирани бонбонени бастунчета или карамелен сос. Това лакомство винаги носи усещане за празник, топлина и комфорт.

Празнична ментово бяла руска

Щепка ментов шнапс издига класическия коктейл от бяло руско кафе и сметана на съвсем ново ниво. Ментата няма да надделее над другите вкусове, а по-скоро ще ги допълни хармонично. Сервирайте с лед, като гарнирате всяка чаша с червено-бяла ментова пръчица. Перфектно лакомство за коледно или новогодишно парти!

Коледен коктейл

Традиционни зимни плодове и горски плодове са комбинирани в този празничен коктейл, приготвен в огромна купа за пунш за голямо събиране. Всички съставки просто се изсипват в купата, което води до великолепна напитка с перфектния баланс на сладост и тръпчивост от соковете от нар и червена боровинка, мехурчетата от Просеко и алкохола от джин и портокалов ликьор. Вашите гости ще се редят на опашка за още!

Коктейл Холи

Освежете зимното си парти с този коктейл с ярък вкус на джел. Със сигурност ще се хареса на феновете на Cosmopolitan и на всяка напитка с тръпчив сок от червена боровинка. Акцентът му е ароматният ликьор от бъз. Можете обаче да пропуснете водката и ликьора, ако предпочитате, и резултатът ще бъде също толкова вкусен! За впечатляващо представяне, гарнирайте всяка порция с резен портокалова кора.

Греяно вино, приготвено от ябълков сок

Рий Дръмонд прави своята есенна версия на греяно вино, използвайки натурален безалкохолен сайдер (нефилтриран ябълков сок), портокалови кори, сладки и кисели ябълки, пресни червени боровинки, ароматни подправки и капка ябълкова ракия. Напитката е затопляща, ароматна и вкусна, като есента. Какво друго ви е необходимо след дълъг ден на бране на ябълки в овощната градина?!

Класически коктейл от яйчен пух с бъркани яйца

След като опитате домашен яйчен ног, приготвен с яйца с крем, никога повече няма да искате да пиете купен яйчен ног. Това е нашата перфектна и безопасна рецепта за коледна напитка. Толкова е празнична и вкусна, с нотки на индийско орехче и ванилия. Направихме яйчния ног по-пухкав, като добавихме бита сметана. И не е необходим алкохол, което го прави приятно както за възрастни, така и за деца.

Коледен коктейл от бастун

Сандра пресъздава вкуса на коледните бонбони в коктейл, използвайки равни части ванилов ром, ликьор от бял шоколад и ментов шнапс.



Препоръчваме

Горещ шоколад с вкус на джинджифил

Джинджифилът, канелата и бахарът придават на този горещ шоколад вкус на джинджифил. Богатото холандско какао на прах балансира пикантността, а нарязан млечен шоколад се добавя накрая за кремообразна текстура.

Коктейл „Шейната на Дядо Коледа“

Използвайте закупен от магазина яйчен пух като основа за кремообразното мартини на Сандра.

Горещ ром с масло

Кафявата захар добавя сладост към тази класическа празнична напитка, докато канелата, индийското орехче и карамфилът добавят пикантен вкус.

Коктейл с шампанско и горчивки

Боби накисва захарни кубчета в горчивка Ангостура, след което добавя охладено шампанско.

Сангрия с нар

Тази зимна сангрия съчетава портокали, грозде и семена от нар с плодови спиртни напитки като бренди, портокалов ликьор и червено вино.

Домашно греяно вино

В затоплящ коктейл за голяма група, Айна комбинира ябълков сайдер с червено вино.

Охладител за бонбони с мента

Започнете новогодишното си парти с този празничен коктейл, вдъхновен от бонбони, приготвен с водка с вкус на мента.

Коктейл с джинджифил

Гарнирайте ръба на чашата с джинджифилови трохи, за да придадете на този коктейл с ром и джинджифилов ейл особено празничен вид.

Коктейл с кленов крем и целувка

Карамелен шнапс и истински кленов сироп придават на напитката сладък вкус.

Коктейл Мексикана

Загрейте се с празнично какао, подправено с щипка чили на прах и текила.

Ябълков джак

Разклатете ликьор от ябълков джек, лимонов сок, малко гренадин или обикновен сироп в шейкър за коктейли, след което добавете твърд ябълков сайдер и пръчица канела.

Коктейл „Цитрусово изкушение“

Лимончело добавя нотка италиански усет към този коктейл на водка.

Коктейл „Горещ пунш“

Създайте уютна атмосфера с класическа напитка, приготвена с индийски привкус.

Коктейл "Блаженство от карамел"

Този богат коктейл съчетава ирландски крем ликьор и канелен шнапс.

Коктейл „Тъмен и бурен ванилов“

Смесете тъмния ром с джинджифилова бира, сок от лайм и екстракт от ванилия. Сервирайте върху лед с резенчета лайм.

Коктейлът на Кийтс

Домашно приготвеният джинджифилов сироп добавя екзотичен, пикантен привкус към тази напитка на базата на ябълково бренди.

Коктейл Уиски Сауър

За перфектния парти коктейл, Ина смесва уиски със сок от лайм и лимон и гарнира напитката с черешка мараскино.

Чери Джингрия (Сангрия с джин)

Тази версия на сангрия получава луксозния си червен цвят от комбинацията на червено вино, черешов сироп, малини и череши. Оживете коледното си парти с нея.

Коктейл "Boss of Boardwalk"

Смесете уиски, сладък вермут и ябълково бренди в шейкър за коктейли; добавете лед и разбъркайте. Прецедете в охладена чаша с пресен лед и гарнирайте с резен лимон.

Пунш с червена боровинка

Коктейлът на Сандра е приготвен с вино Мерло и сок от червена боровинка, влят с канела и кардамон.

Освежаващ коктейл от портокал и касис

Този освежаващ коктейл съдържа грапа, италианска спиртна напитка.

Топъл ментов шоколад

Бонбонена пръчица добавя празничен щрих и ментов вкус към тази напитка от тъмен шоколад.

Ирландски яйчен ног

Домашно приготвеният яйчен ног получава ирландски привкус с крем ликьор и ирландско уиски.

Топла сангрия с канела

За зимен привкус на класическата сангрия, бавно гответе червено и бяло вино със замразени плодове.

Коледен чай с ром и ванилова водка

Сандра прави масала чай с алкохол, добавяйки подправен ром и водка с вкус на ванилия.

Коктейл с черешово бренди

Добавете черешка към празнична версия на класически коктейл.

Коледа в чаша

Насладете се на джинджифилов сладкиш като напитка: добавете лъжица джинджифилов сироп към охладено пенливо Просеко.

Ябълков сайдер с подправено масло

Добавете бърбън и малко подправено масло към сайдера, загрят в бавната готварска печка.

Коктейл Негрони

Наситеният червен цвят на този италиански коктейл го прави идеален за коледно парти. Завъртане на портокалова кора като гарнитура го отличава от подобното американо.

Алкохолен яйчен ног

Алтън използва бърбън в своята версия на алкохолен яйчен пух. За истински сезонен привкус добавете прясно настъргано индийско орехче.

Топъл ментов шоколад

Домашен горещ шоколад с мента е доста лесен за приготвяне само за 15 минути. Горчив шоколад, разтопен с мляко и гъста сметана, създава богата, кремообразна основа за ментовия вкус.

Греяно вино от сайдер

Оставете ябълковия сайдер да къкри със затоплящи зимни подправки и резенчета портокал, след което сервирайте горещ на огъня.

Коледен коктейл „Шутър“

Шнапс от кисели ябълки, гренадин и канелен шнапс със златни люспи образуват елегантни слоеве в този парти коктейл.

Коктейл Сморс

С'морът се превръща в лакомство за възрастни: кремообразно фъстъчено масло и шоколадов сироп се смесват в шейкър с кафеен ликьор и тъмен ром. Не забравяйте да гарнирате с класически препечен маршмелоу.

Пикантна бира с анасон и канела

За тази зимна версия на лагер, Giada прави обикновен сироп, овкусен със звездовиден анасон и канелени пръчици, който след това се разбърква в леденостудената бира.

Коктейл с малиново шампанско

Портокалов сок и малинов ликьор формират основата на коктейла, която се допълва от пенливо розе и пресни малини.

Кафе сода

Боби подсилва захарния сироп с кафе на зърна и го добавя към леденостудена водка и кафеен ликьор, след което го допълва с малко газирана напитка.

Коктейл от Кампари и кървав портокал

Наситеночервеният сок от кървав портокал допълва перфектно горчивките Campari, а газираната вода с вкус на портокал добавя сладък, газиран щрих.

Коктейл от червена боровинка Кир Роял

За тази газирана напитка Тайлър приготвя плодов сироп със замразени червени боровинки, портокалов сок и захар. Към наситеночервената напитка се добавя шампанско.

Космополитън коктейл

Когато се съмнявате, Айна обича да сервира Cosmopolitan, тъй като той прави всеки повод празничен. Изстискана прясно изцеден сок от лайм добавя ярък, пикантен привкус към класическия коктейл с водка.

Коктейл с уиски и шампанско

Направете обикновен сироп с ванилов шушулка, за да подсладите напитка от бърбън и Просеко.

Пуерториканска млечна коледна напитка с кокос и ром "Coquito"

Празнувайте Коледа с пенливо, сладко и пикантно лакомство - кокито. Този традиционен пуерторикански коледен коктейл се отличава с богат кокосов вкус.

Джинджифилово мартини

Триша приготвя вкусно празнично мартини, като комбинира ирландски кремообразен ликьор, водка, кафеен ликьор, ванилов сладолед и домашен джинджифилов сироп в шейкър.

Празничен удар

Търсите бърза рецепта за напитка за компания? Пуншът на Сандра използва газиран сайдер, сок от червена боровинка и джинджифилова бира, което го прави бърз и лесен за приготвяне коктейл.

Горещ джинджифилов тоди

Мед, джинджифилов сироп и лимонов сок са всичко, от което се нуждаете за коктейл с бърбън, който ще ви стопли през целия празничен сезон.

Как да си направим горещ шоколад у дома

Направете класическа основа за горещ шоколад от нулата, след което изберете любимите си гарнитури.

Мартини с ябълка и мащерка

Джада приготвя сироп от мащерка, за да добави сладост и тревиста нотка към това мартини с ябълков сок.

Восайл (английско греяно вино)

Алтън адаптира стара рецепта, за да приготви любима коледна напитка. Разбити яйца и печени ябълки с кафява захар правят това горещо греяно вино пенливо и сладко.

Празничен пикантен яйчен ног

Тази еквадорска версия на яйчен ног комбинира пресни яйца с кондензирано мляко, за да създаде богата, пенеста консистенция. За допълнителен празничен привкус добавете ром към сместа.







Категории: