Мартини с ябълка и мащерка

Сложност: лесно
Порции: 4
Основните съставки на този коктейл са водка и ябълков сок. Но ако го приготвите на домашно парти, ще плените гостите си с оригиналното му представяне и сложния букет от вкусове и аромати, които идват от комбинацията на ябълка и мащерка. Направете обикновен сироп с тази ароматна билка и го добавете към всяко ябълково мартини. А ябълкови топчета и стръкче мащерка, плаващи в чашата, създават свеж и интересен начин за сервиране на коктейла.
Съставки:
Коктейл
- Лед
- 30 мл водка
- 180 мл ябълков сок
- 1/4 чаша сироп от мащерка, рецептата по-долу
- 1 голяма ябълка, обелена
- 4 стръка пресен мащерка
Захарен сироп с мащерка
- 1 чаша захар
- 0,5 чаши вода
- 5 големи стръка пресен мащерка
- Специално оборудване: лъжица за диня
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Охладете чаши за мартини. Стъпка 2
- Напълнете шейкър с лед. Смесете водка, ябълков сок и сироп от мащерка. Разклатете за 10 секунди. Изсипете коктейла в 4 чаши за мартини. Стъпка 3
- С лъжичка за диня издълбайте малки топчета ябълки. Поставете по 3 топчета ябълки и 1 стръкче мащерка във всяка чаша. Сервирайте веднага. Стъпка 4
Прост сироп от мащерка:
Смесете захарта, водата и мащерката в тенджера и поставете на среден огън. Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри, докато захарта се разтвори, около 5 минути. Свалете тенджерата от котлона и оставете сиропа да се охлади. Останалият охладен сироп може да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилник.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Джада Де Лаурентис - готвач, журналист, водещКатегории
рецепта / Ястия за партита / Коктейлно парти / Алкохолни коктейли / Коктейли с водка / Американска кухня / Джада Де ЛаурентисПодобни рецепти
Коктейл "Мартини-Валентини"
Мартини с грейпфрут и текила
Безалкохолно мартини с чай
Мелон Мартини
Безалкохолен коктейл "Шоколадово мартини"
Коктейл Лил Мартини
Шоколадово-черешово мартини
Личи Мартини
Мръсно мартини
Супа от тиква и ябълки
Френско мартини
Сливов мартини
Лимоново капка мартини с мед
Класически коктейл Мартини
Класически коктейл Мартини
Коктейл „Сух мартини“
Мартини лате
Еспресо Мартини с шоколад
Дип от червена боровинка и ябълка
Испанско пенливо мартини с червена боровинка
Ябълково мартини с абсент
Салата от сурово цвекло с ябълка
Тиквен пай с подправки Мартини
Пикантни маслини за мартини
Тиквен пай Мартини
Коктейл Маргарита Мартини
Коктейл „Мартини блус“
Коктейл с ментов мартини
Коктейл с шоколадово мартини
Коктейл „Мръсно мартини“
Ябълково мартини
Мартини с червена боровинка и орех
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия






