Подредена в прозрачна купа с ясно видими цветни слоеве зеленчуци, тази лятна салата може да се превърне в любимата ви салата за пикник, съчетаваща средиземноморски вкусове с...
Рецепти за дипове
Каним ви да разнообразите ежедневието си или празнично меню, след като научихме с помощта на нашите рецепти със снимки Пригответе сосове за потапяне, които ще добавят уникален щрих към познатите ястия. Като изучите нашите рецепти, ще научите как да ги приготвяте правилно. сосове за потапяне със зеленчуци, както и авокадо, сирене и гъби. Ще приготвяте сос за потапяне на моркови в ресторантски стил, пикантен сос от кефир, билки и чесън за потапяне не само чипс, но също така кнедли, картофени палачинки, домашно приготвени питки, задушени или пържени зеленчуци, риба и месо. Сигурни сме, че ще бъдете толкова запленени от процеса на приготвяне на гъсти сосове за потапяне, че ще създадете свои собствени оригинални кулинарни шедьоври.
25 най-добри рецепти с домати
Доматът (физалис) е близък роднина на цариградското грозде, но на външен вид и вкус прилича на зелен домат. В продължение на хиляди години той остава важна част от...
20-те най-добри рецепти за салса
Забравете консервираната салса и си направете своя собствена домашна салса с всеки вкус, който харесвате: опушен, солен, пикантен, дори плодов!
Грозният консервиран свински бут може да се превърне в чудесно предястие - ефирен, кремообразен, месен дип - и да се сервира като пастет с парченца таро за гребване. Това...
30 вкусни рецепти за начос
Няма нищо по-хубаво от чиния начос, независимо дали са гарнирани с говеждо месо и настъргано сирене или са намазани със свинско месо на барбекю.
При приготвянето на тази салата, твърдо сварените яйца се пасират директно в дресинга. Това ви позволява да регулирате консистенцията, като я направите по-гладка или по-плътна. Салатата...
50-те най-добри рецепти за сосове за партита, които всеки ще хареса
Няма да сбъркате с нито една от тези идеи за сосове за потапяне, включително и за десертни сосове!
Това предястие в стил начо е идеално за домашни партита. Пържените картофки, нарязани на вафли, се сервират на голямо плато, покрити с гъст сос от чедър и моцарела и...
Тези очарователни ядливи коледни подаръци са направени с хрупкави домашно приготвени крекери. Всяка кутия съдържа щедра порция сирене, идеално за потапяне на различни закуски, включително...
Перфектното топло предястие, което се съчетава с вино. Резенчета козе сирене се пекат във фурна върху канапе от богат доматен сос и чушки, докато омекнат и станат златисти. Сервирайте директно...
Ако не ви се иска да изхвърляте тези ярки, сочни върхове от цвекло или моркови, направете вкусен сос песто с тях. Добавете целина, орехи, чесън, настърган пармезан и зехтин към пресните зеленчуци...
Ако се чудите дали да сервирате салата или дип на парти, помислете за тази ярка, хрупкава салата за предястие с кремообразен дресинг, предназначена за консумация с пържени картофи, а не с вилица. Не...
Защо да ядете салата с вилица, когато можете да я загребете с пита чипс? Това е цялата идея зад тази хрупкава салата в стил предястие, пълна със ситно нарязани, цветни летни зеленчуци и овкусена...
Опитайте този есенен хумус, който съчетава нахут с печена тиква, пикантен сос и гръцко кисело мляко. Дипът е гладък, кадифен и богат на вкус, което го прави...
23 вкусни дресинга за салата, които можете да си направите у дома
Пропуснете купените от магазина дресинги и опитайте тези бързи и лесни рецепти за домашно приготвени дресинги за салата.
Гръцкото кисело мляко добавя кремообразна текстура и лека тръпчивост към този чеснов дресинг за салата, докато пресните билки му придават прекрасен вкус. Чувствайте се свободни да използвате каквито билки имате под ръка (магданоз,...
Основните азиатски съставки - соев сос и сусамови семена - се разбиват с майонеза, за да се получи универсален, кремообразен дресинг, който е еднакво подходящ за обикновена зелена салата...
Домашният дресинг „Хиляда острова“ е много по-вкусен от купения, особено ако го приготвите с домашна майонеза (или използвате най-висококачествената купена майонеза). Всички съставки са перфектни...
Домашен дресинг за ранч, приготвен с мътеница и пресни билки, ще направи всяка салата (или всяко предястие за потапяне) много по-вкусна и наистина специална. Тази рецепта...
Дресингът ранч е популярен целогодишно, но винаги е добра идея да се включват сезонни съставки от време на време. Острият, леко чеснов вкус на див лук (Allium tricoccum) се съчетава идеално с характерния...
Сладкият и пикантен вкус с нотка на дим прави този вкусен сос от пинто боб и бекон идеално предястие за домашни партита. Покрит със слой разтопено сирене, той със сигурност ще впечатли...
Три вида сирене – бял чедър, Грюер и ароматно Таледжо – придават на това фондю богатия, многостранен вкус. Всички тези сирена се топят лесно, осигурявайки идеално гладък и копринен сос. Не...
Този сос от кисело мляко с ароматен естрагон е идеален с риба, пилешко месо или печено на скара. Приготвя се с натурално домашно приготвено кисело мляко, което можете да ферментирате без специална машина за кисело мляко.
Яркият, сладък вкус и аромат на естрагона го правят чудесна алтернатива на традиционния босилек в това бързо домашно приготвено песто с орехи и зехтин. Галетата ще помогне...
Сладък печен чесън, черни и зелени маслини и ароматен розмарин придават на този айоли гама от вкусове, подсилени от лъжица паста от аншоа. Разбийте всички съставки заедно...
Това е гуакамоле от готвача Джеф Росман. Неговият ресторант, Terra, се намира в сърцето на Калифорния, където се отглеждат най-добрите авокадо. Гуакамолето е най-добре да се приготвя възможно най-близо до сервиране.
Пригответе вкусни такос в голяма касерола. Това е удобно, когато нямате време да сглобявате всяка порция поотделно. Просто задушете месния пълнеж с черен боб и зеленчуци в тиган, след което поръсете...
Това сладко доматено сладко е идеално за плато със сирена, ако искате да впечатлите гостите с уникално лакомство, но е вкусно и с препечен хляб или крекери. Червените домати се задушават с...
Хумусът е лесен за приготвяне у дома и това предястие винаги е хит сред гостите, особено ако решите да ги изненадате с нов вкус. Този хумус включва печен сладък картоф, който добавя...
27 най-добри рецепти за гуакамоле, които ще искате да ядете с лъжица
От класически рецепти, приготвени с пресни съставки, до оригинални варианти с различни добавки, тази колекция доказва:
За следващото ви барбекю парти, пригответе този хавайски сос за барбекю с ананас. Вашите гости ще харесат новия вкус. Той е точното количество пикантен, леко тръпчив и пълен със сладки, плодови...
Използвайте закупен от магазина дресинг ранч, за да създадете нов сос, който е идеален за пица. Лютият сос добавя пикантен вкус, а босилекът - ароматен аромат. Освен за пица, можете...
Традиционният сос чимичури се приготвя единствено с магданоз, но наистина блести с говеждо месо, ако добавите малко пресен розмарин. За своята рецепта Съни Андерсън наряза всички...
Освежаващо, но солено лятно предястие. Сложете замразените зеленчуци и зеления грах в блендер (не размразявайте!) и пасирайте заедно с крема сирене и печен чесън до гладка смес.
Пържените картофки се сервират като предястие на голямо плато, гарнирани с ароматен сос от печено пиле, разтопено сирене, хрупкави парченца бекон и зелен лук. Извадете парче, натоварено с всичко това...
Вдъхнете на прясната салса тропически вкус, като замените доматите с резенчета узряло манго. Комбинацията от сладки плодове, пикантен чили и ароматен кориандър е просто възхитителна! Подправете салсата с основа за...
Този дип на майонезна основа с мед и зърнеста горчица е перфектно допълнение към гевреци. Вкусен е както охладен, така и на стайна температура и е идеален като закуска с бира.
Това предястие за голяма компания се приготвя подобно на мексиканските начос, но с пържени картофи вместо чипс. Поставете сготвените пържени картофи върху тава за печене, покрийте със сос чили кон карне,...
Сосът от миди е традиционна закуска от Нова Англия, популярна по цялото атлантическо крайбрежие на Съединените щати. Всеки жител на Нова Англия, който е запознат с този сос, вероятно има свой собствен...
Раковите пръчици са чудесни за нещо повече от просто популярна салата. Те могат да се използват за приготвяне на много други неочаквани предястия, като тази рецепта. Опитайте горещия, кремообразен сос от раци и хрупкавия...
Съни Андерсън подправи предястието си от патладжан с печен чесън, лимон и лют червен пипер. За по-деликатна текстура тя добави малко гръцко кисело мляко. Вкусът беше богат и интензивен,...
Този крехък дип от зелен грах със сушени домати и чесън е перфектната нискокалорична, богата на фибри и протеини лятна закуска. Джада Де Лаурентис предлага...
Авокадото се нарязва на ситно и се смесва с пържени скариди и царевица в дресинг от заквасена сметана, сок от лайм, пресни билки и лют сос. Сервира се като гарнитура към основното ястие...
Това бързо и лесно за съхранение предястие се приготвя за минути. Пасирайте няколко консерви печен боб в кухненски робот, добавете чеснов чили сос и малко гръцко кисело мляко за...
Ако босилекът все още не е в сезон, опитайте това песто от сушени домати с орехи. Сосът е пикантен и сладък, идеален с паста или като предястие с хляб. Той...
Ако търсите страхотна бирена закуска в немски стил, тази рецепта е за вас! Този гъст, кадифен сос от сирене се приготвя с бира, чесън и горчица и е идеален като дип за...
Този гъст, сиренен дип от спанак и артишок се приготвя на котлона без печене и се сервира като предястие в купа за хляб, готов за консумация, след като дипът е готов. Накиснат в...
16 най-добри рецепти с черен боб
Не е тайна, че бобът е здравословен, но това не означава, че трябва да е безвкусен или скучен. Черният боб има приятен, дълбок вкус и деликатна текстура.
Самданг е съществена част от всяко корейско барбекю. Това е пикантна, гъста паста, която може да се използва като дип за пресни зеленчуци или да се яде като сос с печено месо, увито в листа.
Интересен вариант за сос за потапяне, който може да се сервира с пържени картофи, пилешки крилца или всяко друго предястие, на което искате да придадете азиатски привкус. Задушете соев сос с мед, лют сос...

















































