Яйчена салата с ранч дресинг
Гласове: 1
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 525, общо мазнини 50 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 1 Г., холестерол 393 мг, натрий 567 мг, захар 3 Г.
Калории 525, общо мазнини 50 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 1 Г., холестерол 393 мг, натрий 567 мг, захар 3 Г.
За да се приготви тази салата, твърдо сварените яйца се пасират директно в дресинга. Това ви позволява да регулирате консистенцията, като я направите по-гладка или по-накъсана. Салатата е нежна и кремообразна, с характерните билкови и тръпчиви нотки на ранч дресинга. Сервирайте с крекери и нарязани зеленчуци за потапяне.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 3/4 чаша майонеза
- 1/4 чаша ранч дресинг
- 2 ч.л. саламура от кисели краставички + още, ако е необходимо
- 0,5 ч.л. чесън на прах
- 1/8 ч.л. лют червен пипер, повече по желание
- 8 големи твърдо сварени яйца, обелени
- Мацови крекери за сервиране
- Краставици, нарязани по дължина на четвъртинки, за сервиране
- Репички, нарязани наполовина, за сервиране
- Нарязана репичка, за сервиране
- Зелен грах за сервиране
- Моркови, обелени и нарязани на лентички, за сервиране
- Целина, обелена и нарязана на лентички, за сервиране
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: яйца, ранч сос, смлян лют червен пипер, чесън на прах, репичка дайкон, краставици, майонеза
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа смесете майонезата, дресинга ранч, саламурата, чесъна на прах, кайенския пипер и черния пипер.
- Смесете яйцата с дресинга, като ги пасирате, докато достигнат желаната консистенция. Опитайте и добавете още саламура, ако желаете. Добър апетит! Съхранявайте останалата салата в хладилник до 3 дни..
Авторът на рецептата - Моли Йе е американска блогърка и авторка на готварски книги.
Категории:
Подобни рецепти
