Зеленчукова салата с пикантен сусамов дресинг
Кухня:азиатски,
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Порции: 4
Винегретният дресинг за тази зеленчукова салата напомня на популярен японски дресинг на основата на сусам. Нотка пресен халапеньо добавя пикантен вкус, докато пресен кориандър придава на тази салата, вдъхновена от азиатската кухня, ярък вкус и цвят.
Съставки:
- Половин джикама
- 1 морков
- 1 стрък целина
- 1/4 чаша кориандър
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Нарежете на лентички половин английска краставица, половин малка хикама, 1 голям морков и 1 стрък целина. Отцедете консервираната бейби царевица и разрежете всеки кочан по дължина на четвъртинки. Разбъркайте зеленчуците с дресинга. Стъпка 2
- Дресинг: Смесете 3 супени лъжици оризов оцет, 1/4 чаша нарязан кориандър, 2 супени лъжици соев сос, по 1 супена лъжица сусамови семена и настърган джинджифил, 1 чаена лъжичка сусамово масло, по 1/2 чаена лъжичка настърган чесън и нарязан халапеньо и сол на вкус.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Салати / Зеленчукови салати / Food Network - рецепти / Азиатска кухняПодобни рецепти
Хрупкава салата айсберг в кремообразен дресинг
Салата от спанак с горещ меден дресинг
Яйчена салата с ранч дресинг
Пикантни салати с пържено пиле
Салата от паста със зеленчуков винегретен дресинг
Зеленчукова салата със зелени зеленчуци и дресинг от орехи
Пролетна зеленчукова салата с хрян в лимон
Зелена салата с дресинг винегрет и орехи
Салата с дресинг от хрян
Салата от краставици с кремообразен дресинг
Салата от домати и краставици с дресинг от кимион
Мексиканска салата с паста и пилешко месо
Студена салата със соба юфка в кремообразен сусамов сос
Салата от краставици с копър в дресинг от кисело мляко
Пилешки котлет паяр със салата в дресинг
Топла зеленчукова салата
Салата от кейл с фъстъчен дресинг
Картофена салата с кремообразен дресинг от билки
Плодова салата с пикантен меден дресинг
Плодова салата с меден дресинг
Сурови морковени нудли в пикантен фъстъчен дресинг
Соба нудли със сусамов дресинг и пържени
Салата от грейпфрут с дресинг от мед и мента
Салата от пъпеш с кремообразен дресинг
Зелена салата с дресинг от шалот
Зелена салата с дресинг от ферментирало мляко
Пържено пилешко месо със сусамов дресинг в купички
Зелева салата с манго в кокосов дресинг
Салата от броколи и зеле в ферментирало мляко
Салата с дресинг от синьо сирене
Виетнамска зеленчукова салата с оризови юфка
Зеленчукова салата със скариди
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия