Ако искате да научите подробно с какво е известна ирландската кухня, ви предлагаме да започнете с четенето на нашата рецепти със снимки, и опитайте да сготвите нещо. Тук ще намерите традиционни ирландски ястия, приготвени с месо, сметана и зеленчуци, както и оригинални деликатеси, приготвени в малки ирландски села. Ще ви разкажем какво прави ирландската сметана и ирландския ейл толкова известни. Ще научите кои популярни национални ястия се приготвят традиционно в Ирландия. празникМожете да разнообразите ежедневното си меню, като научите основните ястия от ирландската кухня.
В тази рецепта доброто старо ирландско кафе се превръща в алкохолно желе. Този очарователен десерт за възрастни съчетава всички вкусове на известния коктейл – кафе, Бейлис и бита сметана.
кафе, ликьор Бейлис, желатин, кафени зърна...
Време:3 часа и 20 минутиСложност: лесно Порции: 36 Калорично съдържание: 79
Завършете вечерята си с това опияняващо кафе, покрито с бита сметана. Това, което отличава този коктейл от класическия, е добавената към битата сметана прясна лимонова кора. Лек цитрусов...
кафе, уиски, лимонова кора, сметана...
Време:10 мин.Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 1492 г.
Боксти е ирландска картофена палачинка. Често се сервира за брънч, но е и чудесно предястие или гарнитура към говеждо месо. В тази версия картофеният вкус на боксти е чудесно...
Когато ирландците наричат закуската си пълна закуска, те не се шегуват. Тази рецепта съдържа всички традиционни компоненти на пълна ирландска закуска, но ако това е твърде много за вас, можете да изберете просто...
Ирландското кафе е емблематичен коктейл, създаден в Ирландия от Джо Шеридан в началото на 40-те години на миналия век, за да затопли пътниците на хидроплан, пресичащ Атлантика. Смята се, че...
кафе, ирландско уиски, сметана...
Време:5 мин.Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 243
Джема Стафорд е израснала в Ирландия, а майка ѝ винаги е имала под ръка пай или трохи, в случай че някой се отбие за чаша чай и разговор. Както повечето традиционни ирландци...
Поглезете любимите си хора с вкусна ирландска вечеря. Телешкото филе се задушава в богат сос на базата на Гинес с диви гъби, лук и моркови, докато омекне и стане сочно. За да се сгъсти соса...
Този вкусен и бърз хляб се пече със сода и се различава леко от класическия ирландски хляб с малко по-сладък вкус. Хлябът се надига добре във фурната благодарение на реакцията на киселото мляко и...
Тази рецепта за овчарски пай е близка до традиционната версия и се приготвя с агнешко месо, но можете да замените с кайма, ако желаете. Плънката от дебело месо е пълна с крехки зеленчуци и е гарнирана с...
Този овчарски пай може да се пече в 2-литрова гювеч или в отделни рамекини за парти. Гъстият пълнеж се приготвя с нарязано пилешко месо и спанак в лек сос, приготвен с пресни...
Пилешко месо на скара, спанак, картофено пюре, чедър, домати, яйца...
Млечният шейк Shamrock Shake ще бъде наличен в McDonald's през март преди Деня на Свети Патрик в САЩ, Канада и Ирландия. Тази освежаваща напитка е обичана заради вкуса си на ванилия и мента...
Тази рецепта превръща класическия британски овчарски пай в бързо основно ястие, идеално за вечеря през седмицата. Приготвен на отделни порции, той предлага както месна основа, така и...
Красотата на овчарския пай е, че съчетава основно ястие с месо, зеленчуци и гарнитура в една разкошна запеканка. Той е идеален както за празнична трапеза, така и за неделна вечеря. Долна...
Овчарският пай е топло ястие, което не изисква никакви гарнитури: съдържа месо, зеленчуци и гарнитура от картофи, всичко това под формата на вкусна запеканка със златиста коричка - трудно за надминаване...
Кайма от пуешко месо, кайма от говеждо месо, картофи, моркови, домати, грах, чедър, мляко, чили на прах...
Време:30 мин.Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 448
Пълнените картофи или „трохи“ могат да се използват като ядлива основа за овчарски пай. Класическата рецепта за овчарски пай включва зеленчуци, задушени с кайма, гарнирани с...
Обичате говеждо месо, но мразите да чакате дни, за да се сготви? Тази рецепта ще го направи също толкова вкусно, но само за няколко часа. Сложете говеждото месо в бавен котлон заедно с...
говеждо месо, марината за месо, ряпа, моркови, праз, зеле, магданоз...
Време:2 часа и 20 минутиСложност: лесно Порции: 8 - 10
Каква е тайната на страхотната торта за рожден ден? Атрактивен дизайн и изискан вкус. Но какво ще стане, ако си поиграете малко с формата и добавите малка изненада - желирано бонбонче? Тези уникални торти пинята...
Това традиционно британско ястие с месо с коричка от картофено пюре ще ви възнагради с вкуса си, но приготвянето му изисква малко търпение. Смята се, че за овчарски пай...
Ирландия се е превърнала почти в синоним на Гинес, но през последните години тази известна марка се разшири отвъд тъмната силна бира. Този коктейл носи цитрусовите нотки на лек пилзнер, типично...
Хлябът, който е ефирен и сочен отвътре, с хрупкава коричка отвън, може да се пече без месене. Хлябът със сода бикарбонат не изисква втасване; содата реагира веднага с млечна киселина,...
Ирландският десерт „Картоф“ е мек бонбон на основата на нуга, овкусен с бял шоколад и печени орехи. Топчетата, подобни на сладки картофи, се овалват в смес...
Картофеното пюре със зелен лук е едно от най-обичаните ирландски ястия с картофи. Купа картофено пюре, поръсено със зелен лук и парче разтопено масло в центъра, е най-доброто и най-засищащо...