Ирландското кафе е емблематичен коктейл, изобретен в Ирландия от Джо Шеридан в началото на 40-те години на миналия век, за да затопля пътниците на хидроплан, прелитащ Атлантика. Смята се, че той просто е добавил ирландско уиски към кафето на посетителите на бара, но рецептата не е чак толкова проста. За класическата версия на коктейла ще ви трябват четири основни съставки: ирландско уиски, горещо силно кафе, сметана и захар. Резултатът е истинско удоволствие, особено в хладна вечер.

Съставки:

• 1/3 чаша течна сметана
• 2 супени лъжици светлокафява захар
• 1/4 чаша уиски, за предпочитане ирландско
• 2 чаши горещо сварено кафе

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• В средно голяма купа разбийте сметаната и кафявата захар, докато се образуват меки върхове.
Стъпка 2
• Налейте уискито равномерно в две чаши и отгоре добавете горещо кафе. Поръсете с бита сметана и сервирайте горещо.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа