Дом » рецепта » Сосове » Сладки сосове

Рецепти за сладки сосове


Сладките сосове се използват все по-често във висшата кухня, за да придадат пикантен щрих на ястията. Ще научите как да ги приготвите, след като разгледате нашите фото рецепти.

Знанието как да се приготви сладък сос не само ще добави разнообразие към менюто ви, но и ще добави нотка ресторантски деликатес. Можете да сервирате познато, просто ястие от свинско, пилешко, говеждо или риба с нов вкус. Струва си да опитате и да го оцените. Само тогава ще разберете колко необичаен може да бъде вкусът на печено свинско със сос от сини сливи или говеждо с черешово-меден сос. Ще ви кажем кои кухни обикновено съчетават сладко-кисели сосове с месо, за да можете да организирате тематични вечери.

Пикантен ябълково-крушов сос
189 ккал
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
ябълки, круши, ябълково пюре, лимонов сок, канела, индийско орехче...

Естествената сладост на пресните ябълки и круши отличава този домашен сос от купените от магазина версии. Лимоновият сок добавя плодов вкус...

50 потапяния за гледане на спортен мач
50 потапяния за гледане на спортен мач
Рецепти за сос за потапяне на скариди
Рецепти за сос за потапяне на скариди
50 дипа от цял ​​свят
50 дипа от цял ​​свят
Рецепти за гледане на спортни мачове
Рецепти за гледане на спортни мачове
Най-добрите рецепти за фондю
Най-добрите рецепти за фондю
Рецепти за домашен барбекю сос
Рецепти за домашен барбекю сос
Рецепти за десерт с фъстъчено масло
Рецепти за десерт с фъстъчено масло
Тропическа салса от авокадо
195 ккал
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Количество: 3 супени лъжици.
Корен от джинджифил, люта чушка халапеньо, чесън, ананас, кориандър, червен лук, домати, авокадо, сок от лайм, чипс...

Тази салса ще ви плени с живия си тропически вкус и контрастната комбинация от съставки и текстури. Кадифени парченца...

10 рецепти за сос от пилешки гърди
10 рецепти за сос от пилешки гърди
Сос от печени червени боровинки с бадемови палачинки
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 6-8
червени боровинки, захар, бяло вино, розмарин, бадеми, кленов сироп, грилован...

Този сос от червени боровинки за вашата празнична пуйка ще плени всички със своя нетрадиционен, но невероятен вкус. Червените боровинки са печени в...

Релиш с червена боровинка и кокос
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6-8
Червена боровинка, кокосова захар, кокосови люспи, черен пипер от Фресно, мента, лайм...

Настърган кокос, люта чушка от Фресно и лайм придават на този сос от червени боровинки вкусовете на кухнята на Югоизточна Азия. Необичайно, но...

Пюре от печени ябълки с мащерка
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
ябълки, ябълков сайдер, масло, мащерка, ябълков оцет...

Ябълковото пюре, приготвено от печени плодове, развива по-богат, по-концентриран вкус, който е отличен...

Компот от праскови със синапено семе
Време: 1 час
Сложност: средно
Количество: 4 буркана (230 мл)
Лимон, бяло вино, захар, мед, синапено семе, черен пипер, люспи червен пипер, розмарин, дафинов лист, праскови, сушени череши, стафиди...

Тази рецепта за компот от праскови с горчица се различава от традиционните сладка както по начина на приготвяне, така и...

Пикантно доматено сладко
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: средно
Количество: 230 гр.
Лимон, сливови домати, захар мускадо, кимион, люспи червен пипер, канела, карамфил, корен от джинджифил...

Пектинът и захарите, които се съдържат в сливовите домати, правят този зеленчук отлична съставка за необичайни сладка....

Свински бонфиле на скара с чатни от ананас и мента
Време: 5 часа
Сложност: лесно
Порции: 6
Кориандър, бахар, карамфил, кафява захар, корен от джинджифил, чесън, ром, свинско месо, масло, люта чушка халапеньо, оризов оцет, ананас, зелен лук, сос чатни, сок от лайм, мента...

Чътнитата са сосове с различни вкусове и състави, които са неразделна част от индийската кухня. Сервират се като гарнитура...

Млечни шейкове със сироп и сода "Яйчен крем"
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1
мляко, захар, какао, газирана вода, малини, боровинки, ананас...

Традиционната газирана напитка получава нов обрат с домашно приготвени прости сиропи и газирани води, съдържащи интересни...

Палачинки с наденички и сирене
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
яйца, брашно, мляко, захар, масло, бяло вино, кафява захар, канела, ябълки, звездовиден анасон, карамфил, наденички, купати (пържени наденички), градински чай, маскарпоне...

Стъпка по стъпка рецепта за наденички, увити в палачинки с маскарпоне, сервирани с ябълков чатни.

Сладък крема сирене и тиквен сос с чипс от уонтон
Време: 10 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Тиквено пюре, крема сирене, подправки за тиквен пай, портокалов ликьор, мед...

Подробна рецепта за ястие - Сладък крема сирене и тиквен сос с чипс от уонтон.

Испански тапас със сирене и мед
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Сирене Манчего, сладка кифла, орехи, люспеста морска сол, мед...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Тапас от испанско сирене с мед.

Десерт с праскови в сироп
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Праскови, крем фреш, ванилия, червено вино, бренди, сос чатни, канела, мед, мента...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Десерт с праскови в сироп.

Испански десерт Чурос
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8 - 12
Тесто за шу, яйца, мляко, първокласно брашно, тъмен шоколад, нишесте, кимион...

Подробна рецепта за испанския десерт Чурос.

Кубински Торихас със сироп от гуава и бита крема сирене
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Препечен хляб, багета, яйца, мляко, сметана, крема сирене, екстракт от ванилия, кленов сироп, гуава (нектар), канела, мента...

Подробна рецепта за кубински торихас със сироп от гуава и бита сметана.

Бита сметана с ликьор от яйчен пух
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 супени лъжици.
крем...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Бита сметана с ликьор от яйчен пух.

Чътни от сушени плодове
Време:
Люта чушка, сушени череши, сушени кайсии, червени боровинки, ябълков оцет, портокалова кора, ябълков сок, канела, звездовиден анасон, карамфил, синапено семе, семена от копър, корен от джинджифил, сос чатни, фурми...

Всяка година за Дивали (индуистката Нова година) баща ми получава кутии със сушени плодове. Един Денят на благодарността, когато аз...

Чътни с праскова и горчица
Време: 17 мин.
Сложност: лесно
Сос чатни, сушени череши, шалот, чесън, кафява захар, дижонска горчица, праскови...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Чътни с праскови и горчица.

Чурос с шоколадов сос за потапяне
Време: 55 мин.
Сложност: средно
Порции: 4 - 6
първокласно брашно, канела, меласа, тъмен шоколад, млечен шоколад, сметана...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Чурос с шоколадов сос за потапяне.

Гъст карамелен сос
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
карамел, кафява захар, сироп, ванилов сладолед, сметана...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Гъст карамелен сос.

Соев сироп
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
соев сос, кафява захар, сок от лайм, сироп...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Соев сироп.

Кокосов пудинг с тропическо кули от гуава
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Гуава (нектар), яйца, първокласно брашно, мляко, тесто за пандишпан, сок от лайм, кокос, мента...

Подробна рецепта за ястието - Кокосов пудинг с тропическо кули от гуава.

Коктейл Пина Колада с ментов сироп "Мохито"
Време: 1 час и 12 минути
Сложност: лесно
Порции: 1 коктейл Пина Колада
Кокосов ром, кафява захар, газирана вода, кокосово мляко, сок от ананас, сироп, лайм, мента...

Подробна рецепта за ястието - коктейл Пина Колада с ментов сироп "Мохито".

Чътни с ябълки и червени боровинки
Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Количество: 1 л.
Ябълки, лук, корен от джинджифил, куркума, кимион, кориандър, ябълков оцет, сос чатни, червени боровинки...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Чътни с ябълки и червени боровинки.

Печено свинско филе в ябълков сок и ябълков сос
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Свинско месо, ябълки, ябълково пюре, ябълков сок, лук, чесън, розмарин, градински чай, мащерка, дафинов лист, канела, орехи, сметана...

Тъй като сосът ѝ се сервира със свинско филе, приготвено с чесън и билки, и крехък задушен лук, Ан Бърел...

Карамелен сос със сол
Време:
Сложност: лесно
крем...

Трябва да се каже, че карамелът е станал толкова популярен в наши дни, че служи като подправка както за десерти, така и за месни ястия....

Летен плодов релиш (предястие със сос)
Време:
Сложност: лесно
нектарини, папая, червен лук, сок от лайм, кориандър, чушка серано...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Летен плодов релиш (сос-предястие).

Шоколадово фондю
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
тъмен шоколад, сметана, торта...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Шоколадово фондю.

Шоколадов сос за потапяне
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Тъмен шоколад, сметана, екстракт от ванилия, бренди, коняк, ягоди, заквасена сметана, захар турбинадо...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Шоколадов сос за потапяне.

Сос от червени боровинки с орехи
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
червени боровинки, портокали, ядки, орехи...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Сос от червени боровинки с орехи.



Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната