Пюре от печени ябълки с мащерка
Гласове: 2
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Ябълковото пюре, приготвено от печени плодове, придобива по-богат, по-концентриран вкус, който се допълва перфектно от ароматна мащерка и щипка едра сол. Когато ябълките омекнат, просто ги намачкайте с преса за картофи, като добавите малко ябълков оцет, и ги сервирайте с разнообразни ястия, като например плодов сос за месо или здравословна алтернатива на сладкото за палачинки.
Препоръчваме
Рецепта:
Смесете 1 кг обелени и нарязани ябълки сорта Макинтош, по 2 супени лъжици неподсладен нефилтриран ябълков сок и масло, 4 стръка мащерка и 1/4 чаена лъжичка едра сол в тава за печене. Покрийте и печете на 200°C, докато омекнат, за 30 минути. Изхвърлете мащерката и добавете 2 чаени лъжички ябълков оцет; намачкайте с преса за картофи. Поръсете с още мащерка.
Рецепти с подобни съставки: ябълки, ябълков сайдер, масло, мащерка, ябълков оцет
Категории:
Подобни рецепти
