Задушени тиквички с мащерка
Гласове: 1
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Задушени тиквички с мащерка - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 600-700 г тиквички, нарязани на кубчета
- Масло
- 1/2 чаша пилешки бульон
- 2 стръка мащерка
- Нарязан магданоз, за поръсване
- Сол и прясно смлян черен пипер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: жълти тиквички, мащерка, магданоз
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Задушете тиквичките в тиган с масло за 1 минута. Добавете пилешкия бульон, стръкчетата мащерка и сол на вкус; оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, покрито, докато омекне, около 8 минути. Открийте и продължете да готвите още 2 минути. Разбъркайте нарязания магданоз и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Категории:
Подобни рецепти
