Задушени пилешки гърди с нахут в доматен сос
Сложност: лесно
Порции: 4
Задушени пилешки гърди с нахут в доматен сос - подробна рецепта.
Хранителна стойност на порция:
Калории 461, общо мазнини 4 Г., протеини 52 Г., въглехидрати 55 Г.
Калории 461, общо мазнини 4 Г., протеини 52 Г., въглехидрати 55 Г.
Съставки:
- 1 консерва (400 г) доматен сос без сол
- 1 консерва (450 г) консервиран нахут, отцеден и изплакнат под вода
- 1 малка чушка, нарязана на тънки резени
- 1/3 чаша сушени кайсии, разрязани наполовина
- 2 скилидки чесън, счукани
- 1/4 ч.л. гарам масала масала или смляна канела, плюс още за поръсване
- Голяма щипка люспи от червен пипер пипер
- едра сол
- 4 филета от пилешки гърди без кожа (с тегло 180 г всяко)
- 1/4 чаша нискомаслено натурално кисело мляко (2% мазнини)
- Нарязан пресен магданоз, за поръсване (по избор)
- 3 пити пълнозърнесто брашно, нарязано на четвъртинки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
доматен сос, нахут, сладък пипер, сушени кайсии, чесън, гарам масала, канела, люспи от червен пипер, пилешки гърди, кисело мляко, магданоз, пита
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- В голям тиган смесете доматен сос, 1 чаша вода, нахут, чушка, сушени кайсии, чесън, гарам масала, люти чушки и 1/2 чаена лъжичка сол; оставете да заври на средно силен огън. Добавете пилешките гърди към доматената смес и оставете да къкри без капак, като обръщате по средата на готвенето, докато се сготвят напълно, около 20 минути. Стъпка 2
- Разпределете пилешките гърди със сместа от нахут и домати в чинии, отгоре сложете лъжица кисело мляко и поръсете с магданоз и гарам масала. Сервирайте с нарязан пита хляб.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Основни ястия / Зърнени храни, бобови растения / Птица / Food Network - рецептиПодобни рецепти
Пилешки гърди в марината терияки
Пилешки гърди с лимонов сок и текила
Пилешки гърди с ябълки в тиган
Пържено козе сирене в доматен сос
Пълнени пилешки гърди със сушени домати
Задушени пилешки бутчета с маслини и картофи
Птитим в доматен сос
Пилешко с лимон и червен пипер и кускус от нахут
Скариди в доматен сос
Салата от нахут и радикио
Задушени пилешки гърди със зеленчуци и билки
Задушени пилешки бутчета по френски
Задушени пилешки бутчета с тиква
Пилешки гърди на скара с кимион
Пилешки гърди в сос Марсала
Патладжани с пуйка, задушени във вино
Пилешки гърди, задушени с домати и бамя
Артишок, задушен в лимонов сос
Задушени гъби шийтаке
Пилешки бутчета, задушени в доматен сос
Гръцки кюфтета в доматен сос
Пилешки гърди, пълнени със спанак
Бързо пилешко къри с нахут
Пилешки гърди, запечени в лимонов сос
Печени пилешки гърди със зелен фасул
Пържени пилешки гърди с гъби и сос
Печени пилешки гърди в панировка със сирене
Задушени тиквички с мащерка
Пилешки гърди на скара с топла салата
Печени пилешки гърди с гъби и кускус
Пържени пилешки гърди с ябълкова глазура
Пилешка супа с нахут и спагети
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара продукти от брашно
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия