Дом » Съставки » гарам масала

Гарам масала


Колекция от рецепти със съставката - гарам масала.

Автор:
Кухня:индийски,
Меню:Закуска,
Картофени палачинки (пакори) със сос от кисело мляко
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 249
Прочетете още

Пригответе това солено индийско предястие за следващото си домашно парти, което всички ще харесат. Нарязани зеленчуци...

Брашно от нахут, спанак, картофи, гарам масала, чесън на прах, куркума, кисело мляко, мента, кориандър, корен от джинджифил, лимонова кора...
Автор:
Кухня:индийски,
Вегетариански бургер от нахут в индийски стил със сос от краставица и кисело мляко
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

За да придадете нов вкус на традиционните вегетариански бургери, опитайте тази рецепта, която включва...

Тиквички, чушка, нахут, пюре от тиква, къри, гарам масала, смлян лют червен пипер, смлян джинджифил, краставица, мента, кора от лайм, сос райта, кисело мляко...
Автор:
Кухня:индийски,
Яхния от леща и скариди по индийски
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 470
Прочетете още

Тази вкусна яхния от червена леща е овкусена с гарам масала, домати, спанак и ароматни...

Леща, скариди, спанак, кокосов крем, шалот, домати, гарам масала, корен от джинджифил, кориандър...
Автор:
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Пиле Тандури на скара
Време: 8 часа и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 570
Прочетете още

Мариноването е най-лесният начин да променяте вкуса на делничната си вечеря всеки ден. Например, опитайте марината в стил...

Пилешки бутчета, гарам масала, куркума, краставици, кориандър, корен от джинджифил, пшенични питки...
Автор:
Меню:Вечеря,
Пиле Тандури със сос от кориандър и мента
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 294
Прочетете още

Пилешките котлети на скара са перфектният неутрален фон за ароматна марината от кисело мляко с джинджифил, чесън...

Пилешки гърди, гарам масала, червен пипер, куркума, мента, сок от лайм, шалот, корен от джинджифил...
Автор: - телевизионен водещ
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Проста рецепта за пилешко масло
Време: 2 часа и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 1113
Прочетете още

Пилешкото масло е по-популярното име на оригиналното ястие от Пенджаб, мург махани.

Пилешки хапки, доматено пюре, корен от джинджифил, куркума, гарам масала, кимион, червен пипер...
Автор:
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Палак Панир в бавна готварска печка
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 422
Прочетете още

Пресен бейби спанак, бързо приготвен в бавен котлон с помощта на тенджера под налягане, и пържен панеер правят...

спанак, сирене панеер, корен от джинджифил, чушка серано, гарам масала, лимонова кора, ориз басмати...
Автор:
Кухня:азиатски,
Пилешки крилца на скара с кисело мляко и сос за потапяне
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1
Калории: 826
Прочетете още

Кой не обича хрупкави пилешки крилца?! Тази рецепта не изисква пържене и е идеална за всеки. Първо, бланширайте...

Пилешки крилца, кисело мляко, гарам масала, сок от лайм, кленов сироп, самбал оелек, кимион...
Автор:
Кухня:индийски,
Печена сьомга с подправки гарам масала
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 500
Прочетете още

Изпечете сьомгата на скара до съвършенство, отгоре сложете лимони и хляб наан и сервирайте със сочна, хрупкава салата от...

Сьомга, домати, краставици, сладък лук, корен от джинджифил, авокадо, лимон, хляб наан, гарам масала...
Автор: - известен готвач
Кухня:индийски,
Чили с пилешко къри и сос шрирача
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 558
Прочетете още

Това пикантно чили кон карне (или просто чили) с индийски привкус е свеж поглед върху класическото текс-мексиканско...

Смляно пилешко месо, нахут, домати, корен от джинджифил, люта чушка халапеньо, гарам масала, сос шрирача, доматен сос, сос чатни, хляб наан, подправка чили, кориандър, кимион...
Автор:
Кухня:индийски,
Пикантни пилешки наан тортили
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 540
Прочетете още

Направете индийски тортили със сочно, пържено пиле, подправено с гарам масала. Увийте го в...

Пилешки гърди, хляб наан, краставици, сос чатни, манго, лайм, кориандър, чушка Фресно, гарам масала...
Автор:
Кухня:индийски,
Масала с микс от ядки и стафиди
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Калории: 314
Прочетете още

Не можеш да си купиш такава смес от ядки в супермаркета! Изпечи бадеми, шамфъстък и куп други ядки със смес от подправки...

Кашу, бадеми, шамфъстък, стафиди, кокос, гарам масала...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Салата от карфиол чат с чатни от тамаринд и какао
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: средно
Порции: 8
Калории: 458
Прочетете още

В индийската кухня думата „чаат“ може да опише голямо разнообразие от апетитни предястия и закуски. Много видове чаат...

Карфиол, нахут, радикио, лайм, авокадо, мента, гарам масала, кокосова захар, какао, кимион...
Автор:
Кухня:индийски,
Дал-махани
Време: 8 часа и 35 минути
Сложност: средно
Порции: 5
Калории: 446
Прочетете още

„Това е един от най-популярните и вкусни дал в Индия“, казва Нидхи Джалан. „Той е гъст и богат, с дълбок...“

Червен боб, корен от джинджифил, смлян лют червен пипер, гарам масала, доматен сос, сметана...
Автор:
Кухня:индийски,
Малай-кюфта
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: средно
Порции: 4
Калории: 647
Прочетете още

Тези вегетариански кюфтета (кофти) се приготвят с картофено пюре, пълнено с богат пълнеж от панеер, ядки и...

Сирене Панир, кюфтета, картофи, шамфъстък, кашу, домати, сметана, стафиди, гарам масала, смлян червен пипер, кимион, кориандър, куркума...
Препоръчваме

Автор:
Кухня:индийски,
Панер тика кебап
Време: 3 часа
Сложност: средно
Порции: 6
Прочетете още

Панир е прясно, несолено индийско сирене, приготвено чрез пресичане на мляко с оцет или лайм....

Сирене панир, домати, чушка, гхи, сос чатни, кисело мляко, чушка серано, горчица на прах, сминдух, куркума, гарам масала, червен пипер, смляна люта чушка...
Автор:
Кухня:индийски,
Закуска с кашу, гхи и подправки
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10
Калории: 309
Прочетете още

Индийската кухня предлага разнообразие от солени закуски, пълни с ядки, бутер ориз и други хрупкави съставки...

кашу, гхи, гарам масала, листа от къри...
Автор:
Микс от ядки и закуски Масала
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 14
Калории: 323
Прочетете още

Тази смес за закуски съдържа всичко: фъстъци, шамфъстък, картофени чипсове, гевреци, царевични ядки, сушено манго и...

Шамфъстък, фъстъци, кокосови люспи, къри, куркума, гарам масала...
Автор:
Кашу масала
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Калории: 279
Прочетете още

Смесете кашуто с гарам масала, къри на прах и кокос, след което печете до хрупкавост...

Кашу, кокосови люспи, къри, куркума, гарам масала, яйца...
Автор: - кулинарен писател
Пикантна кремообразна торта
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 12
Калории: 438
Прочетете още

Дори с купена от магазина смес за торта и купена от магазина глазура, можете да създадете уникален десерт, който изглежда...

Смес за кекс, кисело мляко, яйца, крема сирене, орехи, гарам масала...
Автор:
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Марината за пилешко къри
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 524
Прочетете още

Превърнете обикновеното пилешко в специално лакомство с тази марината с индийски подправки. Можете да печете...

пилешки гърди, гарам масала, червен пипер, корен от джинджифил, къри...
Автор:
Футболен пай с тъмен шоколад и лют червен пипер
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 1102
Прочетете още

„Влюбих се в името „Упи пай“, още преди да го опитам“, спомня си Манит Чаухан. „Всъщност...

Универсално брашно, яйца, кафява захар, какао, смлян лют червен пипер, гарам масала, крема сирене, ванилова паста...
Кухня:индийски,
Сикх кебап
Време: 3 часа
Сложност: средно
Порции: 4
Калории: 528
Прочетете още

Сийк кебап (или шиш кебап) е кебап, който се топи в устата и се смята, че произхожда от Индийския субконтинент...

Смляно агнешко месо, смляно говеждо месо, бахар, чили паста, лучени комплекти, кориандър, сок от лайм, ябълков оцет, кашу, гарам масала...
Препоръчваме

Автор:
Кухня:индийски,
Тика Масала с карфиол
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 525
Прочетете още

Индийската тика масала не е задължително да се приготвя с пилешко месо. Опитайте също толкова вкусната вегетарианска версия.

Карфиол, доматен сос, нахут, грах, кафяв ориз, кориандър, корен от джинджифил, къри, червен пипер, гарам масала, кисело мляко...
Автор:
Кухня:индийски,
Мург Махани в бавен котлон
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 456
Прочетете още

Това индийско ястие е обичано по целия свят, защото е толкова затоплящо, засищащо и ароматно. Въпреки че традиционната рецепта...

Пилешки бутчета, домати, корен от джинджифил, доматено пюре, сминдух, канела, гарам масала, кардамон, ориз басмати, хляб наан, чушка серано, сметана...
Автор:
Кухня:индийски,
ядки тандури
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 600 гр.
Калории: 983
Прочетете още

Направете си лека закуска с вкуса на индийско пиле тандури. Можете да използвате микс от ядки или само бадеми. Смесете ги...

бадеми, яйца, гарам масала, червен пипер, кимион...
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Доматена супа с топъл сандвич със сирене
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 855
Прочетете още

„Когато растях в Индия, препечените филийки със сирене масала бяха често срещана закуска“, спомня си Манит Чаухан. „Те...

Домати, леща, хляб с квас, сирене чедър, кокосово мляко, кетчуп, кориандър, люта чушка, листа от къри, кимион, синапено семе, гарам масала, самбар масала...
Автор:
Кухня:индийски,
Бърз Палак Панер
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 270
Прочетете още

Тази супер опростена версия на известното панджабско ястие, палак панер, се приготвя в един тиган. За да стане по-бързо...

сирене панер, спанак, домати, корен от джинджифил, ориз басмати, сметана, къри, гарам масала...
Автор:
Кухня:индийски,
Бърза пица с пилешко месо в индийски стил
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 530
Прочетете още

За тази пица, изпълнена с пленителни индийски вкусове и аромати, не е необходимо да месите тестото: използвайте...

пилешки гърди, наан, сирене панер, кисело мляко, краставици, гарам масала, кориандър, мента...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Кхема с домашно приготвени чапати
Време: 1 час и 50 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 782
Прочетете още

„Моите момичета скачат от радост, когато чуят, че правя чапати за вечеря. Те застават до мен и помагат...“

Телешка кайма, пшенични тортили, домати, грах, корен от джинджифил, смлян лют червен пипер, кимион, гарам масала, кориандър, червен пипер...
Автор:
Кухня:индийски,
Сааг панеер в бавен котлон
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 422
Прочетете още

Сааг панеер е вкусно и здравословно индийско ястие, приготвено с пикантен, кремообразен спанак и сирене панеер. За разлика от...

спанак, сирене панеер, корен от джинджифил, чушка серано, лимонова кора, гарам масала, кисело мляко...
Препоръчваме

Автор:
Кухня:индийски,
Пилешко масло: Пилешко в доматено-сметанов сос
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Калории: 276
Прочетете още

Известно още като мург махани, това индийско ястие се състои от пилешко месо, задушено в богат сос, приготвен от...

Пилешки бутчета, доматено пюре, сметана, кашу, корен от джинджифил, червени домати, кориандър, кимион, гарам масала, куркума...
Автор:
Кухня:индийски,
Най-добрите самоси
Време: 2 часа и 40 минути
Сложност: лесно
Количество: 20 пая
Калории: 808
Прочетете още

Ще бъдете възхитени не само от пикантния картофен пълнеж на тези самоси, но и от тестото, което е преминало през много...

Картофи, чушки серано, корен от джинджифил, тамаринд, нахут, гхи, лимонов сок, гарам масала, куркума, кимион, кориандър...
Автор:
Кухня:индийски,
Най-доброто пилешко тика масала
Време: 4 часа
Сложност: средно
Порции: 6-8
Калории: 236
Прочетете още

Твърди се, че пилешкото тика масала е приготвено за първи път през 60-те години на миналия век от готвач от Бангладеш в...

Кисело мляко, корен от джинджифил, люта чушка, гарам масала, черен пипер, куркума, чесън, пилешки бутчета, гхи, лук, серано чушка, сминдух, червен пипер, домати, сметана, кориандър, ориз басмати, хляб наан...
Автор:
Кухня:индийски,
Веган дал
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Това веганско индийско ястие получава невероятния си вкус от цял ​​набор от ароматни подправки, включително къри на прах, паста...

Леща, домати, кокосово мляко, чеснов прах, лучен прах, къри паста, гарам масала, чили на прах, куркума, лайм, кориандър...
Автор:
Кухня:индийски,
Палак панеер
Време: 2 часа и 35 минути
Сложност: средно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Това ястие със спанак и панеер е популярно по целия свят, но произхожда от Пенджаб в Северна Индия. Приготвяне...

Мляко, лимонов сок, корен от джинджифил, домати, спанак, серано пипер, смлян лют червен пипер, гарам масала, куркума...
Автор:
Паста "Болонезе-Бианко"
Време: 1 час и 50 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Паста Болонезе без доматен сос може да ви се стори странна, но тази „бяла“ версия е не по-малко вкусна....

Телешка кайма, свинска кайма, паста ригатони, бяло вино, сметана, пармезан, гарам масала, дафинов лист, розмарин, мащерка, панчета...
Автор: - известен готвач
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Пържен стек с индийски подправки
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Независимо дали сте фен на индийската кухня или просто търсите нов начин за приготвяне на говеждо месо, вие...

Телешко месо, серано пипер, лимонов сок, листа от къри, корен от джинджифил, чесън, сладък пипер, кориандър, кимион, синапено семе, смлян лют червен пипер, черни зърна пипер, гарам масала, куркума...
Автор:
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Скариди по индийски с леща
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 470
Прочетете още

Поглезете себе си и любимите си хора с вкусна и здравословна вечеря в индийски стил. Червена леща се задушава в лек сос, приготвен с пресни...

Скариди, леща, спанак, кориандър, корен от джинджифил, червени домати, гарам масала, кокосов крем...
Препоръчваме

Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Сандвич „Слоупи Джо“ в стил Бомбай
Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Количество: 4 сандвича
Прочетете още

Индийска версия на популярния американски сандвич, Sloppy Joe, който се състои от месен сос, поставен между...

Смляно пуешко месо, кифлички със сусам, чушки, шамфъстък, стафиди, чушки серано, гарам масала, кимион, червен пипер, сметана...
Автор:
Кухня:индийски,
Доматена супа в индийски стил с плосък хляб със сирене
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 550
Прочетете още

Само половин лъжица подправка гарам масала превръща обикновената доматена супа в индийско ястие. Освен добавянето на подправки към супата...

Масло, лук, кориандър, чесън, корен от джинджифил, кориандър, доматено пюре, червени домати, гарам масала, хляб наан, сирене моцарела...
Автор:
Кухня:индийски,
Индийски такос с пилешко месо
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 540
Прочетете още

Идеята зад сглобяването на мексиканско тако е толкова универсална, че лесно може да се трансформира в ястие с не по-малко колоритен вкус...

Краставици, гарам масала, кисело мляко, сос чатни, люспи червен пипер, чушка Фресно, кориандър, сок от лайм, пилешки гърди, хляб наан, червен лук...
Бутер тесто със сирене и тиква
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Количество: 12 бр.
Прочетете още

Тиквите са основен елемент от партитата за Хелоуин. Украсете пространството си с фенери от тикви със зловещи усмивки...

Червен лук, тиква, кориандър, корен от джинджифил, гарам масала, швейцарско сирене, американско сирене, чедър, бутер тесто, брашно, яйца...
Автор:
Кухня:Източна,
Меню:Вечеря,
Печена сьомга с доматено-джинджифилов сос
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 566
Прочетете още

Само за половин час можете да приготвите на скара пълноценно, вкусно ястие от риба и зеленчукова гарнитура. Половината от него...

Сьомга, домати, корен от джинджифил, карфиол, доматен сос, гарам масала, хляб наан, оризов оцет, кориандър...
Автор:
Кухня:индийски,
Сьомга с черен пипер и печени лимони с индийски плоски питки
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 500
Прочетете още

Преди пържене, парчетата дива сьомга се натриват с малко количество гарам масала, което насища рибата с...

Сьомга, гарам масала, хляб наан, корен от джинджифил, краставица, пушена сьомга, лимон, авокадо...
Автор:
Кухня:индийски,
Мург Махани: Пилешко в индийски стил в доматен сметанов сос в бавен котлон
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Мург Махани е едно от най-популярните индийски ястия в световен мащаб. Състои се от варени парчета пилешко месо...

Пилешки гърди, корен от джинджифил, доматен сос, сметана, гарам масала, смлян лют червен пипер, кимион, куркума, червен пипер...
Автор:
Кухня:Американец,индийски,
Мини мъфини с пикантни моркови
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Количество: 48 бр.
Прочетете още

Индийската смес от подправки гарам масала придава на тези вкусни мъфини пикантен ориенталски аромат и вкус, които...

Универсално брашно, бакпулвер, гарам масала, кафява захар, моркови, кисело мляко, стафиди, кокосови люспи, корен от джинджифил, лимонова кора, яйца, турбинадо захар...
Препоръчваме

Автор:
Кухня:индийски,
Пиле Тика Масала в бавна готварска печка (диета Whole30)
Време: 1 час и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Тика масала е най-популярното индийско ястие с пилешко месо в пикантен къри сос. Пилешки бутчета без кожа, нарязани на резени...

Лимон, гарам масала, кориандър, пилешки бутчета, кимион, червен пипер, куркума, смлян лют червен пипер, гхи, лук, корен от джинджифил, чесън, доматено пюре, доматена пулпа, кокосов крем, карфиол...
Кухня:Карибите,
Меню:Вечеря,
Тилапия с кокосов сос и билки във фурна
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 170
Прочетете още

Тилапията е обичана заради крехкото си, диетично месо, а също и защото тази риба е чудесна за сервиране с разнообразни...

Тилапия, кокосово мляко, корен от джинджифил, гарам масала, люта чушка халапеньо, кориандър...
Кухня:индийски,
Пилешко тика масала в бавен котлон
Време: 1 час и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Най-популярното индийско ястие, тика масала, е лесно за приготвяне у дома. За него ще ви е необходимо пилешко месо...

пилешки бутчета, гарам масала, гхи, доматено пюре, кориандър, кимион, червен пипер...
Автор:
Кухня:индийски,
Пилешко масло – пилешко в индийски стил в кремообразен доматен сос в бавен котлон
Време: 7 часа и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 790
Прочетете още

Пилешко масло, буквално „пиле в масло“, е популярно индийско ястие, което е спонтанно изобретено през...

Наан хляб, червен лук, картоф, червен картоф, люта чушка, кориандър, пилешки бутчета, гарам масала, масло, канела, доматен сос, сметана...
Кухня:индийски,
Пържени лучени кръгчета по индийски
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Ако търсите нов, необичаен вариант на лучени кръгчета, опитайте да ги изпържите в тесто в индийски стил. За да направите това,...

лук, кисело мляко, кефир, подправка за чили, кимион, гарам масала, мента...
Автор: - известен готвач
Шишчета от скариди с кориандър и ментов чатни
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Тази проста и безупречна рецепта е още един начин да откриете морски дарове на скара по нов начин...

Скариди, чили на прах, гарам масала, лимонов сок, зелен лук, мента, кориандър, сос чатни, мед...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Пилешки шишчета на скара с прасковен чатни
Време: 30 минути плюс време за мариноване
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 486
Прочетете още

Изпечете пилешки кебапчета на скара и ги сервирайте по индийски. Уникалните вкусове и аромати на индийската кухня допълват месото...

Пилешки бутчета, гарам масала, сос чатни, праскови, шампанско оцет, сок от лайм, масло от гроздови семки, фъстъчено масло, кориандър, серано пипер, корен от джинджифил, люспи червен пипер, мед, кориандър...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Сааг панер – индийско сирене със спанак
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Сааг е ястие на зелена основа, разпространено на Индийския субконтинент. Често се гарнира с различни...

сирене панеер, спанак, серано пипер, корен от джинджифил, куркума, смлян лют червен пипер, кориандър, кимион, гарам масала, кисело мляко...
Препоръчваме

Автор: - готвач
Домашно кафе капучино
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Домашно капучино кафе.

Кафе, мляко, кондензирано мляко, корен от джинджифил, бахар, карамфил, кардамон, гарам масала, канела...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Чътни от зелена ябълка и джинджифил
Време: 50 мин.
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Чътни от зелена ябълка и джинджифил.

Сос чатни, ябълки, корен от джинджифил, гарам масала, кимион, семена от копър, смлян лют червен пипер, карамфил, кардамон, канела...
Автор:
Кухня:индийски,
Индийска пица с пиле тандури
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 530
Прочетете още

Подробна рецепта за пица с пиле Тандури в индийски стил.

пилешки бутчета, сирене панеер, сирене фета, лимонов сок, червен лук, краставици, наан, гарам масала, кисело мляко...
Автор:
Кухня:индийски,
Биряни с къри и скариди
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Биряни със скариди и къри.

Ориз басмати, скариди, корен от джинджифил, шалот, чесън, гарам масала, червен пипер, къри, кашу, кисело мляко, кориандър, мента...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Задушено агнешко в къри сос
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Задушено агнешко в къри сос.

Агнешко, гарам масала, карамфил, кимион, семена от копър, кориандър, куркума, канела, дафинов лист, люта чушка, листа от къри, корен от джинджифил, лук, чесън, домати, ориз басмати, кисело мляко, кориандър...
Автор:
Кухня:индийски,
Пилешко в доматен къри сос с картофи и спанак
Време: 6 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 403
Прочетете още

Това пържено ястие в индийски стил се приготвя в бавен котлон....

Пилешки бутчета, картофи, спанак, домати, доматено пюре, винен оцет, гарам масала, къри, хляб наан, сос чатни, корен от джинджифил, чесън, кориандър, жасминов ориз, кисело мляко...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Как да си направим класическо индийско къри

Поетапна фото рецепта за къри от главния готвач...

Пилешко месо, картофи, домати, корен от джинджифил, гарам масала, кимион, дафинов лист, куркума, червен пипер, люта чушка, карамфил, кардамон, канела, мед, кисело мляко, кориандър...
Кухня:индийски,
Традиционно зеленчуково къри
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Традиционно зеленчуково къри.

Картофи, кориандър, кимион, сминдух, синапено семе, масло от гроздови семки, листа от къри, гарам масала, куркума, нахут, чери домати, корен от джинджифил, лук, чесън, люта чушка, кисело мляко...
Препоръчваме

Автор:
Кухня:индийски,
Пикантно къри с грах и пилешко месо
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Крехко пилешко филе беше потопено в къри сос и леко задушено....

Пилешко месо, грах, доматено пюре, лук, чесън, къри, гарам масала, хляб наан, кисело мляко...
Автор:
Кухня:индийски,
Карфиол в доматен сос къри
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Карфиол в доматен сос къри.

Карфиол, нахут, червени домати, халапеньо, корен от джинджифил, лук, чесън, доматено пюре, къри, гарам масала, канела, царевица, хляб наан, сметана, мед, кориандър...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Пилешко в къри сос
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Пилешко в къри сос.

пилешки бутчета, картофи, червен лук, чесън, корен от джинджифил, кориандър, мента, кимион, кориандър, гарам масала, куркума, ориз басмати, наан, кисело мляко...
Кухня:индийски,
Зелено пилешко къри с кускус
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за зелено пилешко къри с кускус.

Пилешки гърди, кускус, кокосово мляко, люта чушка, гарам масала, къри, кимион, сок от лайм, кориандър...
Кухня:индийски,
Зелено къри с кокосово мляко и риба
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Зелено къри с кокосово мляко и риба.

Сьомга, захарен грах, гарам масала, люта чушка, листа от къри, синапено семе, кардамон, карамфил, канела, корен от джинджифил, лук, чесън, кориандър, кокосово мляко, ориз басмати, кориандър...
Автор:
Кухня:индийски,
Натурални котлети от пуйка тандури с леща
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 480
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието - Натурални котлети от пуйка тандури с леща.

Пуешко, къдраво зеле, леща, доматено пюре, гарам масала, корен от джинджифил, чесън, кориандър...
Автор: - автор на готварски книги
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Пилешко месо, задушено в сос масала
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Пилешко месо, задушено в сос масала.

Пилешки бутчета, корен от джинджифил, лук, чесън, кисело мляко, сметана, гарам масала, кимион, кориандър, люспи червен пипер, кардамон, канела, дафинов лист, карамфил, стафиди, бадеми...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Улична храна: индийска царевична салата
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Това е една от най-обичаните опции за бързо хранене в Индия, а също и една от най-простите: царевица на кочан...

Царевица, чери домати, гарам масала, лимонов сок, кимион, смлян лют червен пипер, кардамон, мента, кориандър...
Препоръчваме

Автор: - известен готвач
Кухня:индийски,
Пилешко в кремообразен сос Тика Масала
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието - Пилешко в кремообразен сос Тика Масала.

Гриловано пиле, ориз басмати, домати, доматено пюре, чушка арбол, чушка серано, лук, чесън, корен от джинджифил, гарам масала, червен пипер, синапено семе, кардамон, карамфил, канела, сок от лайм, сметана, гхи, грах, кориандър, мед...
Автор: - известен готвач
Кухня:индийски,
Агнешко Тика Масала
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Агнешко Тика Масала.

Агнешко месо, домати, кокосово мляко, кисело мляко, лук, чесън, корен от джинджифил, гарам масала, кимион, кориандър, кардамон, черен пипер, карамфил, черен пипер, серано пипер, канела, индийско орехче, синапено семе, мента, кориандър...
Кухня:индийски,
Самса с картофи в индийски стил
Време: 1 час
Сложност: лесно
Количество: 18 пая
Прочетете още

Това просто тесто има чудесно мека текстура и е лесно за работа. Тези пържени пайове, пълнени с...

Картофи, грах, царевица, моркови, брашно, безквасно тесто, лук, чесън, корен от джинджифил, люта чушка, гарам масала, куркума, лимонов сок, кориандър...
Кухня:индийски,
Масурдалска червена леща
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието "Масурдал", приготвено от червена леща.

Леща, домати, люта чушка халапеньо, корен от джинджифил, оризов оцет, гхи, гарам масала, кимион, дафинов лист, карамфил, кардамон, кориандър, индийско орехче, канела...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Кхема е индийско къри, приготвено с кайма и грах.
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието - Кхема - индийско къри, приготвено от смляно говеждо месо и грах.

Телешка кайма, домати, грах, гарам масала, корен от джинджифил, лук, чесън, кориандър, червен пипер, кимион, смлян лют червен пипер, канела, карамфил, кардамон, ябълков оцет, пита хляб, кориандър...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Червена леща "Масурдал" за всеки ден
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 237
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Червена леща "Масурдал" за всеки ден.

Леща, чушки серано, лук, чесън, корен от джинджифил, домати, кимион, синапено семе, куркума, гарам масала, канела, карамфил, кориандър...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Сааг панеер – спанак с пържено индийско сирене
Време: 1 час и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Сааг панеер - спанак с пържено индийско сирене.

кисело мляко, сирене панеер, спанак, серано пипер, корен от джинджифил, лук, чесън, гарам масала, куркума, смлян лют червен пипер, кориандър, кимион, канела, карамфил, кардамон...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Пилешко месо, задушено в кремообразен сос, наречен "Пиле Тика Масала"
Време: 1 час и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Подробна рецепта за печено пилешко месо със снимки...

Пилешки бутчета, корен от джинджифил, чесън, серано пипер, червени домати, доматено пюре, гарам масала, червен пипер, сминдух, сметана, ориз, хляб наан, кисело мляко, кориандър...
Препоръчваме

Автор: - готвач
Кухня:Виетнамски,
Рапове Banh Mi: Виетнамски гриловани свински крилца с мариновани моркови и мента
Време: 20 минути плюс време за мариноване
Сложност: лесно
Порции: 4 порции като предястие
Калории: 328
Прочетете още

Подробна рецепта за Banh Mi Wraps: Виетнамски гриловани свински рулца с мариновани моркови и мента.

Свинско месо, соев сос, рибен сос, подправка от пет подправки, шалот, чесън, люта чушка халапеньо, краставици, моркови, майонеза, гарам масала, карамфил, кардамон, канела, сок от лайм, тортила, кориандър, мента...
Кухня:индийски,
Скариди тандури
Време: 15 минути плюс време за мариноване
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - скариди тандури.

Скариди, кисело мляко, сметана, гарам масала, лимонов сок, корен от джинджифил, червен лук, чесън, чушка анчо, бели зърна черен пипер, куркума...
Кухня:индийски,
Ориз с цвекло и кокос
Време: 50 мин.
Сложност: средно
Порции: 6
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието - Ориз с цвекло и кокос.

Дългозърнест ориз, кокосови люспи, люта чушка, чесън, гарам масала, кимион, смлян лют червен пипер, куркума, синапено семе, листа от къри, цвекло...
Автор: - известен готвач
Кухня:индийски,
Алу палак – картофено пюре и спанак
Време: 45 мин.
Сложност: средно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Алу палак - картофено пюре и спанак.

Картофи, спанак, халапеньо, нахут, червен пипер, чесън на прах, лук на прах, смлян лют червен пипер, риган, мащерка, гарам масала, куркума, кимион, сметана...
Автор:
Кухня:индийски,
Корн хот-дог по индийски с манго сос за потапяне
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Темата на нашето предизвикателство с нарязана вечеря тази седмица беше използването на смес за палачинки (която се предлага...

Наденички, царевично брашно, гарам масала, халапеньо, сок от лайм, царевично нишесте, майонеза, смес за палачинки, кориандър, манго...
Автор:
Кухня:индийски,
Пилешки бутчета в сос тика масала
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 408
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на пилешки бутчета в сос тика масала.

Пилешки бутчета, карфиол, домати, доматено пюре, гарам масала, смлян лют червен пипер, корен от джинджифил, чесън, кисело мляко, кориандър...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Гарам масала
Време: 10 мин.
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Гарам масала.

гарам масала, кардамон, канела, карамфил...
Кухня:индийски,
Пилешко Карахи с подправки
Време: 1 час
Сложност: средно
Порции: 4
Прочетете още

Тази пикантна яхния е любима в индийския щат Пенджаб. Не забравяйте, че пикантното не означава непременно люто!

Пилешко месо, домати, люти чушки, чушки, лук, чесън, корен от джинджифил, гарам масала, кимион, куркума, сминдух, кориандър...
Препоръчваме

Автор: - готвач
Кухня:индийски,
"Snack Nuts" - ядки с кокос и индийски подправки
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 супени лъжици.
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието „Ядки за лека закуска“ - ядки с кокос и индийски подправки.

Пекани, фъстъци, кокос, кориандър, кимион, гарам масала, кардамон, карамфил, канела...
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Масала бургери с пикантен сос от тамаринд и релиш от червен лук и мента
Време: 53 мин.
Сложност: средно
Количество: 6 хамбургера
Прочетете още

Подробна рецепта за това ястие - бургери Масала с пикантен сос от тамаринд и релиш от червен лук и мента.

Телешка кайма, маруля айсберг, домати, кафява захар, лимонов сок, пълнозърнеста кифла, червен лук, чесън, корен от джинджифил, кимион, смлян лют червен пипер, гарам масала, зеленчуков релиш, мента, тамаринд...
Кухня:индийски,
Сааг - индийско ястие със спанак и домати
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Сервирайте сааг с плоски питки, боб и кисело мляко....

спанак, домати, люти чушки, лук, фъстъчено масло, гарам масала, чесън...
Кухня:индийски,
Раджма - Вегетарианско чили
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Раджма - вегетарианско чили.

Червен боб, чушка, домати, лук, чесън, корен от джинджифил, лимонов сок, кимион, гарам масала, люспи червена чушка, кориандър, лимонов пипер...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Артишок с нахут и гарам масала
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 282
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието - Артишок с нахут и подправка гарам масала.

Артишок, лук, чесън, корен от джинджифил, червени домати, сок от лайм, кимион, кориандър, гарам масала, червен пипер, куркума, нахут, кисело мляко, кориандър...
Кухня:индийски,
Агнешки кебапчета на скара тандури
Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Печени агнешки кебапчета в стил тандури.

Агнешко, ориз басмати, гарам масала, кимион, кардамон, лучен прах, чесън, червен пипер, къри на прах, люспи морска сол, зелен лук, кисело мляко, орзо паста, лайм, сос райта...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Хотдог "а ла розе"
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Хотдог "а ла розе".

Наденици, лук, чесън, корен от джинджифил, моркови, домати, кетчуп, гарам масала, куркума, червен пипер, кориандър...
Автор: - известен готвач
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Пилешко гарам масала с кленово-тамариндова глазура
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за ястието - Пилешко с подправки Гарам Масала в кленово-тамариндова глазура.

Шалот, корен от джинджифил, кленов сироп, черен пипер, гарам масала, люспи от червен пипер, пилешко месо, тамаринд...
Препоръчваме

Автор: - автор на готварски книги
Кухня:индийски,
Матар панеер - сирене със зелен грах
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Матар панеер - сирене със зелен грах.

сирене, грах, доматен сос, куркума, гарам масала, корен от джинджифил, лук, чесън, сирене панер...
Автор: - готвач
Кухня:индийски,
Доматен чатни
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 3 супени лъжици.
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Доматен чатни.

Домати, лук, чесън, корен от джинджифил, синапено семе, кимион, куркума, гарам масала, червен пипер, канела, карамфил, кардамон, ябълков оцет, меласа...
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Индийска салата с моркови и агнешко месо на Джейми Оливър
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Това е чудесно освежаваща салата в индийски стил с чудесна хрупкавост. Съчетава се идеално с пикантно агнешко месо.

кайма от агнешко месо, моркови, шалот, червен лук, корен от джинджифил, сусам, кимион, лимонов сок, гарам масала, мента, кориандър, наан, кисело мляко...
Кухня:индийски,
Меню:Вечеря,
Храна за пилета
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Пилешко Корма.

Пилешко месо, лук, чесън, корен от джинджифил, куркума, кимион, гарам масала, кориандър, сметана...
Кухня:индийски,
Вегетариански пилаф с ориз басмати и сушени кайсии
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Подробна рецепта за вегетариански пилаф с ориз басмати и сушени кайсии.

Ориз басмати, сушени кайсии, лимонова кора, гарам масала, мента, дафинов лист, лук, кашу, шамфъстък...
Предишен Следващо

1 2



Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната