Артишок, задушен в лимонов сос
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Артишок, задушен в лимонов сос - подробна рецепта.
Препоръчваме
Рецепта:
В голям тиган добавете 1/2 чаша вода, 1/2 чаша вино, 1 1/2 унции замразени сърца от артишок, 3 широки лентички лимонова кора, 2 супени лъжици лимонов сок и 2 супени лъжици зехтин и оставете почти да заври; подправете със сол и черен пипер.
Покрийте и гответе, като разбърквате след 5 минути, докато артишоците омекнат, около 10 минути.
Махнете капака и добавете 2 счукани скилидки чесън и по 2 супени лъжици зехтин, нарязан магданоз и мента. Гответе, като бъркате, докато чесънът омекне, 1 до 2 минути.
Рецепти с подобни съставки: Артишок, лимонов сок, чесън, магданоз
Категории:
Подобни рецепти
