Пълнеж за палачинки със задушени скариди във вино и лимонов сок
Гласове: 1
Време: --
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Пълнеж за палачинки със задушени скариди във вино и лимонов сок - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 600 г обелени морски скариди, нарязани по дължина на две парчета
- 2 супени лъжици (30 г) масло
- 1 лента лимонова кора
- 2 стръка естрагон
- Сок от един лимон
- 1/2 чаша (120 мл) бяло вино
- Магданоз
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: скариди, лимонова кора, лимонов сок, естрагон, бяло вино, магданоз
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте маслото в тиган на средно силен огън. Добавете скаридите, лимоновата кора, естрагона, солта и пипера. Гответе 3 до 4 минути. Добавете лимоновия сок и виното и продължете да готвите още една минута. Свалете тигана от котлона; разбъркайте с 4 супени лъжици (60 г) масло и няколко листа магданоз.
Рецепта за солени палачинки от елда
Категории:
Подобни рецепти
