Дом » рецепта » Основни ястия
 

Рецепти за основни ястия


Пригответе основни ястия за домашно угощение или празнично честване Ще се насладите на нашите рецепти със снимки. Ще научите как да приготвяте прости топли ястия за всеки ден и как да разнообразите празничното си меню, за да изненадвате гостите си всеки път. Нашите препоръки ще направят основните ви ястия изискани на външен вид и вкус. Никой няма да може да се откъсне от вашите лакомства. Ще научите и тайните как да приготвяте различни видове гарнитури, използвайки една и съща основа. продукт, как да украсите кулинарен шедьовър, когато е сервиран. Благодарение на нашите вкусни рецепти Основните ви ястия винаги ще бъдат невероятно вкусни.




Автор:
Фан Туан: Тайландско руло с лепкав ориз, пълнено с яйца, зеленчуци и свинско месоПреглеждания: 3 438

Фан туан са лепкави оризови рулца, популярни в Тайван, обикновено пълнени със свински сос, консервирани зеленчуци и ю тяо (китайски крутони). В Шанхай тези рулца се наричат ​​чи фан.

...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 891
Автор: - кулинарен писател
Пържени яйца на препечен хлябПреглеждания: 2 881

Непременно опитайте тази закуска от Рий Дръмонд. Вместо традиционен хляб, тя използва препечен хляб с пържено яйце в дупка за сандвича си, а пълнежът е класически BLT пълнеж—...

яйца, сирене пепър джак, домати, бекон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1280
Автор:
Бъркани яйца с боб и авокадоПреглеждания: 3 083
Съдържание на рецептата:

Уевос ранчерос, класическа мексиканска закуска от боб и бъркани яйца, е богата на протеини и осигурява дълготрайна енергия. Основната ѝ съставка са домашно приготвени тортила чипсове, овкусени с ранч дресинг.

яйца, тортила, боб канелини, чушки чипотле, сирене котия, авокадо...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1168
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пържени яйца със зеленчуци във формичкиПреглеждания: 3 464
Съдържание на рецептата:

Триша Йерууд прави тези мъфини с яйца без тесто. Тя смесва основа от къдраво зеле, чедър и печени чушки, слага ги с лъжица във формички за мъфини, чупи яйце отгоре и...

яйца, къдраво зеле, чушки...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 290
Автор:
Шакшука с яйца и билкиПреглеждания: 2 802

Закуската с яйца в тиган е идеална за неделен брънч със семейството и приятелите. Вместо традиционните домати, към шакшука се добавя къдраво зеле, което придава ярък,...

яйца, къдраво зеле, магданоз, чесън...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Купа от сорго с кисело мляко и подправени ябълкиПреглеждания: 3 301

Тази вкусна комбинация от сорго, гръцко кисело мляко и печена ябълка с канела и джинджифил е вкусна, питателна и здравословна закуска за хладна зимна сутрин. Соргото е без глутен,...

ябълки, кокосово масло...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 348
Автор:
Купа с бекон и чийзбургер (кето диета)Преглеждания: 3 061
Съдържание на рецептата:

Чийзбургерът с бекон е толкова вкусен, а сега можете да се насладите на това сиренено, месно лакомство, докато се придържате към кето плана си. Отгоре е добавен авокадо, кисели краставички и дори таен дресинг...

Телешка кайма, чедър, маруля ромен, домати, кисели краставички, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Поширана сьомга в сос „Зелена богиня“ (кето диета)Преглеждания: 2 654
Съдържание на рецептата:

Това елегантно ястие е богато на здравословни мазнини и макар да изглежда сложно, всъщност е доста просто. А сосът, пълен с пресни билки, може да се приготви предварително. Това спестява време и му дава...

сьомга, бяло вино, копър, магданоз, аншоа, естрагон, лимонов сок...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 390
Автор:
Броколи с люта чушка и маслини във фурнаПреглеждания: 2 790

Тази рецепта е вдъхновена от най-популярния вегетариански стек - карфиол - но вместо това използва броколи. Стъблата на броколите са също толкова годни за консумация, колкото и розичките, и съдържат дори повече...

броколи, маслини, люта чушка, магданоз, винен оцет, зеленчуков релиш...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Задушено къдраво зеле с чили, чесън и лимонПреглеждания: 3 166

Калабрийските люти чушки са доста пикантни, но също така имат опушени и плодови нотки, които допълват перфектно чесъна и лимона. Продават се консервирани в олио, цели или нарязани.

Кейл, лимонов сок, чесън, люта чушка, спанак...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Зеленчукова яхния от патладжан с царевична полентаПреглеждания: 3 130
Съдържание на рецептата:

В Италия думата „ragù“ обикновено се отнася до гъст месен сос, но Рий Дръмонд е създала зеленчукова версия, която се съчетава идеално с полента. Полентата води началото си от cucina povera,...

Пюрирани домати, патладжан, сладка чушка, чесън, италиански подправки, пармезан, полента, царевичен грис, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 330
Автор:
Зеленчуков пай с гъбиПреглеждания: 3 179
Съдържание на рецептата:

Топъл, заситен пай с кайма е точно това, от което тялото се нуждае, когато настъпи студеното време. Също така е чудесно ястие за тези, които се присъединяват към движението „Безмесен понеделник“. Рецептата...

сладък картоф, целина, корен от пащърнак, грах, мащерка, розмарин, царевично брашно...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1016
Автор:
Вегетариански кюфтета в къри сосПреглеждания: 2 635

Всякакви зеленчукови кюфтета, купени от магазина или домашно приготвени, ще свършат работа за тази рецепта. Ако са замразени, първо ги размразете и след това ги затоплете отново в наситено червено...

кокосово мляко, къри паста, сок от лайм, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 991
Автор:
Лазаня със зеленчуци и тиквичкиПреглеждания: 2 019
Съдържание на рецептата:

Тази вегетарианска лазаня е особено вкусна през лятото, когато най-пресните и узрели зеленчуци са в сезон. Слоевете юфка се редуват със слоеве прясна рикота, смес от тиквички, гъби и спанак...

жълти тиквички, гъби печурки, спанак, рикота, моцарела, босилек, риган, мащерка...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 333
Автор: - готвач
Яйца по флорентински с кремообразен спанак и бекон за закускаПреглеждания: 1865

Това е по-леката версия на яйца Бенедикт от Джада Де Лаурентис. Тя замени традиционната кифла с дебел резен голям домат, отгоре с кремообразен спанак, поширано яйце и поръси всичко с...

Яйца, спанак, сирене Пекорино Романо, сметана, домати, чесън, индийско орехче, сушена шунка, прошуто...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 468
Автор:
Купа с овесени ядки и яйца за закускаПреглеждания: 2 219

Ако никога не сте опитвали овесени ядки с пилешки бульон, започнете с тази проста рецепта. Пилешкият бульон, пържените яйца и сусамовите семена се съчетават толкова добре, че ще ви харесат завинаги...

овесени ядки, чили паста, крема сирене, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 370
Категории: Пекарна, Бисквитка, .
Автор:
Пикантни мини царевични мъфиниПреглеждания: 1433

Тези малки царевични мъфини са овкусени с разнообразни подправки, включително червен пипер, канела, кимион и лют червен пипер, което добавя пикантна нотка към леката им естествена сладост. Тези мъфини...

Царевично брашно, канела, кориандър, смлян лют червен пипер, кимион, яйца, кисело мляко, кефир...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 67
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Тит кхо трунг: задушено свинско месо и яйца във виетнамски стил в кокосов бульонПреглеждания: 2 477

Въпреки че кхо често е ястие за вечеря, което може да се приготви за по-малко от половин час, то придобива специален обрат по време на празничния сезон. С тази рецепта ще създадете кхо, достойно за новогодишна трапеза. За...

Свинско месо, люта чушка, червен лук, рибен сос, кокосова вода, яйца...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 8 Калорично съдържание: 967
Автор:
Пържени гъби с естрагонПреглеждания: 1224

Тази рецепта глазира сотирани гъби със сладък балсамов оцет, за да им придаде вкус на агродолче, но можете да използвате всеки оцет, който харесвате. Кисел ябълков оцет, пресен...

гъби, балсамов оцет, лук, чесън, естрагон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Риба, Предястия, Риба, .
Автор:
Салата от октоподПреглеждания: 2015 г.
Съдържание на рецептата:

Ако имате тенджера под налягане, можете да приготвите крехък и вкусен октопод за по-малко от половин час. Варете го в пикантен бульон, след това го залейте с пикантен азиатски сос и бързо го запържете...

Напско зеле, краставици, самбал олелек, сусамово масло, оризов оцет, кресон, червен лук, лимонова кора...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Закуска с Whole30 яйца и картофи (тиган)Преглеждания: 934

Този картофено пюре се приготвя в стила на чилакилес, пикантно мексиканско ястие, приготвено с гъст сос, обикновено покрито с пържени тортила чипсове. За да е рецептата подходяща за Whole30,...

яйца, сладки картофи, чушки, домати, чушки серано, люти чушки, риган, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 372
35 най-добри рецепти за пилешки крилца

35 най-добри рецепти за пилешки крилца

Станете по-добър играч в спортен ден (или всъщност всеки друг ден!), като приготвите партида хрупкави, сочни крилца

Автор:
Месни мъфини със зеленчуциПреглеждания: 956
Съдържание на рецептата:

Направете празнично кюфте в отделни месни кексчета и ги отгоре сложете кадифено картофено пюре, подобно на сметана, поръсено с нарязан магданоз. Това е основно ястие и гарнитура - две...

Кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, сладък пипер, целина, сос Уорчестър, мащерка, майорана, сол и подправки, мляко, заквасена сметана, картофено пюре...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Перфектната печена пуйка за Нова годинаПреглеждания: 2341

За да си осигурите идеално сочна празнична пуйка, най-добре е да купите прясна птица, а не замразена. Напълнете кухината със зеленчуци, натрийте кожата с масло за хрупкава коричка и...

Пуешко, моркови, целина, розмарин, градински чай, мащерка, лук, сметана...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Празнична вечеря в тава: Пуешко филе с пълнени картофи, брюкселско зеле и червени боровинкиПреглеждания: 1 101

Ако приготвяте празнична вечеря за малка група и не искате да използвате всяка тенджера в кухнята, ще ви хареса този революционен начин за приготвяне на всички най-популярни ястия за Свети Валентин.

Пуешко, брюкселско зеле, сос от червени боровинки, сладки картофи, бял хляб, мащерка, градински чай, кестени, бекон...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Ястия с пилешки бутчета - 51 най-добри рецепти

Ястия с пилешки бутчета - 51 най-добри рецепти

Пилешките бутчета са сочни, евтини и универсални, освен това са пълни с протеини. Опитайте ги печени, задушени, глазирани или просто пържени.

34 най-добри рецепти за вечеря с пилешки гърди

34 най-добри рецепти за вечеря с пилешки гърди

Когато нямате много време за вечеря, посегнете към пилешки гърди. Тези лесни и безупречни рецепти за пилешки гърди гарантирано ще ви харесат.

Как да направим пеперуда на пиле

Как да направим пеперуда на пиле

Нашите стъпка по стъпка инструкции ще ви научат как да рисувате пиле с пеперуда.

49 най-добри рецепти със сьомга

49 най-добри рецепти със сьомга

Запасете се с най-добрите рецепти за сьомга - на скара, пържена на тиган, пушена и печена във фурна.

Автор:
Цяла сьомга, наполовина грилована в билково маслоПреглеждания: 2266

Летните партита на скара ще бъдат още по-забавни с тази вкусна и лесна рецепта. Сьомга, полята с ароматно масло с пресни билки и леко запържена в тиган на слаб огън,...

сьомга, магданоз, кориандър, босилек, лимон, шалот, чесън, масло...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10 Калорично съдържание: 177
25 най-добри рецепти за овчарски пай

25 най-добри рецепти за овчарски пай

Овчарският пай е чудесен избор, когато имате нужда от затопляща семейна вечеря или обилно лакомство за специален повод.

Автор:
Печени картофи, пълнени с бекон, броколи и сиренеПреглеждания: 995

Ако търсите красива гарнитура за специален повод, картофено пюре или пържени картофи няма да са подходящи. Пълнените картофи са идеалният вариант да впечатлите гостите си. Отворете печените картофи...

картофи, броколи, зелен лук, бекон, чедър, мляко...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 980
Сеулска купа с хрупкав свински корем и мариновани зеленчуциПреглеждания: 1008

Свински корем, запечен на тиган, със сладка и пикантна глазура се сервира върху задушен бял ориз с няколко вида корейски мариновани зеленчуци. Всички зеленчуци могат да се приготвят предварително. Това е известно...

Свинско месо, китайско зеле (Напа), кимчи, моркови, корен от джинджифил, зелен лук, рибен сос, лимонов сок, сусамово масло...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Ястия с пилешко месо, печено на фурна - 29 най-добри рецепти

Ястия с пилешко месо, печено на фурна - 29 най-добри рецепти

Тези рецепти улесняват готвенето през седмицата. Просто вземете популярен, достъпен протеин и пригответе подходящо за цялото семейство ястие с пилешко месо, печено на фурна!

Автор:
Перфектният стек филе миньонПреглеждания: 2 155

Луксозно парче месо като филе миньон се нуждае от много малко гарнитура, за да бъде перфектно. Всичко е въпрос на техника и щедра порция масло! Пържене на горещ...

говеждо месо, шалот, мащерка, червено вино, ракия...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1171
Автор: - съсобственик на ресторанта
Мексиканска закуска с гофрети, горещ мед и чипсПреглеждания: 2 403

Любителите на сладки и солени ястия ще харесат тези шантави такос. Приготвят се с ванилови белгийски вафли вместо с тортили. За хрупкав контраст, Джеф Мауро поръсва...

Премиум брашно, кайма от наденица, яйца, сметана, ванилова паста, смес за гофрети...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 185
15 рецепти за пълнени пилешки гърди

15 рецепти за пълнени пилешки гърди

Защо да се задоволявате със скучни пилешки гърди, когато можете да напълните всяка хапка с ярък вкус? Тези изискани рецепти за пилешки гърди

Автор: - кулинарен писател
Картофени хашбраунс със сирене и шункаПреглеждания: 1406

„Започвам да си мисля, че моят гофретник може всичко!“, споделя Рий Дръмонд. „Освен класически гофрети, можете да правите и омлети в него. Опитайте! Просто смесете съставките за омлета и ги изсипете в...“

картофи, черен пипер, шунка, сирене...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 596
15 най-добри рецепти за сандвичи с пилешко месо

15 най-добри рецепти за сандвичи с пилешко месо

Имаме вкусни сандвичи с пилешко месо във всякакъв вид - настъргано, пържено в дълбока мазнина и на скара.

25 най-добри рецепти с домати

25 най-добри рецепти с домати

Доматът (физалис) е близък роднина на цариградското грозде, но на външен вид и вкус прилича на зелен домат. В продължение на хиляди години той остава важна част от...

Автор:
Доматило шакшукаПреглеждания: 1277

Тази шакшука използва традиционни мексикански съставки като домати, пикантни халапеньо и сладки чушки поблано. Създава богат, жизнен...

Домати, халапеньо, кориандър, тортила чипс, царевичен чипс, лук, чушки поблано, спанак, яйца, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор: - ресторантьор
Томахоук стекове с доматен релиш и дресинг от зелени доматиПреглеждания: 1323

Стековете „Томахоук“ са котлети от свински котлет върху дълги, почистени кости, които наподобяват брадвички. Чудесен начин да впечатлите гостите си. Оваляйте ги в едри галета...

Ябълков оцет, захар, семена от целина, горчица на прах, синапено семе, куркума, дафинов лист, домати, зелени домати, люти чушки халапеньо, чушки, лук Видалия, зеле, свински котлет, панко галета...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 1491 г.
Свинско месо на късо: 24 най-добри рецепти за всеки повод

Свинско месо на късо: 24 най-добри рецепти за всеки повод

Насладете се на сандвич с барбекю или супа с месни юфка. Каквото и да изберете, тези рецепти за свинско месо няма да ви разочароват.

Бързи и лесни рецепти за вечеря в една тенджера

Бързи и лесни рецепти за вечеря в една тенджера

В някои дни можете да приготвите ястие от няколко ястия, но понякога дори нямате време да поръчате доставка до ресторант. В този случай,

Автор: - певица, авторка на готварски книги
Лазаня с месен сос и саламПреглеждания: 1055

Тази каубойска лазаня е любимото ястие за утеха на Триша Йерууд, което тя редовно приготвя за семейството и приятелите си. Тя съдържа повече месо от оригиналната лазаня. В допълнение към традиционните...

Лазаня, кайма, пържени домати, месен сос, рикота, моцарела, пармезан, кайма, риган, пеперони, салам, доматено пюре...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 773
36 вкусни ястия с боб и нахут

36 вкусни ястия с боб и нахут

Бобът не е просто основна храна в килера; той може да бъде ключова съставка. Кюфтета от черен боб, домашен хумус,

Автор:
Лазаня с печена тикваПреглеждания: 1 214
Съдържание на рецептата:

Тази вегетарианска лазаня с печена тиква, кремообразен сос бешамел и пенливо сирене е точно това, от което се нуждаете, когато жадувате за комфортна храна със сезонни съставки. Това е и още едно...

Лазаня, тиква, лук, мляко, сирене фонтина, сирене моцарела, пармезан, индийско орехче, градински чай...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 473
23 най-добри рецепти с червени боровинки за всеки повод

23 най-добри рецепти с червени боровинки за всеки повод

Кисели и яркочервени, червените боровинки са чудесно допълнение към много ястия, от солени печени меса до пайове. Тези рецепти, започвайки с прости основни ястия,

62 от най-добрите мексикански рецепти, които ще правите отново и отново

62 от най-добрите мексикански рецепти, които ще правите отново и отново

Невъзможно е да не се влюбите във вкусовете и ароматите на мексиканската кухня, независимо дали става въпрос за такос, тамалес, енчиладас или агуа фреска. В тази колекция сме комбинирали нашите

Автор:
Чилакилес с царевични тортила чипсовеПреглеждания: 838

Почерпете семейството си с тази вкусна закуска в мексикански стил. Чиликилес, обикновено приготвени за закуска, са ястие, приготвено от застояли тортили, останали от предния ден, задушени в гъст доматен сос. В...

Чушка анчо, чесън, доматен сос, бульон, кимион, яйца, царевични чипсове, тортила чипсове, репички, червен лук, кориандър, сирене котия...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 339

Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната