Рецепти за основни ястия

Този лесен за приготвяне хляб не изисква месене. Приготвя се с плънка от купен пуешки хляб. Добавете билки, зеленчуци и ябълки, леко накиснете в бульон и притиснете...

Дългите, тесни чушки кубанела са идеални и за печене с месни пълнежи. Те имат приятно мек вкус, така че пикантен пълнеж с пикантни халапеньо и подправки сазон е точното нещо...

Приготвянето на рулца за лазаня отнема малко повече време, но ще можете да впечатлите гостите си с впечатляващо ястие. Всяко руло е пълно с рикота и други италиански сирена,...

Тази рецепта ви позволява бързо да приготвите филета от сьомга с разнообразни гарнитури, създавайки ново ястие всеки път. Най-лесният вариант е да намажете рибата с мед и да поръсите с черен пипер и лимонов сок...

Пригответе любимата си рецепта за кюфтета и ги превърнете в ароматно ястие от Югоизточна Азия. Ще ви трябват кокосово мляко, зелена къри паста и много пресни...

Освежаващият вкус и аромат на този зелен сос перфектно допълват богатия вкус на печено говеждо стек. Сосът се приготвя в блендер с мента и къдраво зеле. Просто пасирайте пресните...

Тази версия на макарони със сирене се приготвя директно в чугунен тиган във фурната или на скара. Не са необходими допълнителни тигани! Всичко, от което се нуждаете, е купена от магазина сварена паста. Комбинирайте я със запечено говеждо месо...

Ще се съгласите, удобно е да се приготви и сервира едно ястие, което включва както месо, така и гарнитура. Този обилен пай от Съни Андерсън е точно такъв пример. Пълнеж от месо със зеленчуци и лепкаво сирене Хаварти...

Пържен бекон, сушени домати и балсамов оцет придават на това задушено къдраво зеле гама от вкусове, със сладки, солени и тръпчиви нотки. Тази гарнитура се приготвя за минути и е перфектна...

Насладете се на всички вкусове на класическия телешки строганов в един напълно нов, невероятен вариант от Съни Андерсън. Гениално просто! Сварете равиоли с телешко месо и гъби и сервирайте с бърз...

Когато пържите говежди стек за вечеря, не мийте тигана: останалата мазнина и залепналите парченца могат да се използват за приготвяне на вкусен - и най-важното, бърз - сос от червени боровинки за месото. Просто добавете...

Тази гарнитура от сладки картофи е идеалното допълнение към печена пуйка. Маршмелоу, изпечен до черно, придава прекрасен карамелен вкус, който допълва перфектно ястието.

Приготвена наденица андуй и пакет замразена смес от печени чушки и лук са тайната на бързото луизианско гъмбо. Друга ключова съставка е подправката каджун. Получената яхния е...

Ако никога не сте правили красиви поширани яйца, опитайте метода на Съни Андерсън. Яйцата се получават перфектно от първия път. А когато прави сандвич, Съни използва шунка вместо...

Сладките картофи, макар и зеленчук, са чудесни десерти, а това ефирно суфле с пекани е доказателство за това. Деликатно и леко, то е гарнирано с...

За да сте сигурни, че бърканите ви яйца са меки и ефирни, като облак, е важно да ги готвите на слаб огън в масло, като бъркате непрекъснато и ги оставяте да стегнат постепенно. Няколко минути преди да са готови...

Запечете говежди стек, докато стане красиво покафенял, след което го завършете с богат, кремообразен сос, напоен с множество пикантни вкусове. Стекът става сочен и е по-малко вероятно да...

Тази рецепта е най-подходяща за миниатюрни тиквички, като например тиква тип „бутернут“ или „меденуш“. Загрейте я в микровълнова фурна, разрежете я наполовина и издълбайте месестата част, за да направите „лодки“.

Задушете големи скариди в лек доматен сос, приготвен с пресни домати, лук и чесън, и сервирайте върху сварена паста. Доматите и лимонът добавят нотка киселинност. Ако е твърде силно за вас,...

Ако обичате вкуса на италианската лазаня, но нямате време да сглобите всички слоеве и да ги изпечете, тази рецепта е за вас! Тази бърза и лесна за приготвяне лазаня се приготвя в тиган на котлона и въпреки леко...

Тази гарнитура е толкова вкусна, че никой няма да предположи, че сте използвали консервиран печен боб. Сложете консерва печен боб в тенджера, загрейте добре и добавете прясна салса...

Ако наистина искате да се насладите на печена царевица, най-добре е да я готвите на открит грил, за да добавите приятен опушен вкус към подправките. Направете удобни дръжки на всеки кочан, използвайки листата...

Ако искате да сервирате печена на скара пържола, каквато бихте намерили в елегантен ресторант, гарнирайте я с вкусен сос Беарнез. Това е един от най-важните сосове във френската кухня. Приготвя се с яйчни жълтъци и масло...

Крехкото говеждо филе се готви бързо и е идеално за кебапчета. Нарежете месото и ананаса на кубчета с еднакъв размер, мариновайте в портокалов сок с мед и подправки, а след това...

Мариновайте свинското месо в сок от ананас, джинджифил, паста гочуджанг, чесън, кафява захар и соев сос, след което го запечете на шишчета или в тиган за скара. Месото се получава...

Традиционният сос чимичури се приготвя единствено с магданоз, но наистина блести с говеждо месо, ако добавите малко пресен розмарин. За своята рецепта Съни Андерсън наряза всички...

Домашен сос от портокалов сос и сладко от халапеньо придава превъзходен вкус на печените свински ребра. Намажете ребрата с него по време на печене и те ще бъдат сочни и вкусни.

Накиснете пуйката в саламура от портокал, мащерка и градински чай за една нощ или за няколко дни. Преди печене, натъркайте я със смес от подправки с портокалова кора за прекрасен цитрусов вкус.

Това пиле получава невероятния си вкус от домашен сос от сладко-люти чушки, който служи и като марината, глазура и дип при сервиране. Изпечете маринованото пиле на скара...

Има един хляб, който не изисква месене и се приготвя без мая. Това е американски хляб с лъжица. Това е мек, ефирен царевичен хляб с пълнеж, който всъщност се яде...

Тези пържоли могат да се пекат на грил на открито или в тиган, а прекрасен опушен вкус се придава от ароматно масло, смесено с червен пипер и розмарин. Сложете парче масло върху...

Тази салата със скариди, царевица и черен боб би била лесна гарнитура, ако не беше скарата. Именно печените скариди и запечената царевица ѝ придават богат, наситен вкус.

Пухкавите белгийски гофрети, покрити с пържено пикантно пилешко месо и поляти с кленов сироп, са традиционно ястие от американския Юг, често сервирано за неделен брънч. Преди пържене, пилешкото...

Тази лазаня със свинско месо, гъби, спанак, рикота и много топено сирене ще плени всички с богатия си вкус. Доматена салса с чушки поблано и халапеньо добавя латиноамерикански привкус.

Пюрето от пащърнак е достойна алтернатива на картофеното пюре. Пащърнакът има приятен, сладък, ядков вкус, който се засилва при печене. Това пюре се приготвя с...

Изпечете сочен месен рулце в кръгла тава за хляб, след което отгоре сложете тънко нарязани картофи и печете отново до златисто кафяво. Сервирайте, полято с...

Ако обичате пържен ориз в азиатски стил с яйца и зеленчуци, ще харесате тази гювеч. Той съдържа всичко необходимо за пържен ориз, включително сочни парченца пилешко месо, зелен лук и...

Традиционната, вкусна и сочна рецепта за месен рулца обикновено има огромен списък от съставки, включително зеленчуци, билки, подправки и сирене, но бързата рецепта на Съни Андерсън замества повечето от съставките...

Печенето на скариди на грил е невероятно лесно. Независимо дали използвате грил на открито или грил тиган, отнема само минути. И един прост...

Крехките, кремообразни картофи, напоени с аромати на ароматен градински чай и чесън, са успокояващо ястие, което ще харесат както възрастни, така и деца. Но това, което прави тази гювеч още по-специална, е...

Телешкият котлет с кост се маринова в продължение на няколко часа в кафеен саламура, след което се натрива със смес от подправки от смляно кафе и кафява захар и се пече на скара до чудесно сладка и пикантна коричка.

В южната част на САЩ е традиционно да се приготвят ястия с черен боб за Нова година. Вярва се, че той привлича късмет и увеличава богатството. Направете тази салата за пари от Съни Андерсън и сте готови...

Тази рецепта ще издигне стандартния ви сос терияки, закупен от магазина, на съвсем ново ниво на вкус. Добавете лимон, джинджифил и червен пипер към соса за по-ярък, цитрусов вкус. Просто разбъркайте соса с...

Уевос ранчерос, или фермерски яйца, са популярна мексиканска закуска, вкусно и засищащо ястие, което традиционно се сервира в мексиканските ферми преди започване на работа. Ястието...

Печени картофи и освежаващ сос от кисело мляко „Зелена богиня“ с цял букет от ароматни зеленчуци са идеална комбинация! Смесете част от соса с картофената пулпа, като добавите обилно количество настъргано...

Пригответе вечеря в немски стил. Шницел от телешко месо по ловджийски в хрупкава галета се сервира в богат гъбен сос с пържени кнедли от шпецле. Съни Андерсън добавя... към тестото за шпецле.

Мигас е текс-мексиканско ястие, приготвено с хрупкави парченца тортила и бъркани яйца. Обикновено се прави с остатъци от тортили и се сервира за закуска. В своята рецепта Съни Андерсън...

Невероятният вкус на този стек идва от пикантната марината, в която се маринова няколко часа преди печене на скара. Добавете малко от същия този вкус към маслото с гъби и сервирайте като...

За да сте сигурни, че цяла пуйка се изпече равномерно на скарата и кожата е хрупкава, най-добре е да я нарежете на пеперуда. Предварително я накиснете в пикантен саламура с билки и лимон, след което месото...

Пригответе бърза паста фетучини в лек, кремообразен сос Алфредо с гъби и зелен грах за освежаващ вкус. Гарнирайте всяка порция с хрупкаво листо градински чай. Рецепта...