В южната част на САЩ е традиционно да се приготвят ястия с черен боб за Нова година. Вярва се, че той привлича късмет и подобрява просперитета. Направете тази салата за пари от Съни Андерсън и сте готови да спечелите билет от лотарията. А ако не вярвате в поличби и суеверия, просто се насладете на превъзходната комбинация от съставки и вкусове. Сервирайте като гарнитура към месо.

Съставки:

• 3 супени лъжици сок от лайм
• 1/4 чаша нарязан червен лук
• 0,5 ч.л. смлян кимион
• 1 с.л. лют сос
• 1 стрък целина, нарязан
• 2 печени сладки червени чушки, ситно нарязани
• 1/4 чаша листа от кориандър
• 2 x 425 г консерви боб с черни очи, изплакнати
• 3 с.л. рапично масло
• 2 ч.л. настърган корен от джинджифил

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• В голяма купа смесете всички съставки, подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте и сервирайте.

Автор на рецептата - Съни Андерсън (Съни Андерсън) - телевизионен водещ