Салата от брюкселско зеле

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Салата от брюкселско зеле - подробна рецепта.

Препоръчваме

Рецепта:

В голяма купа смесете 280 г брюкселско зеле, 1 чаша (1/2 чаша) разполовено грозде и 1/2 чаша (1/2 чаша) нарязани препечени пекански ядки. Нарежете и запържете 2 тънки резена бекон в тиган със зехтин за около 5 минути. Добавете 1 нарязан шалот и гответе, докато омекне, около 3 минути. Разбъркайте с 3 супени лъжици (300 мл) червен винен оцет и 2 чаени лъжички (200 мл) горчица. Подредете върху брюкселското зеле. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте салатата.

Рецепта Ястия с брюкселско зеле с карамелизирани лучени комплекти.