Проста рецепта за печено брюкселско зеле

Гласове: 4

Как да готвим - проста рецепта за брюкселско зеле, печено във фурна

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 122, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 5 Г., холестерол 0 мг, натрий 346 мг, захар 3 Г.

С тази рецепта брюкселското зеле ще се получи перфектно всеки път, с хрупкава външна част и сочна вътрешност. Когато приготвяте кълновете, не забравяйте да отстраните всички хлабави или пожълтели листа, в противен случай те ще изгорят във фурната.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

600 г брюкселско зеле
2 с.л. зехтин

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Брюкселско зеле

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C (425°F). Отстранете всички паднали или пожълтели листа от брюкселското зеле. Подрежете стъблата и разрежете всяко зеле наполовина.
Разбъркайте леко с олио в голяма купа и подправете със сол и черен пипер. Подредете зелето на един слой върху тава за печене. Печете, докато омекне и покафенее на места, като разбърквате по средата на печенето, 15-20 минути в зависимост от размера на зелето. Прехвърлете в чиния за сервиране.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Фурна / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Ястия със зеле / Основни ястия със зеле / Ястия с брюкселско зеле / Food Network - рецепти

Подобни рецепти