Рецепти от виетнамската кухня

Пролетните рулца, популярна улична храна във Виетнам, родината на готвача Чарлз Фан, обикновено се приготвят със скариди и свинско месо. Но...

Въпреки че кхо често е вечерно ястие, което може да се приготви за по-малко от половин час, то придобива специален обрат по време на празничния сезон. С...

За виетнамската диаспора, лепкавите оризови кексчета се считат за основно новогодишно лакомство. Жителите на южен Виетнам ги наричат...

Сочните и освежаващи летни рулца са вариант на азиатските пролетни рулца. Тази вегетарианска версия включва нарязани на жулиени...

Тази сладка и пикантна супа произхожда от град Хуе в централен Виетнам, който отдавна се свързва...

Ако не можете да решите дали искате освежаващи студени нудли или гореща купа азиатска супа, опитайте bun cha...

Гъбите имат богат умами вкус и са идеални като пълнеж за азиатски пролетни рулца. Запържете ги с настъргано...

Виетнамският сандвич бань ми е голяма, удължена кифла, пълна с меса и зеленчуци, вдъхновени от азиатската кухня. Тази рецепта включва сочни...

Виетнамската супа фо се приготвя с говежди ребра, пилешки бутчета, пилешко и говеждо месо, цял куп подправки и...

Тази бърза марината за скариди е опростена версия на популярния виетнамски сос нуок мам чам, смес от...

Тази виетнамска версия на купата включва юфка с пържено свинско месо и зеленчуци, сервирани не в купа, а в гъста бостънска...

Сега можете да се наслаждавате на богатия вкус и аромат на тази класическа виетнамска супа много по-често, защото е приготвена...

След празнична пуйка често остават непотърсени гърбове, гръдни кости, части от крила и, ако птицата е била голяма,...

За автентична виетнамска супа фо, приготвянето на богат и ароматен домашен бульон е задължително. Бульонът...

Тази популярна виетнамска супа традиционно се приготвя с богат, ароматен бульон, който се бавно вари върху говеждо месо...

Бун Бо Хуе е виетнамска супа с юфка, приготвена с говеждо и свинско месо, която се гордее с богата история и също толкова наситен...

Пригответе си здравословна, богата на протеини вечеря! Тази салата от говеждо месо и тофу, покрита със сусам, осигурява препоръчителния дневен прием...

Популярният виетнамски сандвич, Бан Ми, традиционно се приготвя с месо или риба, но тази вегетарианска версия...

Тази рецепта за виетнамска супа фо се приготвя бързо, така че не е нужно да варите бульона на слаб огън с часове, за да получите...

Във Виетнам, бан ми е сандвич, приготвен от дълги хлебчета или багети с различни пълнежи. Тези багети са идеални за...

Натуралните свински котлети с кост са популярно месно ястие в много виетнамски ресторанти, отличаващи се с...

Виетнамските рулца гой куон са сочна, вкусна и красива закуска, приготвена от най-тънката оризова хартия, в която се вари...

За да направите сандвичите, ще ви е необходима дълга френска багета, нарязана на четвъртинки. Всяко парче хляб се нарязва...

Тази сьомга получава своя екзотичен азиатски вкус от марината, приготвена с пресен джинджифил, чесън, лимонена трева, сок от лайм, захар и...

Пролетните рулца са популярна азиатска закуска под формата на палачинки с разнообразни пълнежи, увити в тънко тесто или ориз...

Кокосовите тофита са много популярен деликатес в Тайланд и Виетнам. Опитайте да си приготвите това екзотично лакомство у дома, защото...

Подробна рецепта за приготвяне на азиатско ястие....

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Пролетни рулца с пресен рак.

Подробна рецепта за ястието - Пържено тофу, мариновано с чили и лимонена трева.

Подробна рецепта за ястието - сайгонски палачинки с гарнитури.

Подробна рецепта за ястието - Летни рулца със скариди.

Подробна рецепта за летни рулца със скариди и фъстъчен сос.

Рецепта за свински котлети с кост, сотирани в смес от виетнамски подправки. Сервират се с ориз и салата от моркови.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - виетнамска салата с пилешко месо "Goi Ga".

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Салата с оризови юфка и скариди.

Подробна рецепта за ястието - Сандвич с кюфтета и мариновани моркови.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - супа Фо с юфка и гъби.

Това ястие се приготвя от остатъци от салата от риба махи-махи с тайландско червено къри....

Подробна рецепта за виетнамска салата с пилешко месо, зеле и мента.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Подправка "Nuoc Cham".

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Сос за потапяне на риба "Nuoc cham".

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - пикантна пилешка салата по виетнамски.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - виетнамски хамбургер "Бан ми" с мариновани зеленчуци.

Подробна рецепта за ястието - Салата с оризови юфка и кюфтета.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Ледено кафе.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Невероятно говеждо месо "Бо Лук Лак".

Подробна рецепта за виетнамска салата със скариди и кускус.

Подробна рецепта за виетнамска салата с печени калмари.