Преглеждания: 1647Перфектно приготвените на скара пилешки бутчета са изпълнени с ярък ямайски вкус, влят с пикантна паста джърк, лайм и мед. Сервирайте с топла салата от печени патладжани и...
Преглеждания: 620Ямайското козе къри е вкусна, солена яхния, в която месото се задушава, докато се отдели от костта, оставяйки го крехко и сочно. Обикновено приготвянето му отнема няколко часа...
Преглеждания: 828Основната съставка в това ястие е ямайският сос джърк. Той се използва на всеки етап от готвенето и придава на пилешкото месо и ориза чудесно пикантен вкус. Мариновайте пилешките бутчета в сос джърк и...
Преглеждания: 637Комбинирайте пилешки бутчета с къри на прах, бахар и мащерка и оставете да къкри в кокосово мляко със зеленчуци, билки, подправки и лют червен пипер за жизнена, обилна яхния, която е пълна с вкус.
Преглеждания: 707Комбинирайте краставица, зрял пъпеш и череши с люта чушка, бахар, зелен лук и пресен джинджифил за жизнена лятна салата, напоена с богатите вкусове и аромати на ямайската кухня. Тази плодова...
Преглеждания: 761Това ястие от кафяв ориз, боб тип „черни очи“, пушен колбас и зеленчуци съчетава две южняшки класики: джампинг джон и джамбалая. Добавете подправка джърк за по-наситен вкус и...
Преглеждания: 688Пригответе вкусна и бърза вечеря в карибски стил. Пилешки гърди без кожа се натриват с ямайска подправка джърк, пържат се в тиган до хрупкавост и пикантност и се сервират с гарнитура от пържени...
Преглеждания: 757Приготвянето на вкусно, пикантно пиле на скара е много по-лесно, когато използвате ямайски сос джърк. Печенето на скара на индиректен огън на открит грил гарантира, че пилешките гърди ще останат сочни отвътре и не...
Преглеждания: 942Ако приготвяте закуски за гледане на мача, тези бутер тесто с форма на футболен топ са перфектни: лесни са за приготвяне с купено от магазина бутер тесто, изглеждат атмосферно, а пикантният им...
Преглеждания: 943Тази версия на яхния от волска опашка и лимски боб се приготвя в ямайски стил. Волските опашки се варят на тих огън няколко часа в ароматен сос, приготвен с пикантни чушки хабанеро, джинджифил и бахар, докато...
Преглеждания: 806Ямайското танжело (известно още като грозно или уникално) е хибрид между мандарина и грейпфрут с грозна, набръчкана кора и ярък, цитрусов вкус, който може да варира от сладък до тръпчив и горчив.
Преглеждания: 3 861Ямайският черен кекс е традиционно ямайско коледно лакомство. Роднина на английския коледен пудинг, той също се приготвя със сушени плодове, които...
Преглеждания: 3 449Ескович е популярна ямайска пържена риба, най-често луциан, сервирана със специален дресинг с оцет, приготвен с моркови, лук и люти карибски чушки. Луцианът се готви цял.
Преглеждания: 2 834Аки със солена риба е традиционна ямайска закуска. Аки (консервирано в тази рецепта) се задушава с лук, чушки и филета от солена треска. Преди да се добави в тигана...
Преглеждания: 2 654Рецепта за ямайски кетчуп с подправки джърк...
Преглеждания: 4 873Това ястие, вдъхновено от Карибите, ще бъде хит на всяко лятно парти на скара. Пилешките крилца се мариноват в пикантна ямайска марината за джърк и след това се опушват върху тлеещи стърготини от хикори, които...
Преглеждания: 2326Карибското крайбрежие на Коста Рика се гордее с кухня с ямайски корени, предпочитаща тропически плодове и ястия от групер, морски дарове, ориз и боб, приготвени с кокосово мляко,...
Преглеждания: 5 144Пилешкото месо и оризът са сред най-популярните съставки в карибската кухня. Но за да им придадете наистина екзотичен вкус, типичен за ястия от далечни острови, ще ви трябват ямайски подправки...
Преглеждания: 5 676Глазурата от крема сирене се съчетава най-добре с плодове. Тази рецепта за торта с тропически плодове добавя особено пухкава глазура от крема сирене. Тази рецепта за торта е посветена на малка,...
Преглеждания: 6 692Произхождаща от Ямайка, тази торта, понякога наричана „Доктор Бърд“ в южняшката кухня и традиционно приготвена с банани, ананас, пекани и канела, покрита с глазура от крема сирене, е получила...
Преглеждания: 7 185Всичко в ямайската торта „Колибри“ е перфектно и хармонично: карибският ѝ произход, божественото ѝ име и зашеметяващата ѝ композиция от тропически плодове. Банани, ананас, лайм с пикантни нотки на канела и...
Преглеждания: 6 830Пилето Джърк със сигурност ще впечатли всеки, който го опита. Вече вкусната мангова салса може да бъде обогатена по съвсем нов начин, като се добави...
Преглеждания: 13 375Пригответе разкошна вечеря, като изпечете цели или половин пилета. Корнуолските кокошки или младите корнуолски кокошки са най-подходящи за тази цел. Изпечете ги на скара по метода „джърк“ и ще...
Преглеждания: 11 181Специален метод на готвене, при който месото се натрива със смес от люти подправки или се маринова в тях, се нарича „джърк“ и произхожда от Ямайка. През 1655 г., когато британците пристигат на острова, африкански роби...
Преглеждания: 7 262Пилешкото Джърк е традиционно карибско ястие, произхождащо от Ямайка. Месото се маринова в пикантен сос джърк и след това се пече на скара на дървени въглища, докато се зачерви. Именно тази пикантна коричка прави ястието особено...
Преглеждания: 15 203Джърк е ямайски метод за мариноване и готвене на домашни птици; пилешко джърк означава „печено до хрупкава коричка“. Произхожда от средата на 17 век, благодарение на избягали роби, криещи се в дивата природа...
Преглеждания: 4 756Кексчета, вдъхновени от популярната южноамериканска торта "Колибри", създадена за първи път в Ямайка, с банани, ананас, пекани и подправки. Глазура от крема сирене покрива тортата и...
Преглеждания: 8 819Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 11 425Ямайската марината за джърк е подправка, използвана за овкусяване на ястия джърк. Джърк е типично ямайско ястие. Всички ястия с думата джърк в името си се приготвят с...
Преглеждания: 2 892Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 242
Преглеждания: 9 622Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 032
Преглеждания: 5 022Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 394Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 394
Преглеждания: 6 497Вкъщи: Загрейте фурната до 220°C. Нарежете пилешкото месо според указанията в рецептата. Поставете го (с кожата нагоре) върху тава за печене, покрита с фолио. Печете 30 минути. Обърнете...
Преглеждания: 5 798Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 651Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 799
Преглеждания: 6 238Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 286
Преглеждания: 6 592Ароматната и пикантна марината джърк мигновено добавя ямайски вкус към тези опушени крилца....
Преглеждания: 7 364Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 326Подробна рецепта със снимки.
