Подправка за джърк
Гласове: 2
Време: 5 мин.
Подправка за джърк - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 супена лъжица бахар
- 1 с.л. мащерка
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/4 чаша светлокафява захар
- 1 чаена лъжичка люспи от червен пипер
- 1/4 ч.л. смлени карамфили
- 1/4 ч.л. смлян кимион
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 2 с.л. рапично масло или друго растително масло
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бахар, мащерка, кафява захар, люспи от червен пипер, кимион, карамфил, подправка за джърк, канела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В средно голяма купа смесете всички смлени подправки с 2 супени лъжици рапично масло. Подправката се съчетава добре с патладжана, царевицата и картофите, а втриването ѝ върху пилешкото месо ще създаде хрупкава и ароматна коричка.
Рецепта сос за джърк.
Категории:
Подобни рецепти
