Подправка за кисели зеленчуци


Гласове: 2

Как се прави - Подправка за мариноване на зеленчуци
Върни се назад Версия за печат

Време: 5 мин.
Сложност: лесно


Подправка за кисели зеленчуци - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 2 супени лъжици синапено семе
  • 2 супени лъжици цял бахар
  • 2 ч.л. семена от кориандър
  • 2 ч.л. цели скилидки
  • 2 чаени лъжички семена от копър
  • 2 чаени лъжички плодове от хвойна
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 1 ч.л. сушено червено люспи от черен пипер
  • 1 дафинов лист, натрошен
  • 1 пръчка канела, начупена на малки парченца
  • Счукано индийско орехче (по избор)



Препоръчваме

Рецепта:


Смесете всички съставки. Съхранявайте подправката в херметически затворен контейнер на хладно място.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната