Бахар

• Смокини
• Сос от синьо сирене

Организирайте коктейлно парти в стил тапас и сервирайте като предястие смокини, напоени с подправки и вино, увити в резени шунка Serrano. Всяко парче се сервира върху лъжица кремообразен сос от синьо сирене. Както казва железният готвач Хосе Гарсес: „Този...“ прочетете още

Vossail е гореща английска напитка от сайдер, която традиционно се сервира по Коледа, а корените ѝ са в древни ритуали, осигуряващи добра реколта от ябълки на следващата година. Цели печени ябълки, плуващи на повърхността, добавят затоплящ... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Любителите на овесени бисквитки ще харесат този тиквен пай с неговия деликатен, подобен на крем пълнеж. Кората за пай и топингът са направени с домашно приготвени овесени бисквитки с пекани и стафиди, докато овесеното мляко и веганското масло са... прочетете още

Масло, кафява захар и топли подправки за печене превръщат тъмния ром в уютен есенен коктейл за хладни вечери. Препоръчваме да сервирате всяка чаша от тази топла напитка с пръчица канела за разбъркване и още по-голяма наситеност. прочетете още

• Плоски хлябове
• Пиле

Тези пилешки плоски питки са подобни на лахмаджун, хрупкава турска плоска питка, пълнена с кайма и зеленчуци. Както основата, така и пълнежът могат да се приготвят предварително, което е удобно, ако готвите за голяма компания. Лукът, чушките и доматите подсилват вкуса и... прочетете още

• Бисквитка
• Портокалова глазура

Тези меки, пикантни бисквитки са приготвени със сладки картофи и цял набор от ароматни подправки, включително канела, джинджифил, бахар и индийско орехче. Портокаловата глазура, с цитрусовия си вкус, перфектно допълва топлите подправки. Украсете бисквитките с глазурата, - прочетете още

Това сладко доматено сладко е най-добре да се сервира с чиния със сирена, ако искате да впечатлите гостите с уникално лакомство, но е вкусно и с препечен хляб или крекери. Червените домати се задушават със захар, канела и бахар, докато... прочетете още

Телешките гърди се задушават и сервират в сладко-кисел сос със стафиди и лук. Месото е много крехко и сочно, а приятната тръпчивост на соса перфектно допълва богатия вкус на говеждото месо. След като се сготвят, нарежете гърдите на тънки филийки и ги запечете отново. прочетете още

• Супа
• Пюре от сладки картофи

Богата, кадифена супа от сладки картофи с билки и подправки се сервира с хрупкави сини царевични чипсове за текстура. Чушките чипотле добавят пикантен, опушен вкус, който перфектно допълва сладостта на сладките картофи, докато френската крем фреш... прочетете още

Класическите шведски кюфтета се приготвят от смес от смляно месо (обикновено говеждо и свинско) с добавяне на индийско орехче, черен пипер и бахар. Запържете ги на котлона, докато покафенеят от всички страни, след което използвайте останалата мазнина в тигана, за да ги запържите. прочетете още

Тази запеканка е това, което бихте нарекли мързеливи шведски кюфтета, защото не е нужно да оформяте каймата на топчета: просто я изпържете, оставете да къкри за кратко в богат, пикантен сметанов сос и я запечете под слой от картофени кюфтета и - прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Когато приготвяте вкусни шведски кюфтета у дома, можете да ги направите големи и големи. Сместа от няколко вида месо и настърган лук прави кюфтета сочни, крехки и много ароматни. Полейте ги със сос от кимион и сервирайте с... прочетете още

За да приготвите този освежаващ млечен шейк, смесете замразен портокалов сок с мляко и сладолед в блендер и добавете тайната съставка - домашен подправен сироп. Той придава на напитката прекрасни нотки на джинджифил и канела. прочетете още

• Ябълкови палачинки
• Карамелен сос с фъстъчено масло

Направете хрупкави ябълкови палачинки, задушени в бира, и сервирайте с вкусен карамелен сос с фъстъчено масло. Ябълките Granny Smith са тръпчиви и се съчетават идеално със сладък сос. Ако предпочитате по-сладка ябълка, изберете... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Топинг

Нарът ямс добавя ярък цвят и кадифена текстура към този специален празничен пай. Ако не можете да намерите нар ямс, използвайте обикновени оранжеви сладки картофи. Те пак ще бъдат вкусни и сочни, но пълнежът ще бъде малко по-блед на цвят. И най-... прочетете още

• Безалкохолно греяно вино с хибискус
• Коктейл Мимоза-Кванза

Това безалкохолно греяно вино е вкусна напитка с подправки, приготвена с африкански чайове (червен ройбос и хибискус) и зрели червени плодове, което придава на напитката сезонно подходящ (и културно значим!) наситеночервен цвят с - прочетете още

• Топинг
• Пай

Карамболата е известна с красивия си звездовиден разрез, което я прави идеално допълнение към вашия обърнат пай с карамелен топинг. Печеният ѝ вкус е много подобен на ябълков, така че следното би било идеално допълнение към пая: прочетете още

За да изпечете вкусен и ароматен ябълков пай в бавен котлон, не ви трябват специални тигани или прибори. Тази проста рецепта ви позволява да го приготвите директно в стандартна купа. Сервирайте ябълковия пай с топка сладолед, полят с... прочетете още

• Сьомга
• Мариновани люти чушки
• Роти

Тази рецепта е вдъхновена от кулинарните традиции на два карибски острова – Ямайка и Тринидад. Сьомгата се пече в пикантна паста джърк и се сервира върху роти с мариновани зеленчуци. Това ястие се нарича още ескович. Брашното от ата прави доста... прочетете още

Тази празнична шунка е лесна за приготвяне и е идеална за великденска вечеря, но защо да чакаме до празниците?! Глазурата от кафява захар, която е пикантна и сладка с ябълков оцет, жълта горчица и бахар, е... прочетете още

В интернет има много страхотни рецепти за бисквитки с шоколадови парченца, но какво ще кажете да добавите зеленчуци и овесени ядки към тестото? Тези вкусни бисквитки са пълни с всички полезни съставки: тиквички, овесени ядки и пълнозърнесто брашно. И препечени ядки... прочетете още

• Телешки гърди
• Домашен дресинг за ранчо

Триша Йерууд задушава говеждото филе в Кока-Кола, след което го нарязва на тънки филийки и го сервира върху мини кифлички с домашен дресинг ранч. „Можете да готвите говеждото филе в бавен котлон или в холандска тенджера, както правя аз. Тайната е във времето за задушаване: ключът е да не -“ прочетете още

• Брюкселско зеле
• Наденица
• Ябълково пико
• Начос

Тези начос ще бъдат не само вкусно лакомство, но и акцент на вашето есенно парти. Предястието е приготвено с цветни царевични чипсове, напомнящи на паднали есенни листа. А гарнитурата е изпълнена с всички вкусове на есенната реколта. Тиква - прочетете още

Ямайското козе къри е вкусна, солена яхния, в която месото се задушава, докато започне да се отделя от костта, оставяйки го сочно и меко. Обикновено приготвянето му отнема няколко часа, но с тази рецепта е много по-бързо: прочетете още

Гъст, месен сос, влят с ароматни, сладки подправки, включително карамфил, канела и червен пипер, се сервира върху купа спагети, гарниран с консервиран (или домашно приготвен) боб, лъжица настърган чедър и крекери от стриди. прочетете още

Най-вкусната част от това пиле е хрупкавата кожа, покрита със сладка и пикантна медена глазура. За да се изпече равномерно, печете птицата наполовина, вместо цяла. Няколко минути преди да е готова, намажете я с глазура от пикантен азиатски... прочетете още

• Сос
• Ребра

Гответе сочни свински ребра по традицията на барбекюто в Канзас. Ребрата се овкусяват със сол и черен пипер и се пушат няколко часа на скара, докато омекнат. Към края на готвенето ги намажете с домашен барбекю сос, за да ги покриете. прочетете още

Тази яхния е чудесен начин да поглезите семейството си с вкусна, топла вечеря в края на работния ден. Добавете всички съставки в бавната готварска печка, настройте времето и се захващайте за работа. Месото ще къкри бавно с картофи и моркови в богат, пикантен сос с... прочетете още

Ако обичате пържени наденички с естествен произход, можете да си направите същите у дома, но много по-лесно: няма да се налага да търсите натурални обвивки. Просто изпечете сместа с подправени наденички върху тава за печене и нарежете на парчета. Идеални за закуска, - прочетете още

Пригответе печени сладки картофи с глазура от мед, канела и джинджифил за празнична гарнитура от пуйка. Отгоре сложете хрупкави пекански ядки за текстура. За да спестите време, пуснете сладките картофи в микровълновата и когато омекнат, ги покрийте с... прочетете още

Кой може да устои на тази сладко-пикантна смес от крехко смляно говеждо месо, стафиди, бадеми и маслини върху меки картофени кифлички с чеснов майонезен сос? Пикадийо е ястие с кайма, популярно в Латинска Америка. Пригответе кюфтета пикадийо и - прочетете още

• Патладжани
• Сос от месо
• Кремообразен сос

Гръцката мусака е сочен пласт от патладжан и богат месен сос, запечен под кремообразен сос от сирене. Ястието е засищащо и красиво, идеално за специални поводи. Оставете готовата мусака да почине малко, за да... прочетете още

• Смес от подправки за празничен пай
• Ядки

Комбинирайте препечени орехи със сушени череши и подправки за пай като канела, бахар и индийско орехче. Дори докато се пекат, къщата ще се изпълни с магическия аромат на подправки, добавяйки празнично усещане. Сервирайте ядките с прочетете още

• Смес от подправки за празничен пай
• Ядки

Поръсете лешниците с топла смес от подправки, която обикновено се среща в ябълковия пай, изпечете, за да стегнат подправките, и се насладете на прекрасния ядков вкус с нотки на канела, джинджифил и карамфил. Сервирайте тези подправени ядки като предястие. прочетете още

Традиционното гумбо с пилешко месо, зеленчуци, френска наденица и скариди е идеалният повод да спретнете малко парти, точно както правят в Луизиана. Поканете най-близките си приятели и почерпете всички с това богато и ароматно ястие. прочетете още

Пържените пилешки крилца са любимо лакомство на всяко бирено парти, а тези ямайски гриловани крилца джърк със сигурност ще впечатлят. Оставете ги да се накиснат в пикантната марината за джърк, преди да ги изпечете на скара, и след това... прочетете още

Люти чушки хабанеро, мащерка, бахар, карамфил и печене на дървени въглища придават на пилето вкусния вкус и аромат на джърк, с които е известна карибската кухня. Мариновайте пилешките бутчета за една нощ и ги печете на скара на следващия ден. Те... прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж

Меките овесени бисквитки със стафиди, орехи и ароматни подправки са идеални за приготвяне на сладки сандвичи, по-празнична версия на овесените бисквитки. Разбийте пълнеж от крема сирене и кокос и слепете две бисквитки заедно. прочетете още

Тази сочна, подправена медена торта, покрита с хрупкави бадеми, е изпълнена с фини нотки на мед, кафява захар, портокалова кора, кафе и подправки като канела, карамфил, бахар и джинджифил. Звучи изкушаващо, нали? Но има още... прочетете още

• Кексче
• Глазура

Ябълките и медът, два основни елемента от еврейската Нова година (Рош Хашана), са основните съставки в тази торта. Ябълките придават на тортата приятна, свежа сладост, докато медът добавя дълбок, богат вкус, който се съчетава прекрасно. прочетете още

• Карамелизиран лук
• Сос за барбекю с бира
• Бургери

Ако ви е останало говеждо месо от празнична вечеря, превърнете го в бургер, за който семейството ви ще говори отново и отново. Считайте го за перфектния си бургер в кръчмарски стил: сочен кюфте, сервиран върху кифла с - прочетете още

Ако решите да правите кюфтета от по-постно пуешко месо, важно е да се уверите, че са не по-малко сочни и вкусно твърди. За целта е най-добре да изберете тъмно месо и пресен бял хляб. Също така, добавянето на малко сочност ще им придаде... прочетете още

Тази рецепта е най-лесният начин да се насладите на свежите вкусове на гръцката кухня. Пуешките котлети се нарязват, запържват се в тиган с подправки и се сервират в пита хляб с бърз сос от кисело мляко дзадзики. Ако ви останат остатъци в хладилника... прочетете още

• Бисквитка
• Кралска глазура

Ето перфектната рецепта за празнични бисквитки във формата на меденки (или други фигурки), които могат да бъдат украсени с глазура. Балансирана смес от топли подправки и меласа придава на тези бисквитки отличителен аромат и вкус. И благодарение на... прочетете още

Този сладък и пикантен индийски чатни добавя вкус към всяко месно ястие. Задушете сливи със синапено семе, мащерка, бахар и шалот за вкусен сос, който да се съчетае със сочна, хрупкава пуйка на скара. прочетете още

Кюфтета, вместо парчета месо, правят яхнията по-интересна и уникална. Варете ги на слаб огън с нарязани домати, маслини, тиквички и лимски боб и сервирайте като основно ястие с хляб, за да се попият вкусните сокове. прочетете още

Тази апетитна пушена шунка в лъскава, сладко-люта глазура ще бъде център на вниманието на вашата празнична трапеза. За тази рецепта си купете пушен бут, затоплете го във фурната и го покрийте с кайсиева глазура. Плодовите ѝ нотки ще допълнят перфектно... прочетете още

Този десерт е идеален за завършек на коледна или новогодишна вечеря. Приготвя се бързо и лесно и изглежда зашеметяващо, особено когато се сервира в елегантни чаши. А вкусът на джинджифил винаги е толкова празничен и уютен. прочетете още

Тези гранола барчета с вкус на джинджифил са идеалният начин да се заредите с вкусна сутрин. Отличителният им аромат и вкус на джинджифил идват от смес от меласа, ароматни подправки и захаросан джинджифил. А основата на барчетата е направена от няколко вида ядки. прочетете още

Декорираните меденки, украсени с глазура, са едни от най-популярните лакомства за Нова година и Коледа. Техният магически пикантен аромат създава празнична атмосфера, докато са още във фурната. А ако имате деца у дома, можете да се забавлявате... прочетете още

• Шашлик
• Чътни от кисело мляко с кориандър
• Мариновани червени перлени лукчета

Сийх кебап (или шиш кебап) е кебап, който се топи в устата и за който се смята, че е бил внесен на Индийския субконтинент от турците много преди популярността му да нарасне през епохата на Моголите (16-18 век). Сийх кебапът традиционно се приготвя в - прочетете още

Направете микс от орехи, шамфъстък и сушени червени боровинки, вляти с ароматни подправки: карамфил, индийско орехче, джинджифил и канела, които ще доминират в този ароматен букет, добавяйки сладка нотка към закуската. Чудесна идея за - прочетете още

Чилито по синсинати е обилна месна яхния, напоена със средиземноморски вкусове. Каймата се задушава в доматен сос с люти чушки, канела, карамфил, кориандър и бахар и се сервира със спагети, боб, настъргано сирене и пресни... прочетете още

Телешките гърди от говеждо месо се задушават с подправки в смес от сайдер и ирландско уиски, което води до крехко, сочно и невероятно ароматно печено. Когато месото е готово, намажете го с глазура от мед и горчица и печете, докато стане лъскаво и лепкаво. прочетете още

Тиквените семки са богати на магнезий, който може да е трудно да се набави в достатъчни количества от типичната диета. Изпечете тиквените семки със затоплящи подправки като кимион и бахар, след което ги смесете със зелен лук. прочетете още

Тези бисквитки са направени с разтопен шоколад (не какао, както повечето други бисквитки с шоколадови парченца), което води до мек, дъвчащ и богат вкус, който е красиво подсилен от топли подправки като канела и джинджифил. прочетете още

Сочно свинско филе с пикантна карамелена коричка се сервира с бяла салата от сладки картофи в тръпчив дресинг и пикантен манго сос. Комбинацията от сладки, пикантни и плодови вкусове придава на цялото ястие луксозните вкусове, типични за карибската кухня. За - прочетете още

Това невероятно карибско ястие с пиле ще развълнува вкусовите ви рецептори. Пилето се задушава в богат кокосов сос, богат на подправки и зеленчуци. Приготвя се лесно и изчезва бързо. Приготвя се от сочни пилешки бутчета без кожа и кости. прочетете още

• Телешко месо със зеле
• Хеш
• Яйца
• Сос от хрян

Телешкото месо със задушено зеле и картофи е традиционно ястие за Деня на Свети Патрик. Остатъците от телешкото месо са отлични за приготвяне на хаш. Всъщност повечето хора го приготвят само за да се насладят на любимия си хаш сутрин. прочетете още

• Рас ел Ханут
• Пиле

Ако търсите нов вкус за вашия пилешки кебап, опитайте тази версия, вдъхновена от Марока. Парчета пилешки гърди се мариноват в натурално кисело мляко с хариса, мента и домашен рас ел ханут, след което се нанизват на шиш с... прочетете още

• Турция
• Смес от подправки

Преди печене на скара, пуйката се маринова за една нощ в оживена мексиканска смес от подправки от цитрусови плодове, паста от анато, риган, кориандър и други ароматни билки. Пастата от анато е широко използвана в мексиканския регион. прочетете още

Изпечете празнични бисквитки със затоплящия, пикантен вкус на есенен ябълков пай. Тази рецепта изисква натурален, безалкохолен ябълков сайдер. Той се запарва на тих огън с ароматни подправки и се добавя както към тестото, така и към глазурата за превъзходен вкус. прочетете още

Натуралният безалкохолен сайдер е нефилтриран ябълков сок, което го прави перфектният коктейл за хладно време. Варете подправения сайдер на слаб огън в бавен котлон, за да се влеят подправките, след което добавете алкохола. прочетете още

Бахарът, джинджифилът и кокосовото мляко придават уникален вкус на това лесно за приготвяне ястие, включващо крехки парченца задушено говеждо месо, сладки картофи и чушка. Месото се бавно задушава със зеленчуци в продължение на няколко часа, което води до вкусно и... прочетете още

• Шаурма с говеждо месо
• Яйчени рулца
• Чеснова паста

Пригответе хрупкави яйчени рулца, пълнени с печено говеждо месо с подправки и лепкаво сирене. Тънките резени говеждо месо се мариноват в смес от подправки от тахан и канела, което им придава близкоизточен вкус на шаурма. Сервирайте яйчените рулца с - прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Бита сметана

Тези, които обичат ронлива кора в пая, ще харесат тази идея за индивидуални мини пайове. Тук има повече от достатъчно кора! Алуминиеви форми за пай за еднократна употреба с диаметър 12 см са най-подходящи за приготвянето им. Преди - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Този очарователен селски пай, изпълнен с аромати на ядки, плодове и горски плодове, е идеалното допълнение към вашето неделно чаено парти със семейството. Богат пълнеж от червени боровинки, круши и ароматни подправки е обвит в хрупкава, ронлива коричка с ядки. прочетете още

Тази ароматна, пикантна сангрия първо се приготвя като греяно вино, с подправки, черен чай и кленов сироп за сладост. След това се добавят вино и плодове и се охлажда, за да се получи... прочетете още

• Турция
• Сос от градински чай

Печената цяла пуйка със сигурност изглежда луксозно, но печенето ѝ нарязана на парчета ще изглежда също толкова празнично, а кожата ще бъде още по-хрупкава. Всичко е заради медената марината, която придава на кожата... прочетете още

Твърдото, листно зеле е идеално за задушаване, особено в деликатен, кремообразен сос със заквасена сметана. Пикантната наденица добавя още повече вкус и аромат. Кремообразното зеле може да се сервира самостоятелно или като гарнитура към месо. прочетете още

• Свинско месо
• Салата от зеле и мариновани зеленчуци

Свинското филе се маринова в ямайска саламура с ром, кафява захар, чесън, джинджифил и бахар, след което се пече на скара, докато покафенее перфектно. Месото е ароматно и сочно. Нарежете го на тънки филийки и го гответе. прочетете още

• Кускус
• Смес от подправки

Това, което прави този кускус наистина вкусен, е мароканската смес от 12 подправки. Добавете я към кускуса, докато се задушава, а след това още малко към готовата гарнитура и той ще бъде невероятно ароматен и вкусен. Тази смес от подправки е чудесна и с... прочетете още

• Мароканска пуешка яхния в бавната готварска печка
• Сос от тахан и пресни билки
• Бурито

Опитайте това сочно, пикантно мароканско яхния от пуйка с ароматен сос от кориандър. Използвайте остатъците, за да направите тези буритос, като разделите малка порция от яхнията между четирима души. Сервирайте я върху тортили с варен ориз или кускус. прочетете още

• Карамел и плодове
• Пай

Гарнитура от карамелизирани сливи, заедно със смлени бадеми, бахар и канела в тестото, правят този пай вкусно лакомство за празнично чаено парти. Паят се сглобява в тавата в обратен ред и когато го обърнете върху чиния за сервиране, прочетете още

Тази обилна доматена супа с кюфтета, подобна на гъста яхния, е пълна с ароматни подправки като канела, кимион и бахар, идеална за затопляне в хладен есенен ден. Вкусна е и сама по себе си, но опитайте я с лъжица— прочетете още

Основата на тази обилна купа, вдъхновена от Близкия изток, е топъл, копринен хумус, който се приготвя бързо от консервиран нахут, овкусен с тахан, чесън, лимон и кимион. Хумусът е гарниран със сотирано, подправено смляно агнешко месо и... прочетете още

Тази гювеч е чудесна алтернатива на традиционния картофено печене. Нарежете сладките картофи на тънки филийки и ги изпечете на пластове в кремообразен сос от мащерка. Естествената сладост на сладките картофи е перфектно подчертана от хрупкава гарнитура от натрошен джинджифил. прочетете още

• Кексчета
• Топинг от червена боровинка
• Глазура

Тези мъфини се пекат в специална тава с тръбичка в центъра на всяка клетка, оставяйки вдлъбнатина в тортата, която можете да напълните с вкусен пълнеж. Сосът от червена боровинка и канела перфектно подсилва освежаващия цитрусов вкус на тези мъфини. прочетете още

За разлика от традиционните кюфтета, които се пържат в тиган или пекат във фурна, тези кюфтета се овалят в галета и се пържат в дълбока мазнина, докато станат супер хрупкави, което ги прави идеални за предястия. Завийте ги върху прочетете още

Комбинирайте пилешки бутчета с къри на прах, бахар и мащерка и оставете да къкри в кокосово мляко със зеленчуци, билки, подправки и люти чушки за жизнена, обилна яхния, вдъхновена от ямайското пилешко къри. Можете... прочетете още

Комбинирайте краставица, зрял пъпеш и череши с люта чушка, бахар, зелен лук и пресен джинджифил за жизнена лятна салата, изпълнена с богатите вкусове и аромати на ямайската кухня. Тази плодова салата е чудесно допълнение към печено... прочетете още

• Палачинки с ябълков пълнеж
• Домашен ябълков сос
• Медена бита сметана

Датска тава за палачинки тип „еблескивер“ е най-подходяща за приготвяне на тези пухкави палачинки, но и гофретник ще свърши работа. Пухкави и златисти, те са пълни с парченца ябълка отвътре и поръсени със смес от канела и захар отвън. Сервирайте с мед... прочетете още

• Суха марината
• Барбекю сос в стил Канзас

Пушенето на цяло говеждо филе е труд, изпълнен с любов, сериозна тема за обсъждане за всеки опитен или амбициозен майстор на говежди гърди. Има много мнения за правилната температура на пушене, как да се овкуси месото и дали да се увие филето в... прочетете още

• Шаурма
• Сос от кисело мляко

Тази бърза версия на шаурма се приготвя с пилешко месо, което не изисква дълго мариноване или печене на шиш. Нарежете на тънки филийки обезкостените пилешки бутчета без кожа, разбъркайте с подправки и изпечете във фурната. Бутчетата са най-вкусната и сочна част от пилето. Те... прочетете още

Този елегантен щрудел с круши и червени боровинки, поръсен с пудра захар, ще бъде чудесен централен елемент за малко семейно тържество. Комбинацията от тръпчиви червени боровинки и сладки круши създава балансиран вкус, докато хрупкавото бутер тесто и... прочетете още

• Шорткейкове
• Пълнеж

Насладете се на жизнения летен вкус на този семпъл десерт: сочни парченца праскова и манго в лаймов дресинг, сервирани върху маслена кора с бита сметана. Всички съставки се допълват хармонично. Сглобете тортите, когато корите са... прочетете още

Добавете още нарязани орехи към традиционните овесени бисквитки със стафиди за чудесно хрупкав, по-орехов вкус, който се допълва перфектно от подправки като канела, бахар, ванилия и... прочетете още

Пекани, стафиди, кафява захар и ароматни подправки като канела, индийско орехче и бахар придават на тези овесени бисквитки цяла гама от вкусове. Меки отвътре, те получават своята хрупкавост от ядките и овеса. Тези овесени бисквитки са... прочетете още

Печените ябълки с корен от копър в дресинг от масло и ябълков оцет са лесно и универсално допълнение към всяко основно ястие. Нарежете ябълките и копъра на еднакви резени, за да се уверите, че са добре сготвени. прочетете още

Тези топчета са пълни с луксозния вкус на английска коледна торта със сушени плодове, но не ви е необходима торта или фурна, за да ги направите. Сушени плодове, напоени с малко количество алкохол, се смесват заедно с... прочетете още

Когато имате дълъг списък със задачи за празнична вечеря, най-доброто решение е да спестите време и да приготвите някои ястия предварително. Например, това празнично картофено пюре от сладки картофи може да се приготви почти изцяло предварително и да се замрази. Преди - прочетете още

Мраморните бисквитки впечатляват с красивия си външен вид и приятен вкус с нотки на джинджифил и лимон, а и не са толкова трудни за приготвяне, колкото може да изглеждат. Тестото се разделя на две части: едната с лимон, а другата с джинджифил и меласа, което добавя цвят. прочетете още

Пилешките бутчета се задушават в тиган с кафява наденица андуй, пръчици целина, мащерка, бахар и халапеньо, което им придава жизнения вкус на карибското пиле джърк. Преди да комбинирате пилешкото месо с останалите съставки, го оваляйте в прочетете още

Тенджера под налягане прави приготвянето на този кремообразен оризов пудинг толкова лесно. Вкусен е, сервиран топъл за закуска или студен за десерт. Бахарът, натуралната ванилия и канелата му придават невероятен вкус, който ще... прочетете още

Лекач, популярен сладкиш за Рош Хашана, получава своята сладост от добавянето на мед и захар към тестото, затоплящия си вкус и аромат от смляна канела, бахар и карамфил, а кафето добавя още по-богат вкус. Добавете - прочетете още

Тези ядкови бисквитки с форма на футболен топ с портокалова глазура са идеално лакомство, докато гледате мача. Направени с орехи, богатият им вкус е перфектно допълнен от пикантен намек за канела и... прочетете още

Този мак 'н' чийз с орехи е идеален за делнична вечеря, съчетан с лека салата, или като уникална гарнитура за празнично хранене. Сосът от сирене се приготвя чрез комбиниране на най-деликатните сирена Бри и Грюер с бял сос с - прочетете още

Сладките банани заместват доматите в този пикантен сос, популярен във Филипините, където недостигът на домати и излишъкът на банани доведоха до изобретяването на тропическия плодов кетчуп по време на Втората световна война. Използвайте това - прочетете още

• Пилешки крилца адобо
• Бананов кетчуп

Пилешките крилца по филипински са вкусни. Те се варят на тих огън в марината от оцет, соев сос и подправки, което в крайна сметка създава вкусна глазура, и се сервират с домашен бананов кетчуп, популярен фаворит в... прочетете още

• Телешко месо със зеле
• Заквасена сметана с хрян

Телешкото месо със зеле и картофи, приготвено по тази рецепта, е невероятно вкусно. Всичко е въпрос на комбинация от подправки, с които се задушава осоленият гърди, а след това картофите и зелевите резени се варят на тих огън в същата течност. Дафинов лист, - прочетете още