Печените ябълки с корен от копър в дресинг от масло и ябълков оцет са лесно и универсално допълнение към всяко основно ястие. Нарежете ябълките и копъра на еднакви резени, за да се изпекат равномерно. Поръсете готовата гарнитура с листа от копър.

Съставки:

• 2 ябълки Гала
• 1 корен от копър
• 1/4 ч.л. бахар
• 2 супени лъжици ябълков оцет

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• В голям тиган разтопете 2 супени лъжици масло. Добавете 2 нарязани ябълки Гала, 1 корен от копър, 6 малки разполовени шалота и запържете до златисто, 2-3 минути. Добавете 1 чаена лъжичка нарязан мащерка, 1/4 чаена лъжичка бахар, 1 чаена лъжичка едра сол и щипка прясно смлян черен пипер.
Стъпка 2
• Печете във фурната на 220°C (425°F), като разбърквате веднъж, докато се сготви напълно, 15 минути. Добавете още 1 супена лъжица масло и 2 супени лъжици ябълков оцет; разбърквайте, докато зеленчуците и плодовете се глазират, 1 минута. Поръсете с листа от копър.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа