Картофи с копър


Гласове: 2

Как да приготвим картофи с копър
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Върни се назад Версия за печат

Време: 20 мин.
Сложност: лесно

Хранителна стойност на порция:

Калории 218, общо мазнини 10 Г., наситени мазнини 1.5 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 3 Г., холестерол 0 мг, натрий 449 мг, захар 2 Г.



Картофи с копър - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 700 г картофи
  • 4 скилидки чесън, счукани
  • 1 чаена лъжичка семена от копър
  • 3 с.л. зехтин
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1 ч.л. настъргана лимонова кора
  • Сок от половин лимон
  • Магданоз за поръсване



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В тенджера със солена вода варете картофите и чесъна до омекване, 20 минути.
  2. Междувременно, в плитък тиган, запечете семената от копър в зехтин с 1/2 чаена лъжичка сол, след което добавете 1 чаена лъжичка лимонова кора.

  3. Отцедете картофите в гевгир и ги върнете в тигана. Поръсете с олио от копър. Поръсете с магданоз, лимонов сок и подправете със сол и черен пипер. Покрийте и разклатете.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната