Печени ябълки с копър

Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Ако търсите нови вкусови комбинации, опитайте гарнитура от печени ябълки и копър. Използвайте сладки и кисели ябълки, натрийте ги със подсладено масло, копър и подправки и ги изпечете цели във фурната заедно с корена от копър. Печенето ще приглуши яркия им вкус. Тази уникална гарнитура от плодове и зеленчуци ще допълни перфектно пуешкото или пилешкото месо, добавяйки по-празничен щрих към основното ястие.

Препоръчваме

Рецепта:

Смесете 4 супени лъжици омекнало масло с 1 супена лъжица семена от копър, 2 чаени лъжички захар, сол и черен пипер на вкус; използвайте част от сместа, за да намажете тава за печене. Натъркайте останалата смес отвътре и отвън 4 обелени и почистени от сърцевината ябълки.

Поставете 4 дебели кръгчета лук на дъното на тава за печене и отгоре наредете с подготвените ябълки. Добавете нарязания на четвъртинки корен от копър към ястието. Печете в предварително загрята фурна на 220°C, докато ябълките омекнат, 1 час.