Сос от червени боровинки с портокали и копър
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Сос от червени боровинки с портокали и копър - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 250 г замразени или пресни цели червени боровинки
- Кората на половин портокал
- Сок от един портокал
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаена лъжичка семена от копър
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: сос от червени боровинки, червена боровинка, Портокалов сок, семена от копър
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете всички съставки в тенджера. Оставете да заври, след което намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри, като бъркате често, докато червените боровинки започнат да се пукат и течността се редуцира, около 8-10 минути.
- Свалете соса от котлона и го оставете да се охлади преди сервиране.
Категории:
рецепта / Сосове / Сосове / Дейв Либерман
Подобни рецепти
