Най-вкусният сос от червени боровинки
Гласове: 4
Време: 40 мин.
Не пропускайте тази вкусна рецепта за сос от червени боровинки, в която е добавена малко цитрусова кора за допълнителен вкус.
Препоръчваме
Рецепта:
Изсипете съдържанието на пакет от 340 грама пресни или замразени червени боровинки в тенджера и отделете 1/2 чаша в малка купа. Добавете 1 чаша захар, 1 лента портокалова или лимонова кора и 2 супени лъжици вода в тенджерата. Варете на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори и червените боровинки омекнат, около 10 минути.
Увеличете котлона на среден и оставете да къкри, докато плодовете се спукат, около 12 минути. Намалете котлона на слаб и разбъркайте запазените червени боровинки. Добавете захар, сол и черен пипер на вкус и оставете да се охладят до стайна температура преди сервиране. Сервирайте с пуйка към празничната трапеза.
Рецепти с подобни съставки: червена боровинка, Портокалова кора, лимонова кора
Категории:
Подобни рецепти
