Сос от червена боровинка с маракуя


Гласове: 1

Как се прави - Сос от червена боровинка и маракуя
Върни се назад Версия за печат

Време: 1 час и 35 минути


Сос от червена боровинка с маракуя - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 кг пресни или замразени цели червени боровинки
  • 3 с.л. захар
  • 1,5 чаши замразено пюре от маракуя, размразено
  • 2 супени лъжици вода



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В голяма тенджера кипнете червените боровинки, захарта, пюрето от маракуя и водата. Намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри, докато червените боровинки се спукат и сосът се сгъсти, 15 до 20 минути.
  2. Прехвърлете в чиния за сервиране и охладете. Покрийте с пластмасово фолио и охладете в хладилник до сервиране. Оставете соса да достигне стайна температура преди сервиране.
    Изход6 супени лъжици.




Автор на рецептата - (Ингрид Хофман) готвач, водещ, продуцент
Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната