Кетчуп тип „Джърк“


Гласове: 3

Как да си направим кетчуп Джърк
Върни се назад Версия за печат

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 и 1/4 супена лъжица.

Рецепта за кетчуп с ямайска смес от подправки джърк.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 чаша кетчуп
  • Сок от 1 лайм
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 чаена лъжичка сушен мащерка
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 ч.л. лучен прах
  • 1 чаена лъжичка смлян бахар
  • 1 чаена лъжичка лют червен пипер
  • 1 чаена лъжичка люспи от червен чили
  • 1/2 ч.л. едра сол



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В средно голяма купа смесете кетчуп, сок от лайм, кафява захар, риган, мащерка, чесън на прах, лук на прах, бахар, лют червен пипер, люспи червен пипер и сол.
  2. Използвайте веднага или прехвърлете кетчупа в контейнер и съхранявайте в хладилник до 4 дни.




Авторът на рецептата -


Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната