Смлян лют червен пипер

Тези малки царевични мъфини са овкусени с разнообразни подправки, включително червен пипер, канела, кимион и лют червен пипер, които добавят пикантен вкус към леката им естествена сладост. Тези мъфини са идеални за закуска или като лека закуска. прочетете още

При приготвянето на тази салата, твърдо сварените яйца се пасират директно в дресинга. Това ви позволява да регулирате консистенцията, като я направите по-гладка или по-плътна. Салатата е нежна и кремообразна, с отличителни билкови и... прочетете още

• Кора за пай от царевично брашно
• Пълнеж
• Домашна подправка
• Сирене пименто

Този сочен пълнеж помага да се използва изобилието от домати през сезона, което прави доматения пай популярно ястие в Южна Каролина. Въпреки името си, той не е като старомодния пай само с домати. „Аз го редя на пластове—“ прочетете още

Ако търсите чипс без трансмазнини, подобрители на вкуса или объркващи списъци със съставки, най-доброто решение е да си направите сами! С тази рецепта от Рий Дръмонд ще имате перфектните домашни чипсове, които са също толкова хрупкави и вкусни, колкото... прочетете още

Лакираният (или глазиран) бекон е необичайно предястие, което няма да можете да спрете да опитвате. Лентичките бекон се покриват с кленов сироп, градински чай и лют червен пипер и се пекат във фурната, докато се глазират вкусно. прочетете още

• Претцели
• Сос за потапяне със сирене

Тези наденички се приготвят като гевреци, бързо се варят във вряща вода със сода бикарбонат, което им придава отличителния им вкус и кафява коричка. Вместо обикновено тесто се използва купено от магазина бисквитно тесто. Когато се изпече, то се превръща в... прочетете още

Какво да приготвим за закуска: картофени кюфтенца или макарони със сирене? С тази рецепта няма да се налага да избирате! Направете две купички, които са лесни за споделяне и сервиране. За тази рецепта ще ви е необходима метална форма за мъфини. прочетете още

• Студен чай
• Райт
• Котлети от нахут

За да придадете нов вкус на традиционните вегетариански кюфтета за бургери, опитайте тази рецепта, която съчетава сладка тиква с пикантно къри. Тези засищащи кюфтета от нахут и тиква са подправени с подправки като: прочетете още

Гъст сироп, приготвен от маршмелоу и какао, овкусен с канела и лют червен пипер, се смесва с пуканки и мини маршмелоу. След това сместа се оформя на топчета и се овалва в канелена захар. След като стегне, ще имате... прочетете още

Приготвянето на разнообразни ястия за празничната трапеза бързо изчерпва запасите ви от сушени билки и подправки. Тази пикантна смес от подправки ще ви помогне да ги попълните за домакините, които каните. Повярвайте ми, всеки, който приготви печено за Нова година, ще бъде щастлив— прочетете още

Независимо дали закусвате с бъркани яйца, кюфте или просто солени хлебчета и кафе, този южноамерикански дип е перфектно допълнение към всяко хранене. Смляната наденица андуй, кафето и подправките му придават богат, пикантен вкус, а сметаната добавя нотка... прочетете още

• Студена кафена напитка
• Студено приготвено кафе

Ако обичате да експериментирате с кафе напитки, това може би е най-страхотното ледено кафе, което някога сте опитвали. Това е едно от най-популярните кафета в менюто на The Mercantile, собственост на Рий Дръмонд. Кафе - прочетете още

За да осигури перфектно златисти и хрупкави картофи отвън и крехки и кремообразни отвътре, Рий Дръмонд първо ги сварява, а след това ги пържи във фритюрник. Важно е тиганът да не е препълнен, затова пържете на две или три партиди. прочетете още

• Глазура
• Месна кайма
• Печен чесън

Тази универсална рецепта за месен рулца няма строги правила за съставките, така че можете да използвате каквото имате под ръка: всяко месо, подправки, червен, жълт или бял лук. Можете дори да добавите пушен лук, ако желаете. прочетете още

• Кексчета
• Огнена глазура с крема сирене и канела

Шоколадови мъфини Red Velvet с пикантни нотки на канела и лют червен пипер за всички любители на необичайни вкусови комбинации. Вътрешността на мъфините е идеално сочна, а горната част е покрита с богата, кремообразна глазура от крема сирене, щедро... прочетете още

• Тако
• Проста салса
• Гуакамоле

Тайлър Флорънс задушава говеждо плешка в доматен сос с ароматни подправки, докато омекне и се накъсва лесно с вилица. За да приготви перфектното говеждо тако, той го пълни в хрупкави царевични тако джобчета - прочетете още

• Пълнеж
• Микс от подправки за тако

Това, което прави тези такос наистина вкусни и богати, е домашно приготвената смес от подправки на Алтън Браун, която той добавя към плънката от кайма. В допълнение към подправките, тази вълшебна смес съдържа щипка царевично нишесте за перфектна консистенция. прочетете още

Крехката тиква кабоча, запечена в кленов сироп с люти чушки, е точно това, което вашите вкусови рецептори жадуват. Сладко, солено и пикантно - всичко в една хапка! Сервирайте я като гарнитура, например, вместо пържени картофи, или я консумирайте като... прочетете още

• Пикантен грилаж от различни ядки
• Салата

Сочна и хрупкава, сладка и солена, тази салата предлага неописуемо изживяване с всяка хапка. Звездата ѝ е пикантният домашен грилаж с ядки, който се съчетава перфектно с пържен бекон и сочни ябълки. Тази салата е перфектна като... прочетете още

• Каджунска подправка
• Зелени домати
• Холандски сос
• Поширани яйца

Пържените зелени домати са традиционна южняшка закуска. Те са част от тази преосмислена интерпретация на яйца Бенедикт. Няма нужда от кифлички! Пошираното яйце се поставя директно върху хрупкав паниран домат, заедно с резен... прочетете още

Това азиатско пържено ястие е чудесен начин да приготвите летни зеленчуци по уникален начин. То включва цяла реколта: чушки, лук, патладжан, тиквички, тиква, бок чой и грах. А сосът терияки и няколко други подправки добавят нотка вкус към зеленчуковата смес. прочетете още

• Телешки гърди
• Оригинален барбекю сос

Пушената говежда гърди в тексаски стил е вкусна самостоятелно с гарнитура или в други ястия като такос или буритос. Приготвянето ѝ отнема поне 12 часа, но резултатът си заслужава чакането. Вкусът е невероятен. прочетете още

Тези сладки и пикантни хапки бекон са перфектната гарнитура или предястие за всеки брънч! За тази рецепта намерете цял резен бекон и го нарежете на хапки. Запържете ги в кленов сироп с лют червен пипер и сервирайте. прочетете още

Класическият сандвич BLT (бекон, маруля, домат) се превръща във вегетарианско удоволствие с темпе, което може да се използва вместо пържен бекон. Тънки резени темпе се мариноват в смес от кленов сироп, соев сос и пушен червен пипер, а след това... прочетете още

„Опитайте любимото дресинг от Средиземноморието и Близкия изток: тахан, чесън и лимон във фантастичен дресинг за салата, подсладен с мед. Той се съчетава добре и с печена риба, печено пиле и зеленчуци.“ прочетете още

• Ребра от свински ребра
• Смес от подправки за ребра
• Спрей течност

Месести свински ребра от областта на филето се мариноват в смес от подправки с кафява захар, след което се опушват върху парченца хикори, докато са почти готови. Докато се опушват, ги поръсете със смес от винен оцет, лимонов сок и сос Уорчестър, за да сте сигурни, че... прочетете още

Ако търсите наистина вкусни моркови, опитайте тази рецепта за фритюрник. Кайенски пипер, черен пипер и чили на прах добавят приятна пикантност, докато кафявата захар и маслото създават сладък вкус. прочетете още

Тази обилна салата, вдъхновена от Близкия изток, е пълна със сушени плодове и прясно грозде, чиято сладост е перфектно балансирана от лют червен пипер. Кедрови ядки, много пресни билки и зехтин правят тази салата с кускус не само вкусна, но и... прочетете още

Ако търсите нов вкус за пилешки кебапчета, тази рецепта няма да ви разочарова. Парчетата пилешки гърди се мариноват в соев сос с мед, кафява захар и няколко вида пипер, включително лют кайенски. Определено няма недостиг на вкус! Изпечете кебапчетата на скара - прочетете още

Салатата се приготвя с два вида пъпеш – мускусен пъпеш и канталупа – нарязани на спретнати топчета с лъжица за пъпеш. Ако нямате лъжица за пъпеш, просто нарежете плодовете на кубчета. Овкусете пъпеша със сок от лайм и сироп от агаве. прочетете още

Свинският плех се натрива със смес от подправки от кафява захар и лют червен пипер и се вари на тих огън няколко часа в бульон от кола, докато омекне и се разпадне. Разкъсайте месото с две вилици, разбъркайте със соса и го използвайте в - прочетете още

Само зелени, неузрели банани са подходящи за приготвяне на чипс. Нарежете ги на монети, леко ги запържете, сплескайте ги и ги запържете отново, докато станат хрупкави, и вашите домашни чипсове са готови! За да добавите вкус, просто ги поръсете със смес от подправки. прочетете още

Този пикантен барбекю сос се приготвя с беконова мазнина, извлечена от бекона; можете да ядете пържения бекон, докато сосът къкри. Кафява захар, доматено пюре, ябълков оцет и букет от ароматни подправки му придават цяла гама от вкусове. Барбекю сос - прочетете още

• Tater-tots
• Медена горчица

Картофените топчета Tater Tots са традиционна закуска - хрупкави, пържени картофени топчета от секцията за полуфабрикати. Триша Йерууд реши да направи по-здравословна домашна версия, използвайки печени сладки картофи. Резултатите бяха също толкова вкусни и хрупкави. прочетете още

Може би най-вкусната част от тези топли сандвичи е беконът, карамелизиран с кленов сироп, който се съчетава прекрасно с пикантната майонеза, печената пуйка и пушеното чедър сирене, добавяйки сладък вкус към панините. Сандвичът обаче... прочетете още

• Печен боб с бекон
• Захаросани халапеньо

Белият боб се вари на тих огън в лек, сладко-лютив доматен сос с меласа и горчица и се сервира, гарниран със солени, хрупкави парченца бекон и захаросани халапеньо, които придават на ястието цял набор от вкусове. За да спестите време, прочетете още

Този крехък, лепкав гратен, пълен със сирене, съчетава сладък картоф и по-мека на вкус ряпа за вкусна празнична гарнитура, идеална за Нова година или Коледа. Щипка лют червен пипер, чесън и... прочетете още

• Сладка и пикантна кленова глазура
• Гофрети
• Пържено пиле

Парче пържено пилешко месо се сервира върху пухкави белгийски гофрети и е полято със сладко-пикантна глазура от кленов сироп. Това традиционно южняшко ястие е перфектно във всяко едно отношение: хрупкавото пилешко месо и меките, сиренени гофрети с пикантен вкус. прочетете още

Насладете се на комбинация от червено месо и морски дарове в тези крехки кебапчета от морска трева и морски дарове. Не е необходимо мариноване. Това крехко говеждо филе се приготвя за минути и е крехко като омар. Просто - прочетете още

• Купа със суя
• Кокосов ориз
• Смес от подправки за суши

Звездата на тази обилна купа е нигерийски суя кебап с фъстъци и подправки. По същество можете да изберете всякакъв протеин за този кебап – пържола, пилешко месо, скариди, сьомга, тофу или дори патладжан. Ключът тук е сместа от подправки с фъстъци, която придава на ястието неговия... прочетете още

• Лазаня
• Доматена салса

Тази лазаня със свинско месо, гъби, спанак, рикота и много топено сирене ще плени всички с богатия си вкус. А доматената салса с чушки поблано и халапеньо добавя латиноамерикански привкус, което я прави чудесен заместител на класическата... прочетете още

Крехките, кремообразни картофи, напоени с аромати на ароматен градински чай и чесън, са успокояващо ястие, което ще харесат както възрастни, така и деца. Но това, което прави тази гювеч още по-специална, е вкусната сиренена коричка отгоре. Нарежете картофите както - прочетете още

• Пържени картофи
• Сос за покриване
• Дип от синьо сирене

За тези, които обичат пикантни крилца, няма недостиг на лютиви неща! Крилцата се овалят в смес от брашно и лют червен пипер, пържат се в дълбока мазнина и след това се заливат с лют сос. Сервират се със сос за потапяне със синьо сирене. Оставете да се охладят и... прочетете още

Смес от мед и подправки като червен пипер, риган, кимион, чесън на прах и лют червен пипер ще придаде на телешките ребра прекрасен, пикантно-сладък вкус на барбекю, дори ако ги печете във фурна. Ребрата са сочни и вкусно лепкави, месото - прочетете още

Тази богата, гъста и невероятно пикантна яхния от червена леща се приготвя бързо и лесно в бавен котлон, което елиминира нуждата от разхвърляни ястия. Сушените гъби шийтаке подсилват вкуса на това вегетарианско ястие, добавяйки богатство и текстура. прочетете още

• Смес от подправки
• Лютив сос с мед

Пилешките крилца се натриват обилно със суха смес от подправки и се пекат на скара, след което се поръсват с лепкав сос преди сервиране. Смес от подправки като пушен червен пипер, чеснова сол и лучен прах гарантира, че всяка хапка е пълна с вкус. прочетете още

• Пиле
• Кока-кола салата

Пригответе класическо ястие за пикник за лятна вечеря: пържено пиле с освежаваща салата Coleslaw. Мариновайте пилето в мътеница, като добавите две тайни съставки - саламура от туршия и сос Уорчестър - за... прочетете още

Моли Йе описва пилешките си крилца като „пържено, хрупкаво, сочно угощение за стомаха“ и е права. Покрити с брашно от червен пипер и кайенски пипер, пържени в дълбока мазнина и поляти с огнен барбекю сос, тези крилца са просто вкусотия, която си оближеш пръстите. прочетете още

За да спести време, Сандра Лий приготвя това гарнитура, използвайки консервирани сладки картофи. Лесно се готви в бавен котлон или мултикукър: просто добавете сладките картофи, поръсете с подправки и можете да забравите за тях за няколко часа. Няколко минути преди сервиране, тя... прочетете още

• Пиле
• Горещ меден сос

„Предпочитам да накисвам пилето в саламура преди пържене, защото това му помага да запази сочността си“, казва Кардеа Браун. Ако бързате, накисването на пилето за един час на стайна температура е достатъчно. Ако имате време, поставете го в саламурата и... прочетете още

• Марината
• Пържене

Моли Йе маринова пилешкото си месо в мътеница със сол, черен пипер, захар, лют червен пипер, чесън и мащерка преди пържене. „Какво прави тази марината? Тя по същество извлича влагата от пилешкото месо и след това, когато то се рехидратира, то...“ прочетете още

Рецептата на Джейсън Сийвърс пропуска марината за пилето с часове и вместо това бързо оваля всяко парче в брашно, след което го потапя в мътеница и отново го оваля в брашно. „Уверете се, че пилето е много равномерно покрито, в противен случай няма да...“ прочетете още

• Вегетарианско чили
• Топинги

Това ястие в текс-мекс стил е още едно вегетарианско лакомство, което ще зарадва както вегетарианците, така и любителите на месо. Три вида консервиран боб – черен, червен и препържен – правят чилито гъсто и наситено. прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от традиционната запеканка със сладки картофи и ружа, която обикновено се приготвя като гарнитура за Деня на благодарността. Така гарнитурата се превръща в десерт! Сладостта на тези мъфини е перфектно допълнена от селекция от ароматни подправки (включително прочетете още

За нов вкус към традиционните еврейски латкес, добавете сладки картофи към настърганите картофи. Те имат леко сладък вкус, който перфектно ще балансира пикантността на зеления лук. Сервирайте готовите латкес топли, за да бъдат перфектно сготвени. прочетете още

• Холандски сос
• Стек с пържени яйца
• Английски мъфини с чеснов масло

В своята опростена и по-засищаща версия на яйца Бенедикт, Рий Дръмонд използва пържен стек вместо бекон, пържени яйца вместо поширани яйца и приготвя холандския сос за нула време, без да вари, в блендер – не може да бъде по-лесно! Основното е прочетете още

• Крем спанак
• Пържени лучени кръгчета
• Стек

Кремообразният спанак и ароматната кайма се допълват перфектно в този обилно плътен сандвич с яйца. Сервирайте с пържени лучени кръгчета, също толкова вкусни, колкото и в ресторанта. Тестото се приготвя със газирана вода. прочетете още

• Говеждо месо
• Пържени лучени кръгчета
• Сос от горчица и сирене
• Ининги

Един от тези сандвичи от Ан Бърел е достатъчен за цяла тълпа, ако го нарежете на няколко малки парченца и го сервирате като предястие. Пълнежът е от сочни резени печена пържола, освежаваща рукола, тръпчиви мариновани чушки, меко сирене фонтина и всичко това - прочетете още

• Сос Холандез с естрагон
• Стек
• Печени аспержи
• Скариди

Стек Оскар е превъзходна комбинация от печена пържола, морски дарове, аспержи и сос холандез. Това е едно от онези ястия, от които много готвачи се отдръпват, смятайки го за твърде сложно. С тази стъпка по стъпка рецепта от Рий Дръмонд обаче можете... прочетете още

• Стек пръсти
• Млечен сос

Тези стек пръчици се приготвят подобно на хрупкавите пилешки пръчици. Лентички от натрошен говежди стек се панират двойно и се пържат в смес от масло и растително масло до златисто и хрупкаво. А върху останалата... прочетете още

• Фахитас
• Гуакамоле
• Ининги

Ако планирате непринудена вечеря с приятели, фахитите са идеалното лакомство. Те са вкусни, малко екзотични и имат формат, в който можете сами да си ги приготвите, който много хора харесват: подреждате всички съставки поотделно на масата и вашите гости... прочетете още

Натрийте телешкия филе с паста от подправки от чесън, пресен розмарин и лют червен пипер и го запечете върху канапе от зеленчуци и гъби до желаната степен на готовност. Когато печете голямо парче говеждо месо, силно се препоръчва да използвате термометър. прочетете още

• Масло с мед и джардиниера
• Пиле

Най-добрата част от тази рецепта за пържено пиле от Джеф Мауро е може би маслото с мед и джардиниера. Смес от нарязана джардиниера в чикагски стил, масло, сол и мед е перфектен сос за потапяне. Може да се използва и... прочетете още

Този тръпчив, сладък и леко пикантен сос е вариант на популярен сос тепаняки за стекхаус в Съединените щати. Съчетава се добре със стек, пилешко, риба и морски дарове. Някои рецепти изискват разтопено масло, но... прочетете още

Както всички знаем, най-вкусното, сочно и крехко пържено пиле се получава в марината от ферментирало мляко. Но ако не ядете млечни продукти, тази рецепта е за вас. Вместо марината от кисело мляко, Съни Андерсън използва безалкохолен ябълков оцет. прочетете още

Малцина могат да устоят на вкусните златисти парченца пържено пиле в хрупкава панировка. Но за тези, които намират високото съдържание на мазнини в този деликатес за отблъскващо, е създадена тази рецепта! Панираното пиле се пече във фурна, но резултатът е... прочетете още

Солените мъфини са идеални за закуска. Например, тези мъфини с бадеми съдържат пържена свинска наденица, много чедър и зелен лук - точното нещо за вкусна и засищаща закуска! Те са и чудесна закуска през целия ден. прочетете още

Черният боб, приготвен със зелени люти чушки и смлени чушки чипотле, е точното количество пикантен и затоплящ вкус, с приятна опушена нотка. За да избегнете прекарването на твърде много време на котлона, използвайте консервиран боб. С правилните подправки, вкусът му ще бъде... прочетете още

• Шоколадови мъфини
• Сладка и пикантна глазура

Зашеметяващата комбинация от шоколад, канела и нотка лют пипер направи мексиканския шоколад популярен по целия свят. Опитайте този вкус в богати шоколадови мъфини. Смляният пипер анчо добавя фин пикантен вкус. прочетете още

• Тако
• Проста салса

Тези такос са приготвени със сочно печено говеждо месо, което е бавно задушено с подправки и чили в доматен сос. За перфектен вкус, сервирайте с гуакамоле, пресен кориандър, сирене и домашно приготвена салса, която се смесва в блендер за минути. прочетете още

Когато се пекат във фритюрник с горещ въздух, подправените ядки покафеняват по-равномерно и по-бързо, отколкото във фурна, което води до перфектно хрупкава текстура. Хармонично смесените подправки в тази рецепта ги правят едновременно пикантни, сладки и тръпчиви. Тези ядки са идеални за - прочетете още

Тази проста рецепта за печена сьомга е наистина най-добрата. Ще получите перфектно печена, сочна, пикантна риба с вкусна хрупкава кожа. Тя е пълна с цяла гама от вкусове: каперсите добавят солена нотка, лимонът добавя точното количество тръпчивост, а естрагонът... прочетете още

Вкусът на тези сандвичи е вдъхновен от скаридите с чесън, продавани по павилиони и камиони за храна по улиците на Хавай. Чесънът е обилно запържен в масло и поръсен с червен пипер и лют червен пипер. Получената смес се смесва с - прочетете още

Тази смес от подправки е идеална за свинско месо, всякакъв вид разфасовка, независимо дали е плешка, ребра или кебапчета. Месото се получава крехко и ароматно, със сладка нотка на кафява захар и лека лютивина от лютия пипер – точно това, от което се нуждаете за... прочетете още

Ако планирате филмова вечер, не забравяйте да направите голяма порция вкусни пуканки. Предпочитате ли сладки или солени? Ами сладко-люти с кленов сироп и чили? Точно като пуканките на Съни - прочетете още

• Стекове
• Класически кремообразен спанак

Рибай стекът е едно от най-популярните ястия в стекхаусите. Този вид говеждо месо има слоеве мазнини, които се топят при печене на скара, което прави стека особено сочен и го прави любим на гостите. Пържените гъби често се сервират с рибай в стекхаусите. прочетете още

Гъст, месен сос, влят с ароматни, сладки подправки, включително карамфил, канела и червен пипер, се сервира върху купа спагети, гарниран с консервиран (или домашно приготвен) боб, лъжица настърган чедър и крекери от стриди. прочетете още

• Ориз
• Пиле

„Тази рецепта се приготвя на две части, така че можете да приготвите само пилаф или само пилешко месо. Подправките са толкова ароматни, но ястието изобщо не е пикантно. Майка ми правеше този ориз през цялото време, когато бях малък, и аз винаги исках още.“ прочетете още

• Алабамски бял барбекю сос
• Кюфтетата

Пушен червен пипер, пушен бекон и пушен гауда придават на този сочен, гъст бургер богат, опушен вкус. Но истинският му акцент е сосът Alabama White BBQ. Определено никога не сте опитвали нещо подобно! Приготвен на - прочетете още

Това ароматно и затоплящо пуешко къри може да се консумира като гъста супа или да се сервира с ориз. Приготвя се с остатъци от печена пуйка и множество зеленчуци и подправки, включително къри на прах и джинджифил. Малко гъста сметана помага за сгъстяването му и... прочетете още

Тези бургери може да са малки, но са пълни с вкус. Баничките са приготвени с пуешко месо и ароматни билки, а сосът от червени боровинки е най-добрият приятел на пуйката. Намажете го върху баничките, докато печете, за вкусна глазура, а след това ги намажете с... прочетете още

Това просто и здравословно чили кон карне се приготвя с постно пуешко месо и добавен зеленчук: юфка от тиква. Сладко-пикантните им завихряния добавят текстура, вкус и цвят. Идеално за вкусна вечеря в средата на седмицата! прочетете още

Свинските ребра могат да се пекат на скара или във фурна. Ключът към тази рецепта е добре балансираната смес от подправки за невероятен вкус и аромат, както и ниската температура на печене, която гарантира перфектни ребра дори без мариноване. прочетете още

• Ракови кейкове
• Ремулад
• Пържени зелени домати
• За сервиране

Тези сочни мини сандвичи съчетават две популярни летни лакомства: рачешки кюфтета и хрупкави пържени зелени домати. Докато рачешките кюфтета се пекат във фурната, бързо запържвате зелените домати в тиган (да, прочетете още

• Паниран стек
• Бисквити
• Сос

Рий Дръмонд прави тези миниатюрни сандвичи с двойно паниран пържен люспест стек. Вместо обикновени кифлички, тя изпече бързи, люспести бисквити, а вместо обичайните сосове, купени от магазина, използва домашен кремообразен сос, приготвен с... прочетете още

• Сабайон
• Шоколадов сос

Пригответе италиански сабайон, използвайки яйчни жълтъци и Марсала, като добавите щипка лют червен пипер за по-ярък вкус. Въпреки че сабайонът е вкусен десерт сам по себе си, тази рецепта го прави част от изискано лакомство за специален повод: сервирайте - прочетете още

• Топла малинова глазура
• Пуешки кюфтета

Сочните кюфтета във вкусна малинова глазура са идеални като предястие на домашно парти. Тази вкусна комбинация от сладки малини и пикантни люти чушки ще впечатли всички. Изпечете кюфтета във фурната и надупчете всяко едно с... прочетете още

Пръжките от свинска кожа, или чичарон, са популярна закуска в цяла Латинска Америка, а тази рецепта ги комбинира с царевични ядки, фъстъци, тортила чипс и традиционни мексикански подправки, за да създаде вкусно и солено ястие. прочетете още

Захаросан бекон с подправки е вкусно предястие за тези, които обичат необичайна комбинация от вкусове. Намажете лентичките бекон с кленов сироп, поръсете със смес от кафява захар и подправки и печете във фурната на ниска температура, докато беконът... прочетете още

Зелените листа могат да бъдат доста жилави и трудни за смилане, така че когато правите салата с пресни листа, ги смачкайте добре и ги разбъркайте със сол, за да омекнат. Разбъркайте с консервиран боб във винегрет и... прочетете още

Пикантните ядки с люта чушка, кимион и канела са перфектни като закуска към бира или бързо ястие. Използвайте всякакви ядки, които харесвате, за сместа. Препечете ги и ги намажете с подправено масло. Можете да ги ядете веднага, но те ще... прочетете още

Рецептата за свинско месо на Рий Дръмонд винаги е ефикасна. Тя пече месото на ниска температура, докато стане крехко, сладко и невероятно сочно. Свинското месо в барбекю сос е идеално за сандвичи и всякакви други ястия— прочетете още

Този обилен и вкусен пай ще бъде оценен от тези, които са на безглутенова диета. Той е подобен на киш без кора, но е малко по-плътен. За да го приготвите, ще ви е необходим чугунен тиган, който може да се мести от едната страна на другата. прочетете още

Перфектната уютна южняшка закуска: кремообразно царевично брашно, покрито с лепкаво сирене, сервирано с пържено яйце и сотирани зелени зеленчуци. Първо счупете яйцата в чаша, след което ги добавете в тигана, за да сте сигурни, че жълтъците ще останат цели и няма да покафенят. прочетете още

Ориз басмати, подправен с канела и кимион, се съчетава с богата на протеини леща в тази гарнитура, пълна със зеленчуци. Рецептата е вдъхновена от муджадара, ястие с ориз и леща от Близкия изток. Проста, но здравословна комбинация от зърнени храни, бобови растения, прочетете още

• Сос
• Ребра

Гответе сочни свински ребра по традицията на барбекюто в Канзас. Ребрата се овкусяват със сол и черен пипер и се пушат няколко часа на скара, докато омекнат. Към края на готвенето ги намажете с домашен барбекю сос, за да ги покриете. прочетете още

Приготвянето на богат сос от чили анчо отнема време. Не забравяйте първо да го запечете, тъй като това ще му придаде по-сложен, опушен вкус. След това мариновайте скаридите в този сос. Само половин час ще е достатъчно. Задушете ги и... прочетете още

Пригответе скариди в стил Луизиана със зелени чушки, целина, чесън и домат и сервирайте с кремообразен царевичен грис, гарниран със сирене пепър джак. Сервирайте горещи, за да се насладите напълно на всички текстури и вкусове. прочетете още

Тази версия на емблематичната каджунска яхния, étouffée, се приготвя със скариди, пилешко месо, наденица андуй и зеленчуци. Всички съставки се комбинират, за да създадат богато, ароматно ястие. Сосът е пикантен, пикантен и леко тръпчив. прочетете още

Ако обичате пържени наденички с естествен произход, можете да си направите същите у дома, но много по-лесно: няма да се налага да търсите натурални обвивки. Просто изпечете сместа с подправени наденички върху тава за печене и нарежете на парчета. Идеални за закуска, - прочетете още