Смес от подправки за месо

Гласове: 1

Как се прави - Микс от подправки за месо

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 120 гр.

Хранителна стойност на порция:

Калории 155, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 11 Г., холестерол 0 мг, натрий 374 мг, захар 2 Г.

Приготвянето на разнообразни ястия за празничната трапеза бързо изчерпва запасите ви от сушени билки и подправки. Тази пикантна смес от подправки ще ви помогне да ги попълните за вашите домакини. Повярвайте ми, всеки, който приготвя печено за Нова година, ще се радва да има тази подправка под ръка. Изсипете я в красив буркан или торбичка, завържете я с панделка и я поднесете като допълнение към основния подарък.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 супени лъжици прах от анчо
3 с.л. смлян кимион
2 с.л. смлян кориандър
2 супени лъжици чесън на прах
2 супени лъжици лучен прах
2 супени лъжици едра сол
1 с.л. лют червен пипер
1 супена лъжица прясно смлян черен пипер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пипер анчо, кимион, кориандър, чесън на прах, лук на прах, смлян лют червен пипер, черен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма купа смесете смляна аншоа, кимион, кориандър, чесън на прах, лук на прах, сол, лют червен пипер и черен пипер.
Изсипете получената смес в буркан и затворете плътно с капак. Сместа от подправки може да се съхранява на стайна температура на тъмно място (например шкаф) до 1 година..

Категории:

рецепта / Зимни ястия / Празнични ястия / Нова година / Коледа / Калорично съдържание на готови ястия / Сосове / Подправки / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Подобни рецепти