Тиквени семки със смес от подправки заатар
Гласове: 1
Време: 1 час и 20 мин.
Тиквени семки със смес от подправки заатар - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 тиква, с отрязана горна част
- Зехтин, за намазване
- 1,5 супени лъжици подправка заатар (подправка от Близкия изток, съдържаща мащерка, босилек, чубрица, сусам, смрадлика и сол)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: тиквено семе, тиква, заатар
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 150°C.
Отстранете семките и пулпата от тиквата и я поставете в гевгир. Изплакнете всички части. Изплакнете семките отделно, за да се уверите, че са чисти. - Разпределете семената върху тава за печене и печете във фурната, докато изсъхнат, 30 до 45 минути. Разбъркайте с обилно количество олио, подправете със сол и поръсете със заатар, ако желаете. чили на прахВърнете семената във фурната и продължете да печете, докато станат хрупкави и златистокафяви, 20 до 30 минути.
Изход1,5 супени лъжици.
Категории:
Подобни рецепти
