6 варианта за хумус
Гласове: 5
Дайте на класическия хумус нов обрат с тези нови интерпретации на кремообразната закуска.
Ако търсите начини да подправите хумуса си с прости добавки, опитайте тези рецепти.
Класическа
За обикновен хумус Ще ви трябват консервирани нахут, чесън, лимонов сок, тахан паста, екстра върджин зехтин, сол и черен пипер. Смесете съставките в кухненски робот и пасирайте до гладка смес.
С цвекло
За наистина елегантно предястие, добавете печено цвекло, сирене фета и копър към домашен или закупен хумус за ярък вкус и цвят.
С подправки заатар
За'атар е универсална смес от подправки от Близкия изток, която добавя нов вкус към хумуса. Добавете го към класическа рецепта и го поръсете с карамелизиран лук за елегантно представяне.
С къри
Мадрасското къри на прах и препеченият нахут са лесен начин да подобрите класическия хумус.
С маслини
Добавянето на резенчета маслини към класическия хумус го прави перфектният избор за тези, които обичат нещо солено.
Пикантен
За пикантен привкус, добавете печен чесън и печено червено халапеньо към класическия хумус.
Категории:
Подобни рецепти
