Сладки и пикантни ядки

Гласове: 3

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 473, общо мазнини 41 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 21 Г., влакно 6 Г., холестерол 15 мг, натрий 20 мг, захар 3 Г.

Ядките с лют пипер, кимион и канела са идеални като закуска към бира или бързо ястие. Използвайте всякакви ядки, които харесвате, за сместа. Препечете ги и ги покрийте с масло с подправки. Можете да ги ядете веднага, но ще бъдат плътни и мазни. Постепенно ще абсорбират маслото. Най-добре е да оставите ядките да се охладят и изсъхнат.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 чаши смесени несолени ядки (например бадеми, орехи, кашу, фъстъци)
55 г несолено масло
1 ч.л. смлян кимион
1 ч.л. чили на прах
0,5 ч.л. лют червен пипер
0,5 ч.л. смляна канела
3 с.л. кафява захар

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кашу ядки, Фъстък, бадем, кимион, смлян лют червен пипер, кафява захар, канела, подправка за чили

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C. Разпределете ядките върху голяма тава за печене. Печете, докато леко се запекат, около 8-10 минути.
Междувременно разтопете маслото в малка тенджерка на слаб огън. Добавете останалите съставки и разбъркайте. Прехвърлете ядките в купа за сервиране. Изсипете маслото и разбъркайте, за да се покрият равномерно. Сервирайте топло или на стайна температура.

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Калорично съдържание на готови ястия / Предястия / Бира закуски / Закуски / Food Network - рецепти

Подобни рецепти