Сладки и пикантни сандвичи със сирене

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 350, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 18 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 5 Г., холестерол 46 мг, натрий 601 мг, захар 6 Г.

Карамелизираният червен лук добавя естествена сладост към тези сандвичи, докато пикантното сирене пепър джак добавя нотка пикантност. Подредете пържен лук, сирене и малко домат между две филийки хляб и препечете сандвичите, докато сиренето се разтопи вкусно.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 ч.л. рапично масло (канола)
1 голяма червена глава лук, ситно нарязана
80 г тънки резени чедър (по 20 г всяко)
8 филийки пълнозърнест хляб
80 г тънки резени сирене Пепър Джак (по 20 г всяко)
1 голям или 2 средни домата, нарязани на кръгчета

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пълнозърнест хляб, сирене пепър джак, червен лук, домати

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте олио в незалепващ тиган на средно силен огън. Намалете котлона на среден. Добавете лука и гответе, като бъркате, докато краищата станат златистокафяви, около 10-12 минути. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Сложете 20 г чедър върху 1 филия хляб. Разпределете 1 с.л. карамелизиран лук върху сиренето и отгоре сложете 20 г сирене пепър джак. Отгоре сложете 1 голям или 2 средни резена домат и втората филия хляб. Повторете с останалите три сандвича.

Напръскайте незалепващ тиган със спрей за готвене и загрейте. Поставете сандвича върху тигана и го притиснете с тежък тиган или чиния.
Намалете котлона на средно-слаб и гответе, докато долната част стане тъмнокафява, а сиренето частично се разтопи, около 5-6 минути. Обърнете сандвича и гответе от другата страна за още 4-5 минути. Разрежете наполовина и сервирайте горещ.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пикник / Бързи закуски / Тиган / Летни ястия / Бързо хранене / Топли сандвичи / Сандвичи / Предястия / Сандвичи / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти