Сандвичи със сирене „жаба в дупката“

Гласове: 3

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 10
Калории 241, общо мазнини 17 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 1 Г., холестерол 104 мг, натрий 329 мг, захар 2 Г.

Направете класическите топли сандвичи със сирене още по-вкусни, питателни и засищащи, като ги препечете с пържено яйце в центъра. За целта изрежете центъра на всеки сандвич. Изпържете и него, готов за потапяне във вкусния жълтък. Идеални за закуска или лека вечеря.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

8 филийки бял хляб
1/4 чаша майонеза
4 резена американско сирене
4 резена сирене Мюнстер или Пепър Джак
4 супени лъжици несолено масло
4 големи яйца
Специално оборудване: кулинарен ринг с диаметър 6 см.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бял хляб, майонеза, Американско сирене, Мюнстерско сирене, сирене пепър джак, масло, яйца

Приготвяне на ястието според рецептата:

Намажете майонеза от едната страна на всяка филия хляб. Отгоре сложете по 1 резен американско сирене и 1 резен сирене Мюнстер върху всяка от 4-те филии; отгоре сложете останалите 4 филии хляб. Използвайте ринг с диаметър 6 см, за да изрежете центъра на всеки сандвич.
В голям незалепващ тиган на средно слаб огън разтопете 2 супени лъжици масло и разбъркайте, за да покриете дъното. Поставете два сандвича, включително изрязаните центрове, в тигана и гответе до златисто кафяво отдолу, 4 до 5 минути. Обърнете всеки сандвич, чукнете по едно яйце в центъра, поръсете яйцата със сол и черен пипер и гответе, докато сандвичите станат златистокафяви от другата страна, белтъците се стегнат, но жълтъкът е все още течен, 4 до 5 минути. Покрийте тигана една минута преди да са готови, за да се уверите, че белтъците са се сготвили напълно. Кръглите сандвичи ще се сготвят по-бързо. Прехвърлете сандвичите с яйца и кръглите сандвичи в чинии за сервиране и ги дръжте топли. Избършете тигана и разтопете останалите 2 супени лъжици масло. Изпържете още 2 сандвича по същия начин.