Топли сандвичи с пилешко месо

Гласове: 1

Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 524, общо мазнини 23 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 45 Г., въглехидрати 32 Г., влакно 2 Г., холестерол 134 мг, натрий 868 мг, захар Г.

Топли сандвичи с пилешко месо - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

5 резена бекон
1 малка глава лук, нарязана на ситно
2 супени лъжици пшенично брашно
1 1/4 чаши мляко
1 1/4 чаши леко осолен пилешки бульон
1 1/4 чаши настъргани Сирене Монтерей Джак
Сол и прясно смлян черен пипер
4 филийки бял хляб, препечени
Дижонска горчица
1 домат, нарязан на резени
3 чаши нарязано пържено пиле
1/4 чаша нарязан пресен магданоз

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бекон, лук, брашно, мляко, Сирене Монтерей Джак, бял хляб, Дижонска горчица, домати, пиле, магданоз

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до грил. Запържете бекона в тиган на среден огън, докато стане хрупкав, около 10 минути. Прехвърлете го върху кухненска хартия и отцедете. Запазете 1 супена лъжица от разтопената мазнина в тигана и изхвърлете останалата.
Пригответе соса: Добавете лука в тигана и гответе, като бъркате, докато омекне, около 3 минути. Добавете брашното и гответе, като бъркате, още една минута. Увеличете котлона на средно-силен, налейте млякото и пилешкия бульон и оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Намалете котлона на средно-слаб и оставете да къкри, като бъркате, докато сосът се сгъсти леко, около 6 минути. Свалете от котлона и разбъркайте с 1 чаша сирене. Подправете със сол и черен пипер.

Разпространение бял хляб горчица и поставете върху тава за печене. След това залейте пилешкото месо с малко сос и подредете доматите отгоре. Разбъркайте пилешкото месо с останалия сос и го поставете върху доматите, поръсете с останалото сирене. Поставете тавата за печене със сандвичите на горната решетка на фурната и печете до златисто кафяво.
Подредете сандвичите в чинии и поръсете с бекон и магданоз.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо хранене / Топли сандвичи / Сандвичи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти