Сирене Монтерей Джак

Тайната съставка в тази кашу с яйца са листата горчица. Те имат ярък, леко горчив вкус, който се допълва красиво с кремообразната текстура на кашутата. Листата горчица също добавят цвят и наситеност към вашето ястие. прочетете още

В тази рецепта от Рий Дръмонд, италианската кухня среща мексиканската. Невероятна комбинация от лазаня и енчилада, или лазаня с вкус на енчилада... Наречете го както искате, но тази проста рецепта е предназначена за тези, които не се страхуват да експериментират и - прочетете още

• Бурито
• Препържен боб с чоризо

Това бурито с боб, чоризо, карфиол и сирене е богато на фибри и протеини, което го прави перфектната засищаща и питателна закуска, която ще ви държи сити с часове. Това бурито е хит както сред възрастните, така и сред децата и е чудесен начин да... прочетете още

• Пиле
• Гарнитура

Марината, приготвена с текила, сок от лайм, пикантен халапеньо и ароматен кориандър, придава на пилешките гърди превъзходен вкус и изключителна сочност. Можете да мариновате пилето за една нощ, но ако бързате, няколко часа ще са напълно достатъчни. прочетете още

• Сос
• Основни съставки

Чилакилес обикновено се приготвя от стари тортила чипсове, но в тази бърза версия от Жан Лемелин можете да използвате царевични чипсове (потърсете по-малко солен вариант). Тази проста техника прави ястието засищащо. прочетете още

Този пай е опростена версия на тамале. Не е нужно да пълните всяко парче царевично тесто с пълнеж и да го увивате в царевична люспа. Вместо това, просто сгответе пълнежа – месния сос – в тиган, покрийте го със слой тесто и… прочетете още

Всички обичат макароните със сирене заради чудесно кремообразния им вкус, но понякога им липсва малко допълнителен щрих. Така че, за тези, които ги харесват по-люти, Рий Дръмонд предлага да добавите червени люти чушки, пресни халапеньо и пикантно сирене към вашите макарони със сирене. прочетете още

Ако обичате вкуса на италианската лазаня, но нямате време да сглобите всички слоеве и да я изпечете, тази рецепта е за вас! Тази бърза и лесна лазаня се приготвя в тиган на котлона и въпреки леко разхвърляния си вид, изглежда абсолютно вкусна. Тя има всичко— прочетете още

Подобрете закупената от магазина замразена пица със сирене, като добавите настъргано пилешко месо на скара, барбекю сос, малко лук и още настъргано сирене. Това е чудесен начин да използвате останалото пилешко месо от снощната вечеря, а вашата предварително приготвена пица е... прочетете още

Тази обилна пица може да се похвали с всичко, което обичате в пирогите - картофено пюре с чесън, сладък пържен лук, сирене и солени парченца бекон. Какъв чудесен начин да съчетаете две вкусни ястия в едно! Сервирайте, полята с... прочетете още

• Бурито
• Топинг

Медените чипотле бобчета придават на това бурито прекрасен вкус със сладки и опушени нотки. Комбинирайте ги с настъргано пилешко месо на скара и ориз за пълнежа и използвайте вкусната течност от консервата боб като гарнитура. Залейте бурито с нея, поръсете с... прочетете още

• Яйца
• Боб

Уевос ранчерос, или фермерски яйца, са популярна мексиканска закуска, вкусно и засищащо ястие, което традиционно се сервира в мексиканските ферми преди започване на работа. Ястието се състои от пържени яйца с преварени... прочетете още

За нещо повече от просто бургер, опитайте да подправите каймата си с марината от чесън и смлян черен пипер на Lawry's. Изпечете кюфтетата на скара и ги сервирайте върху кифлички, гарнирани с пържени гъби портобело, чушки и разтопен... прочетете още

• Начос
• Пълнеж от месо
• Маринован лук
• Сос от сирене

Тези петзвездни начос са създадени от пет кулинарни звезди, така че ще се насладите на смесица от вкусове и текстури от световна класа. Царевични чипсове, гарнирани с пълнеж от месо на Съни Андерсън, маринован лук на Ан Бърел и перфектния сос от сирене— прочетете още

• Фланк стек
• Начос
• Ининги

Тази рецепта за начос включва солена фахита, приготвена с цвърчащо печено говеждо месо, чушки и лук. Преди печене на скара, телешкият стек се маринова за 24 часа в сок от лайм, чушки чипотле, чесън и кориандър, което води до сочно и много ароматно месо. прочетете още

Тези миниатюрни мексикански пайове са лесни за приготвяне с купена от магазина смес за пай, а пълнежът може да се напълни с остатъци от печено или гриловано пиле, смесено със салса и настъргано сирене. Тайната съставка е... прочетете още

Тази уникална рецепта използва силиконови формички за лед, оформени като пръчици, което ви позволява бързо да приготвите съставките за такос за закуска във фритюрника с горещ въздух. Една тава ще изпече тортилите и ще ги превърне в хрупкави джобчета за... прочетете още

Този гъст дип, приготвен с крема сирене и смес от мексикански сирена, е гарниран със зелени люти чушки от Ню Мексико (или Хач) и се сервира топъл от чугунен тиган. Крема сиренето перфектно балансира изразената лютивина на лютите чушки, оставяйки... прочетете още

Кесадиите са сигурен вариант за вкусна и засищаща вечеря през седмицата. Приготвят се бързо и лесно и често са вкусен повод да почистите хладилника от остатъци. Тази рецепта използва консервиран черен боб за плънката. прочетете още

• Кесадия
• Салса

Пилешки гърди на скара и два вида сирене – Монтерей Джак и Чедър – правят тази кесадия особено вкусна и ароматна. За сервиране пригответе прясна салса с лук, домат, кориандър и сок от лайм. Сервирайте със заквасена сметана. прочетете още

• Бисквити
• Масло

Настъргано сирене и ситно нарязана шунка се смесват директно в тестото за тези люспести бисквити. Сервирайте топли, разрязани наполовина и намазани с масло, смесено с мед и зърнеста горчица. Насладете се обикновени или... прочетете още

• Чипс
• Топинг от туршия
• Сос от сирене
• Месо

За голямо домашно парти, пригответе тези начос с всички вкусове на кубински сандвич. Тортила чипсът е пълен с парчета шунка и свински котлет, покрити с горчица, гъст, лепкав сос от сирене и нарязани кисели краставички за вкусен обрат. прочетете още

Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците от храна в деня след празника. Тя включва основни продукти за Деня на благодарността: пуйка, печена тиква и брюкселско зеле, както и много сирене. Съставките са изброени по-долу: прочетете още

Най-добрият начин да превърнете италианска пица във вкусно мексиканско предястие е да я гарнирате с чоризо и домати. Мексиканското чоризо се различава от испанското по богатия си състав от подправки и често се продава сурово или дори смляно. прочетете още

Що се отнася до бързите и лесни ястия, можете да разчитате на Рий Дръмонд да приготви класически семейни вечери бързо и лесно. Това бяло чили с пилешко месо, много ароматни подправки, обилни бобчета, царевица и разтопено сирене... прочетете още

Направете солени топли сандвичи със сирене, халапеньо, пълнени с крема сирене, и пържено пикантно чоризо. Ще ви е необходим квадратен бял хляб за сандвичи (като Pullman). Препечете до - прочетете още

Тази солена версия на маймунски хляб е пълна с ароматни подправки, хрупкави халапеньо, пълнени с крема сирене, и тонове лепкаво сирене Монтерей Джак. Това разглобяемо предястие е идеално за домашни партита с бира. прочетете още

Хрупкавите, със сирене краища са най-хубавата част от картофената запеканка, а със спирализатор ще получите още повече от тези вкусни хапки! Използвайте спирализатор, за да нарежете всеки картоф на една лента, след което подредете спиралите в тава, поръсете с настъргано сирене и... прочетете още

Богат, кадифен дип, чили кон кесо (или просто кесо) е едно от най-популярните предястия за спортни вечери. Приготвя се с три вида сирене: топено сирене, Монтерей Джак и чедър. Сервирайте с тортила чипс или друг дип. прочетете още

С тази рецепта Ина Гартен доказва, че дори закуска като начос, обикновено сервирана по време на гледане на спортен мач, може да бъде елегантна. Очаквайте невероятно вкусна комбинация от чипс, раци, чили, чедър, мариновани халапеньо, авокадо и— прочетете още

Тези тостади с нарязано свинско месо са лесни за персонализиране според вкусовете и предпочитанията на вашето семейство. Можете да добавите препържен боб, гуакамоле или плодова салса като манго към основния пълнеж! А ако нямате хрупкави тостади, можете... прочетете още

Ако сте изпекли пуйка за празнична вечеря, запазете малко (включително костите за бульон) за утре, за да приготвите тази ароматна и солена супа в мексикански стил. Можете да използвате закупен от магазина бульон с ниско съдържание на натрий вместо домашен бульон. Сервирайте - прочетете още

Рий Дръмонд приготвя това обилно ястие с остатъци от вечери за Деня на благодарността или Коледа. Спагетите се смесват с гъби, пуйка, сирене и бекон и се пекат до съвършенство. Тази рецепта е лесна за адаптиране към всичко, което имате под ръка. прочетете още

• Рулца от пуйка
• Салса от червена боровинка

Такитос са мексикански тръбички от царевична тортила, пълни с месо, сирене и зеленчуци, които се пържат в олио до хрупкавост и се сервират като предястие със салса. Такитос обикновено се приготвят с малки тортили - прочетете още

Тези ярки начос с цветовете на дъгата са толкова невероятни на вкус, колкото и изглеждат. Пет ярки цвята и пет различни вкуса означават, че има по нещо за всеки - идеално за голяма група! Постелете тава за печене с тортила чипс, поръсете с настъргани... прочетете още

Хрупкавите чипсове от живовляк са много популярни в Африка, Латинска Америка и други части на света. Те са не само вкусна закуска, но и чудесна съставка в ястията, добавяйки хрупкавост и солен вкус. Например, те могат да бъдат... прочетете още

Тази лесна за приготвяне яхния за микровълнова фурна се приготвя само за 10 минути и включва две популярни мексикански съставки - царевични тортили и пинто боб - както и тънко нарязани тиквички. Между слоевете се добавя настъргано сирене, което... прочетете още

Мексиканската пилешка тортила супа е празник на вкусове и текстури! С черен боб, халапеньо, домати и лайм, настъргани пилешки гърди, авокадо и хрупкави тортила лентички, тя е точното количество пикантно, сладко и... прочетете още

Тази кесадия с гъби и аспержи е чудесна вегетарианска вечеря, която всеки ще хареса. Зеленчуците се нареждат върху тортила, щедро поръсена със сирене, която след това се сгъва наполовина и се пече на скара, докато сиренето се разтопи. Сервирайте с - прочетете още

Тази рецепта напомня на еврейската шакшука: яйцата се варят на тих огън в сос. Този път, вместо доматен сос, е в зелена салса верде, приготвена с домати. Към соса се добавят също хомини и къдраво зеле, за да... прочетете още

Бобът е богат на фибри и протеини и е вкусен с разтопено сирене. Тази яхния се приготвя в микровълновата само за 10 минути и е идеална за вкусна и здравословна вечеря през седмицата. Можете също да я изпечете във фурната, ако предпочитате. прочетете още

Американският регион Лоукантри (Южна Каролина) обхваща атлантическото крайбрежие и съответно кухнята му е богата на морски дарове, което е отразено в тази рецепта за начос. Царевичните чипсове се сервират под слой пържени - прочетете още

Ако след празнична вечеря ви останат сос от пуйка и картофено пюре, на следващия ден изпечете вкусен овчарски пай, който цялото семейство ще хареса. Прясно смляно говеждо месо, замразени зеленчуци и сос образуват богат, месен пълнеж. прочетете още

Този сос от макарони със сирене е пълен с жизнения вкус на пилешки крилца Buffalo, въпреки че е приготвен без пилешко месо. Тайната се крие в перфектната комбинация от лют сос, масло, няколко вида сирене и, разбира се, хрупкава коричка. прочетете още

• Енчилада
• За сервиране

Мексиканската енчилада с пилешко месо и сирене ще превърне всяка вечеря в истинска фиеста. Валери Бертинели добавя гриловано пиле към плънката, но не пести от соса, защото сосът е от решаващо значение за вкуса на енчиладата. В неговия прочетете още

• Бурито
• Допълнителни гарнитури
• Картофи за закуска

Това е просто, но вкусно и засищащо бурито за закуска без никакви излишни украшения. Хубавото на тази рецепта е нейната базова природа. Основните съставки са бъркани яйца и пържени картофи с чушки, но можете да добавите каквото пожелаете или... прочетете още

Тази кесадия е пълна с разтопено сирене, печени чушки поблано и парченца пилешко месо, всичко това е поставено между топли тортили. Нарежете кесадията на клинове и сервирайте като предястие с кремообразен сос от авокадо. За още... прочетете още

Звездата на тази мексиканска запеканка е печено пиле, приготвено с ориз, домати, чесън, кориандър и много разтопено сирене. Пълнежът се наслагва на пластове от царевични тортили и се пече на скара до златисто кафяво. прочетете още

Ядливите тортили са уникален, но лесен начин за сервиране на пилешко месо. Просто навийте тортилите според указанията и ги печете, докато станат твърди и хрупкави. Напълнете купичките с настъргано пилешко месо и зеленчуци в доматен сос. прочетете още

Листата от зеле, леко задушени в гореща вода, докато станат гъвкави и яркозелени, са идеални за приготвяне на буритос вместо тортили или пита. Задушете цялата връзка и съхранявайте листата, подредени между влажни кухненски кухненски хартия. прочетете още

Ключът към тази вегетарианска версия на пица с пилешко барбекю е гъбите да станат хубаво запечени и хрупкави, преди да добавите соса. Не забравяйте да ги готвите неподвижно през първите 5 минути, за да започнат да покафеняват. Това е... прочетете още

Запечете сладка царевица и сочни, узрели домати за вкусна лятна салса. Сложете салсата върху бъркани яйца с печено чоризо и я увийте в топли царевични тортили. Не забравяйте да добавите сирене, докато сте тук. прочетете още

Тази гювеч е приготвена с настъргано брюкселско зеле, полято с разтопено сирене и запечено под хрупкава панко глазура. Кухненски робот ще ви помогне бързо да накъсате малките кълнове и... прочетете още

Този богат и лепкав сиренен дип със спанак, артишок и печени чушки е идеалното предястие за домашни партита. А най-хубавото е, че се приготвя в купа за хляб. След като приключите с дипа с крекери и зеленчуци, останалата купа... прочетете още

Изпържете яйце с картофи и чушки чипотле за закуска и го увийте в тортила с нарязано авокадо и настъргано сирене. Това е засищащо, вкусно бурито, което е нещо ново за цялото семейство и е удобно за ядене в движение. прочетете още

• Бургери с пържен бекон, чоризо и пържено яйце
• Тако Тотс

За да придаде на бургерите си по-пикантен, текс-мексикански привкус, Рий Дръмонд смеси кайма със сурово чоризо и консервирани зелени люти чушки. След това тя поръси кифличките с майонеза и пресен кориандър, без... прочетете още

• Енчилада
• Сос от червени енчилади

Това вкусно вегетарианско ястие, вдъхновено от мексиканската кухня, е любимо на цялото семейство. Тортила тръбички, пълни със сладки картофи и черен боб, се подреждат на пластове, гарнират се с пикантен доматен сос, щедро се поръсват с настъргано сирене и се пекат до... прочетете още

Тънките резени сладки картофи се пекат във фурната до хрупкавост, като начо чипс. Отгоре на всеки резен се слага малко печено чоризо и се поръсва с настъргано сирене за лек, опушен и кремообразен вкус. Сервират се със салса. прочетете още

• Тако
• Оборудване

Как можете да нахраните цялото семейство с вкусна и засищаща храна, когато имате само две малки пуешки наденички под ръка? Направете такос! Топлите царевични тортили са пълни с месен пълнеж, пресни зеленчуци и настъргано сирене. И възрастните, и децата ще ги харесат. K - прочетете още

Това бурито е пълно с всички популярни съставки за закуска: бъркани яйца, картофени кюфтенца, наденица и сирене. Приготвя се със сурова мексиканска наденица чоризо. Не я бъркайте с испанска сушена наденица. Толкова е вкусно и засищащо! прочетете още

Ако търсите впечатляваща, но лесна за приготвяне гарнитура за следващата си почивка, опитайте тези пълнени домати, пълни с кафяв ориз, билки, мексиканско сирене и подправки. Можете дори да използвате остатъците. прочетете още

Тези мексикански тръбички, пълнени с пилешко месо и сирене, се пекат във фурната под слой доматен сос и чипотле, което им придава пикантен, опушен вкус. За пълнежа използвайте печено пилешко месо и два вида сирене (Монтерей Джак и - прочетете още

За следващото ви домашно парти, пригответе този гъст дип чили кон кесо (чили със сирене), приготвен с четири вида сирене и гарниран с прясна салса пико де гайо. Крема сирене, чедър, Монтерей Джак и моцарела придават на този дип невероятна текстура и богат вкус. прочетете още

• Хамбургери
• Мексикански доматен сос

Тези бургери са вдъхновени от рецептата за чили реленос, мексикански пълнени чушки. Резултатът е чили реленос върху питка: дебело кюфте от говеждо месо, покрито с пикантен мексикански сос, разтопено сирене и печени чушки поблано. прочетете още

• Гъби
• Царевична салса
• Тако бар

Звездата на тези такос са печените гъби портобело. С такъв пълнеж дори няма да си спомните за месото! Не забравяйте да оставите гъбите да се сготвят добре от изпъкналата страна, преди да ги обърнете. Това ще им придаде по-добър вкус. Друга интересна съставка е прочетете още

Насладете се на комбинацията от натурално рачешко месо с майонезен дресинг, сочни аспержи и разтопено сирене върху хрупкава филийка хляб. Тези сандвичи са идеални като предястие на парти или като лакомство за специален повод. Те са особено добри в прочетете още

За тази рецепта за макарони със сирене не е необходимо да готвите пастата отделно: тя се готви директно в мляко, създавайки гъста, млечна, нишестена основа за соса. Три вида сирене (моцарела, Монтерей Джак и крема сирене), заквасена сметана, - прочетете още

Кесо фундидо може да е далечен мексикански роднина на швейцарското фондю, но е нещо повече от сос от разтопено сирене. Освен сиренето, то е пълно с богат пълнеж от пържено смляно месо и зеленчуци. Рий Дръмонд добави и следното към рецептата си: прочетете още

С тази рецепта не е нужно да се притеснявате, че вашите здрави, постни пуешки кюфтета ще се получат сухи. Просто добавете малко настъргани тиквички към каймата! Това ще добави сочност, без да надвие вкуса на другите съставки. Направете бургери с тези пуешки кюфтета в - прочетете още

Тази фритата с шунка и сирене, пълна със здравословни броколи, е идеална за брънч, а остатъците могат да се сервират за обяд с лека зелена салата. Особено привлекателна е заради печелившата комбинация от сирене и шунка. Още една... прочетете още

Дори и с махмурлук, можете да си приготвите закуска, която е не само питателна, но и красива. Тази рецепта ви дава две в едно: топъл сандвич със сирене и яйце в хляб. Просто сглобете сандвича със сирене, изрежете дупка в центъра и ги запечете заедно. прочетете още

Ако искате да поглезите любимите си хора с цветно текс-мекс ястие, пилешките енчилади са перфектният избор! Те могат да се сервират като предястие или основно ястие, лесни са за приготвяне и изглеждат много празнично. Енчиладите се приготвят от... прочетете още

Леко пикантните чушки кубанел са точно с правилния размер, за да ги напълните със сирене и да ги увиете в топли царевични тортили. Запечете ги на грил само за няколко минути с домати и лук, след което ги напълнете с настъргано сирене. А останалото... прочетете още

Хрупкавият бекон перфектно допълва разтопения чедър и Монтерей Джак в този горещ сандвич, който е еднакво добър както за закуска, така и за лека закуска през целия ден. Когато печете на скара, следете температурата, за да предотвратите загарянето на хляба, преди сиренето да се разтопи. прочетете още

• Тортила чипс (вариант 1)
• Печени тортила чипсове (вариант 2)
• Препържен боб
• събрание

Текс-мексиканските начос, пълни с разнообразни гарнитури, са чудесна закуска, предястие за парти или дори вечеря. Тази рецепта за начос е приготвена изцяло от нулата, включително царевичните тортила чипсове, които можете да изпържите, ако желаете. прочетете още

Този празничен дип е пълен с подправено говеждо месо, много сирене, домати и люти чушки и е невероятно засищащ, въпреки че е само предястие. Приготвя се с бира, което му придава богат и дълбок вкус. Добавете - прочетете още

• Червена част
• Оранжева част
• Жълта част
• Зелена част

Това двуметрово предястие е достатъчно, за да почерпи няколко десетки души, които ще бъдат възхитени от начосите, сервирани в дъга от цветове. За сервиране ще ви е необходима дълга двуметрова маса, на която да поставите предястията поотделно. прочетете още

Този сос за потапяне е лесен за приготвяне с бира и настъргано сирене и може да се персонализира с всякакви гарнитури или добавки, които харесвате. Опитайте предложената смес от пресен кориандър, червен лук и мариновано халапеньо или... прочетете още

Пригответе пълнени чушки в текс-мекс стил. Те са чудесни като основно ястие или предястие. За плънка се използват чушки поблано, които, за разлика от другите люти чушки, имат мек, леко сладък вкус. прочетете още

Любимият сос от макарони със сирене на всяко дете може да се превърне в миниатюрно предястие, което е лесно за ядене с ръце, което го прави хит на детското парти. Поставете макароните със сирене във формички за мъфини, след което изсипете всяка от тях в купа. прочетете още

За леки закуски, докато гледате мач или посещавате спортно събитие, направете тези миниатюрни сандвичи с форма на футболна топка. Въпреки размера си, те са буквално пълни с вкус. Между две резени ръжен хляб се намира щедра порция пастрами. прочетете още

Мак енд чийзът може да се приготви изцяло в микровълновата, което елиминира необходимостта от отделно готвене на макароните със соса от сирене. Удобно е като претопляне на предварително приготвено ястие, но е с домашен вкус. И всичко е готово само за 15 минути! Смес от четири сирена – - прочетете още

• Яйчени рулца
• Дип от авокадо

Въпреки че яйчените рулца са типично американско-китайски, тази рецепта им придава текс-мексикански привкус. Техниката на готвене е същата - пържене на рулцата - и съставките са текс-мексикански. Резултатът е уникален и вкусен. прочетете още

Това апетитно предястие със сос от сирене и нотка бира ще бъде център на вниманието на вашето домашно парти. Важно е да използвате прясно настъргано сирене в тази рецепта, тъй като предварително настърганото сирене е покрито със смес, която му пречи да се утаи. прочетете още

Този гъст, сиренен дип е едно от онези предястия, към които хората посягат първо на партита. Не е чудно: кой може да устои на лепкав сос от сирене, покрит със супер хрупкава коричка от натрошени крекери и... прочетете още

Пригответе този лепкав сиренен дип за специален повод, като добавите истинско рачешко месо и много здравословен спанак. Три вида сирене – сметана, пармезан и Монтерей Джак – придават на предястието богат вкус, а хрупкавата японска гарнитура добавя нотка... прочетете още

Пригответе макарони със сирене в мексикански стил, като гарнирате макароните със сирене с печена царевица, домати и люти чушки. Поръсете отгоре с настъргано сирене и натрошени тортила чипсове и печете до хрупкавост. прочетете още

Ако искате бързо да приготвите топли сандвичи сутрин, без да се налага да режете и сглобявате всички съставки, замразяването е ваш приятел. Сглобете панини с препечен хляб, тънки резени шунка, сирене, консервирани люти чушки и омлет. прочетете още

В един свободен уикенд, извадете най-голямата си тенджера и започнете да готвите огромна порция чили. Цялото време, прекарано в това ястие, ще се изплати повече от добре в средата на седмицата, когато осъзнаете, че фризерът ви е пълен с вечеря и можете... прочетете още

Тази версия на макарони със сирене се приготвя изцяло на котлон. Очаквайте вкусна комбинация от кремообразен сос със сирене, сочни аспержи, зелен грах и солени парченца пържен бекон, който служи и като хрупкава гарнитура. Сос със сирене за паста - прочетете още

За всички любители на пица и хора, които мразят тестото, тази рецепта предлага да използвате френска багета като основа. Нарежете я на парчета, след което разполовете всяко парче хоризонтално, отгоре сложете гарнитури, включително няколко вида сирене, и... прочетете още

• Пай
• Зелена заквасена сметана

Чили на прах, кориандър и кимион придават на пилешкото месо и чушките пикантен вкус на фахита. След това пълнежът се увива в тесто за пица, създавайки пай, идеален за предястия. Нарежете го и сервирайте с леденостудена мексиканска бира за... прочетете още

Тази вкусна вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, се приготвя само за половин час. Енчиладите са царевични тортили, пълни с пилешко месо, покрити със сос, поръсени със сирене и печени във фурната, докато сиренето се разтопи. За - прочетете още

„Макароните със сирене заемат специално място в сърцето ми“, казва Съни Андерсън. „Майка ми си правеше собствени макарони със сирене само по празници, а през останалото време си правеше готови от кутия. Като възрастен, измислих рецепта -“ прочетете още

• Картофени обелки
• Топинги

Най-хубавото на печените картофи е хрупкавата им коричка. В тази рецепта картофените корички се превръщат в основата на предястието. Направете класически или сиренени корички и ги напълнете като лодки с консервиран препържен боб. прочетете още

Тази гарнитура в текс-мекс стил се приготвя с пресни червени картофи, сварени цели и след това намачкани с кората им, докато се образува гъсто пюре. Зелен лук и... прочетете още