Дъгови начос върху тава за печене

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10

Тези ярки начос с цветовете на дъгата са толкова невероятни на вкус, колкото и изглеждат. Пет ярки цвята и пет различни вкуса означават, че има по нещо за всеки - идеални за голяма група! Постелете тава за печене с тортила чипс за основата, отгоре поръсете с настъргано сирене и печено месо, а след това проявете креативност. Украсете начосите с различни цветове и вашето предястие ще бъде любимо сред приятелите ви за дълго време.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г кайма
1 саше (28 г) подправка за тако
350 г тортила чипс
450 г настъргано сирене Монтерей Джак
2 чаши червени чери или гроздови домати, разполовени
Половин оранжева чушка, нарязана на кубчета с размер 0,5 см.
1,5 чаши царевични зърна (от около 2 кочана)
1 халапеньо, почистено от семки и нарязано
1 консерва (425 г) препържен боб
3 с.л. салса + допълнително за сервиране
1 авокадо, нарязано на кубчета
3/4 чаша нарязан пресен кориандър
Половин червен лук, нарязан на кубчета
Заквасена сметана и лют сос за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кайма от говеждо месо, тортила чипс, чери домати, гроздови домати, печен боб, сос салса, Авокадо, царевица, Сирене Монтерей Джак, подправка за тако

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 230°C (430°F) и покрийте тава за печене с фолио. Запържете каймата с подправката за тако според указанията на опаковката.
Поставете пържените картофи върху подготвената тава за печене, разпределете равномерно сиренето Монтерей Джак отгоре и с лъжица разпределете месната смес върху приготвените картофи. Поставете тавата за печене с дългата страна към вас. Подредете доматите на лента с ширина 7 см по левия ръб на тавата за печене.

След това подредете чушката, царевицата и халапеньото на същите ленти, една след друга. Подредете препържения боб на лента с ширина 7 см от дясната страна на тавата за печене и ги разпределете равномерно с шпатула.
Печете, докато начосите се загреят добре и сиренето се разтопи, 15-20 минути. Сложете салсата върху доматите. Отгоре сложете авокадо върху халапеньото и поръсете с кориандър. Отгоре сложете червен лук отгоре на боба. Сервирайте веднага със салса, заквасена сметана и лют сос.

Категории: